What's In Your Cup? Transistor (https://transistor.fm) https://feeds.transistor.fm/whats-in-your-cup What's in Your Cup är en podcast som fokuserar på specialkaffe och allt som hör till kaffevärlden. Genom samtal med experter, entusiaster och branschprofiler utforskar podden kaffets resa från böna till kopp, samtidigt som den lyfter fram vetenskapen, kulturen och passionen bakom varje bryggning. © 2025 Oscar Sundal & Marcus Malmsten a02b6347-7800-5ea8-96e0-da09a246dfda no sv Sun, 21 Dec 2025 18:56:56 +0100 Sun, 21 Dec 2025 18:57:20 +0100 https://img.transistorcdn.com/DORBpptWlbPEL97WI4_39A_5K4oSrhrfCjn8NjNWhUs/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9lOGFm/NzBlMTZiMmYzYjcw/YjlmMGUxYzg1MWIy/ZDY5NC5KUEc.jpg What's In Your Cup? episodic Oscar Sundal & Marcus Malmsten What's in Your Cup är en podcast som fokuserar på specialkaffe och allt som hör till kaffevärlden. Genom samtal med experter, entusiaster och branschprofiler utforskar podden kaffets resa från böna till kopp, samtidigt som den lyfter fram vetenskapen, kulturen och passionen bakom varje bryggning. What's in Your Cup är en podcast som fokuserar på specialkaffe och allt som hör till kaffevärlden. kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein Oscar Sundal oscar.sundahl@hotmail.com No No Fjärde advent med What’s in your cup. 8 8 Fjärde advent med What’s in your cup. full 04bef721-93c0-470f-91c2-9030656a9206 https://share.transistor.fm/s/6ce255cf Julen närmar sig med stormsteg. I det fjärde avsnittet som avslutar året med  What’s  in your cup så dricker vi ett riktigt juligt kaffe med smak av äpple kanel o karamell från  Terrazu-regionen i Costa Rica , God Jul och gott nytt år önskar What’s in your cup! 

]]> Julen närmar sig med stormsteg. I det fjärde avsnittet som avslutar året med  What’s  in your cup så dricker vi ett riktigt juligt kaffe med smak av äpple kanel o karamell från  Terrazu-regionen i Costa Rica , God Jul och gott nytt år önskar What’s in your cup! 

]]> Sun, 21 Dec 2025 12:00:00 +0100 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 1024 Julen närmar sig med stormsteg. I det fjärde avsnittet som avslutar året med  What’s  in your cup så dricker vi ett riktigt juligt kaffe med smak av äpple kanel o karamell från  Terrazu-regionen i Costa Rica , God Jul och gott nytt år önskar What’s in your cup! 

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No Tredje advent med What’s in your cup och Olle Öman 9 9 Tredje advent med What’s in your cup och Olle Öman full 2899c33f-b485-44e0-8aa2-08c34d4d8ae2 https://share.transistor.fm/s/03a3b0ec I avsnittet som släpps idag på tredje advent sippar vi ett av årets absolut bästa kaffen i mitt tycke.  En riktig fruktbomb med en käftsmäll av litchee ananas och cacao nibs. Med oss i dagens avsnitt har vi även Olle Öman som gick från att vara icke kaffedrickare för 5 år sen till att komma 5:a i Brewers cup 2025. Vi snuddar vid Olles enorma intresse för vatten i både fast och flytande  form och hans stora  smakintresse i allmänhet. 

]]> I avsnittet som släpps idag på tredje advent sippar vi ett av årets absolut bästa kaffen i mitt tycke.  En riktig fruktbomb med en käftsmäll av litchee ananas och cacao nibs. Med oss i dagens avsnitt har vi även Olle Öman som gick från att vara icke kaffedrickare för 5 år sen till att komma 5:a i Brewers cup 2025. Vi snuddar vid Olles enorma intresse för vatten i både fast och flytande  form och hans stora  smakintresse i allmänhet. 

]]> Sun, 14 Dec 2025 19:00:28 +0100 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 1329 I avsnittet som släpps idag på tredje advent sippar vi ett av årets absolut bästa kaffen i mitt tycke.  En riktig fruktbomb med en käftsmäll av litchee ananas och cacao nibs. Med oss i dagens avsnitt har vi även Olle Öman som gick från att vara icke kaffedrickare för 5 år sen till att komma 5:a i Brewers cup 2025. Vi snuddar vid Olles enorma intresse för vatten i både fast och flytande  form och hans stora  smakintresse i allmänhet. 

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No Andra advent med Whats in your cup 7 7 Andra advent med Whats in your cup full 35975b0f-3144-4207-b901-e1a4c714caf7 https://share.transistor.fm/s/ecab1b72 Denna andra advent 7:e december sippar vi geisha från immaculada fellow farms i valle de cauca Colombia och blickar framåt mot tredje advent redan nu 

]]> Denna andra advent 7:e december sippar vi geisha från immaculada fellow farms i valle de cauca Colombia och blickar framåt mot tredje advent redan nu 

]]> Sun, 07 Dec 2025 18:53:54 +0100 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 975 Denna andra advent 7:e december sippar vi geisha från immaculada fellow farms i valle de cauca Colombia och blickar framåt mot tredje advent redan nu 

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No Första advent med what´s in your cup 6 6 Första advent med what´s in your cup full f0b60b1a-52f2-49f0-9a59-e0e15924251e https://share.transistor.fm/s/3c13d3b1 idag är det första söndagen i advent vi dricker en tvättad red burbon från Liz escobar och hennes Family farm i Narino i Colombia. vi pratar om kaffet vad vi känner och kaffet i allmänhet häng med oss i adventstider och sippa bra kaffe  

]]> idag är det första söndagen i advent vi dricker en tvättad red burbon från Liz escobar och hennes Family farm i Narino i Colombia. vi pratar om kaffet vad vi känner och kaffet i allmänhet häng med oss i adventstider och sippa bra kaffe  

]]> Sun, 30 Nov 2025 19:26:08 +0100 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 959 idag är det första söndagen i advent vi dricker en tvättad red burbon från Liz escobar och hennes Family farm i Narino i Colombia. vi pratar om kaffet vad vi känner och kaffet i allmänhet häng med oss i adventstider och sippa bra kaffe  

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No Vi har en ny svensk mästare i Barista-SM 2025 5 5 Vi har en ny svensk mästare i Barista-SM 2025 full d7fa7afd-3fdc-41d2-936d-03f7350ffd87 https://share.transistor.fm/s/1139b70a I avsnitt 5 av What's in your cup podcast synar Oscar och Markus 2025 års upplaga av barista-sm. Oscar berättar även om hans upplevelser av att vara volontär under tävlingarna och att sitta i domarrummet. En upplevelse som förmodligen kommer hjälpa för framtida tävlingar. Vi säger även grattis till Patrik Rolf och lycka till på VM i Milano i oktober denna gången tar du hem det     

]]> I avsnitt 5 av What's in your cup podcast synar Oscar och Markus 2025 års upplaga av barista-sm. Oscar berättar även om hans upplevelser av att vara volontär under tävlingarna och att sitta i domarrummet. En upplevelse som förmodligen kommer hjälpa för framtida tävlingar. Vi säger även grattis till Patrik Rolf och lycka till på VM i Milano i oktober denna gången tar du hem det     

]]> Wed, 17 Sep 2025 08:42:28 +0200 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 1918 I avsnitt 5 av What's in your cup podcast synar Oscar och Markus 2025 års upplaga av barista-sm. Oscar berättar även om hans upplevelser av att vara volontär under tävlingarna och att sitta i domarrummet. En upplevelse som förmodligen kommer hjälpa för framtida tävlingar. Vi säger även grattis till Patrik Rolf och lycka till på VM i Milano i oktober denna gången tar du hem det     

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No Ett varv runt Jorden i chokladens och kaffets tecken med chokladprofilen Sanna Forslund 4 4 Ett varv runt Jorden i chokladens och kaffets tecken med chokladprofilen Sanna Forslund full 700879b3-3aba-4a7a-b389-1a7ad07da76a https://share.transistor.fm/s/6c98715d I detta avsnitt som är lite speciellt för podden pratar vi inte kaffe i synnerhet utan istället kaffets bästa kompis chokladen. Chokladprofilen Sanna Forslund bjuder oss på en smakresa där vi åker från Mexiko via Indien. vi får också möjligheten att smaka oss igenom chokladens fantastiska värld. I avsnittet ger Sanna sina bästa tips på hur just du kan göra för att få en bättre upplevelse av choklad. vi diskuterar smak i allmänhet och chokladupplevelser i synnerhet Sanna ger också lyssnarna sin bästa chokladupplevelse.   
Här hittar ni Sannas smakfulla värld: @cacaosana   

]]> I detta avsnitt som är lite speciellt för podden pratar vi inte kaffe i synnerhet utan istället kaffets bästa kompis chokladen. Chokladprofilen Sanna Forslund bjuder oss på en smakresa där vi åker från Mexiko via Indien. vi får också möjligheten att smaka oss igenom chokladens fantastiska värld. I avsnittet ger Sanna sina bästa tips på hur just du kan göra för att få en bättre upplevelse av choklad. vi diskuterar smak i allmänhet och chokladupplevelser i synnerhet Sanna ger också lyssnarna sin bästa chokladupplevelse.   
Här hittar ni Sannas smakfulla värld: @cacaosana   

]]> Tue, 27 May 2025 14:28:27 +0200 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 4429 I detta avsnitt som är lite speciellt för podden pratar vi inte kaffe i synnerhet utan istället kaffets bästa kompis chokladen. Chokladprofilen Sanna Forslund bjuder oss på en smakresa där vi åker från Mexiko via Indien. vi får också möjligheten att smaka oss igenom chokladens fantastiska värld. I avsnittet ger Sanna sina bästa tips på hur just du kan göra för att få en bättre upplevelse av choklad. vi diskuterar smak i allmänhet och chokladupplevelser i synnerhet Sanna ger också lyssnarna sin bästa chokladupplevelse.   
Här hittar ni Sannas smakfulla värld: @cacaosana   

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No Sveriges mest spontana podd-avsnitt med några av mina största supporters 3 3 Sveriges mest spontana podd-avsnitt med några av mina största supporters full 66c65c0f-c492-42ed-a850-18c2a8a9c2e8 https://share.transistor.fm/s/5542358d Avsnitt 3  av what's in your cup podden kommer sent men bättre sent än aldrig sägs det. Det här avsnittet kan vara sveriges mest spontana podd-avsnitt med ett av Sveriges bästa kafferosterier i mitt tycke. Avsnittet spelades in när jag fredagen 25/4 var på besök hos standout coffee I deras rosteri i Stockholm. 

Vi pratar om allt från tävlingskaffe till mina planer att starta ett lag för personer med funktionsvariationer som ska tävla i kaffe 2026. 

Om jag får lov att tro standout coffee själva så kommer alla backa mig på detta. Standout backar mig gör ni? 

In och lyssna på mina planer till nästa år och just det gå in och följ på instagram @coffeebysundahl och hör av er om ni vill vara del av mitt lag o häng med på en resa ni sent kommer att glömma från och med hösten 2025 

]]> Avsnitt 3  av what's in your cup podden kommer sent men bättre sent än aldrig sägs det. Det här avsnittet kan vara sveriges mest spontana podd-avsnitt med ett av Sveriges bästa kafferosterier i mitt tycke. Avsnittet spelades in när jag fredagen 25/4 var på besök hos standout coffee I deras rosteri i Stockholm. 

Vi pratar om allt från tävlingskaffe till mina planer att starta ett lag för personer med funktionsvariationer som ska tävla i kaffe 2026. 

Om jag får lov att tro standout coffee själva så kommer alla backa mig på detta. Standout backar mig gör ni? 

In och lyssna på mina planer till nästa år och just det gå in och följ på instagram @coffeebysundahl och hör av er om ni vill vara del av mitt lag o häng med på en resa ni sent kommer att glömma från och med hösten 2025 

]]> Tue, 20 May 2025 21:58:32 +0200 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 1541 Avsnitt 3  av what's in your cup podden kommer sent men bättre sent än aldrig sägs det. Det här avsnittet kan vara sveriges mest spontana podd-avsnitt med ett av Sveriges bästa kafferosterier i mitt tycke. Avsnittet spelades in när jag fredagen 25/4 var på besök hos standout coffee I deras rosteri i Stockholm. 

Vi pratar om allt från tävlingskaffe till mina planer att starta ett lag för personer med funktionsvariationer som ska tävla i kaffe 2026. 

Om jag får lov att tro standout coffee själva så kommer alla backa mig på detta. Standout backar mig gör ni? 

In och lyssna på mina planer till nästa år och just det gå in och följ på instagram @coffeebysundahl och hör av er om ni vill vara del av mitt lag o häng med på en resa ni sent kommer att glömma från och med hösten 2025 

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No I huvudet på Benjamin Edman Kaffe, Peru och allt annat 2 2 I huvudet på Benjamin Edman Kaffe, Peru och allt annat full a2fb7f4c-bdec-4f0f-845d-b6c74f97efdc https://share.transistor.fm/s/15a56483 I avsnitt 2 av what's in your cup podden. Tar vi ett snack med Benjamin Edman. Benjamin drev och ägde tidigare kafferosteriet Edmans bönhus i Laholm. I slutet av 2023 flyttade han tillsammans med familjen till Peru, där han idag driver en kaffecykel, utöver detta försöker han också lära  peruanerna vad den nordiska rostningsgraden av  specialkaffe innebär och vilken fantastisk värld kaffe faktiskt kan vara. 

I samtalet tas lyssnarna mex på en öppen hjärtlig resa där Benjamin pratar om kaffekulturen i Peru och vad som skiljer den svenska och peruanska kaffekulturen. 

Därutöver pratar vi en del om de utmaningar som finns i Peru när det gäller tillgången på bra kaffe utöver det inhemska.

 Lyssnarna får också en liten inblick i att Benjamin faktiskt har en del samarbeten med den svenska specialkaffebranschen trots att han befinner sig i Peru på heltid.

]]> I avsnitt 2 av what's in your cup podden. Tar vi ett snack med Benjamin Edman. Benjamin drev och ägde tidigare kafferosteriet Edmans bönhus i Laholm. I slutet av 2023 flyttade han tillsammans med familjen till Peru, där han idag driver en kaffecykel, utöver detta försöker han också lära  peruanerna vad den nordiska rostningsgraden av  specialkaffe innebär och vilken fantastisk värld kaffe faktiskt kan vara. 

I samtalet tas lyssnarna mex på en öppen hjärtlig resa där Benjamin pratar om kaffekulturen i Peru och vad som skiljer den svenska och peruanska kaffekulturen. 

Därutöver pratar vi en del om de utmaningar som finns i Peru när det gäller tillgången på bra kaffe utöver det inhemska.

 Lyssnarna får också en liten inblick i att Benjamin faktiskt har en del samarbeten med den svenska specialkaffebranschen trots att han befinner sig i Peru på heltid.

]]> Fri, 14 Mar 2025 23:50:24 +0100 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 3251 I avsnitt 2 av what's in your cup podden. Tar vi ett snack med Benjamin Edman. Benjamin drev och ägde tidigare kafferosteriet Edmans bönhus i Laholm. I slutet av 2023 flyttade han tillsammans med familjen till Peru, där han idag driver en kaffecykel, utöver detta försöker han också lära  peruanerna vad den nordiska rostningsgraden av  specialkaffe innebär och vilken fantastisk värld kaffe faktiskt kan vara. 

I samtalet tas lyssnarna mex på en öppen hjärtlig resa där Benjamin pratar om kaffekulturen i Peru och vad som skiljer den svenska och peruanska kaffekulturen. 

Därutöver pratar vi en del om de utmaningar som finns i Peru när det gäller tillgången på bra kaffe utöver det inhemska.

 Lyssnarna får också en liten inblick i att Benjamin faktiskt har en del samarbeten med den svenska specialkaffebranschen trots att han befinner sig i Peru på heltid.

]]> Kaffe, Peru kafferostare No Inför brewers cup 2025 1 1 Inför brewers cup 2025 full 6ff3b9a7-f9c6-406c-b5c6-fa579dda6eb7 https://share.transistor.fm/s/dd8172cf I första avsnittet av what´s in your cup diskuterar Oscar Sundal SM sexa i Brewers cup 2025 års träning och förbredelser inför tävlingarna i februari 2025 

]]> I första avsnittet av what´s in your cup diskuterar Oscar Sundal SM sexa i Brewers cup 2025 års träning och förbredelser inför tävlingarna i februari 2025 

]]> Wed, 12 Feb 2025 12:45:29 +0100 Oscar Sundal & Marcus Malmsten Oscar Sundal & Marcus Malmsten 2615 I första avsnittet av what´s in your cup diskuterar Oscar Sundal SM sexa i Brewers cup 2025 års träning och förbredelser inför tävlingarna i februari 2025 

]]> kaffe, specialkaffe, mat, dryck, smak, coffee, specialty coffee, bönor, rost, producenter, koffein No