Une place à table Transistor (https://transistor.fm) https://feeds.transistor.fm/une-place-a-table L'alimentation est politique, prenons le pouvoir ! Ce message est scandé par les tenants, de plus en plus nombreux, d'une réflexion politique et citoyenne sur l’alimentation. La précarité alimentaire touche plus de 8 millions de personnes en France ; aller vers plus de démocratie alimentaire est un défi pour réduire les inégalités, rendre la vie plus digne à ceux qui les subissent et permettre à tous d’accéder à une alimentation saine et de qualité. Cette série de podcast en six épisodes traversent des lieux, rencontrent des gens, donne à entendre des paroles puissantes qui pensent des luttes contre la précarité alimentaire. La voix des premiers concernés est mise en dialogue avec des sociologues, travailleurs sociaux, anthropologues, militants bénévoles, économistes, paysans... Une série de Clémentine Méténier réalisée avec Charles de Cillia. Un projet de Making Waves avec le soutien de la FAP. © Making Waves 6a6a38d9-fe9c-5c52-9f97-fc1550f59abb no fr Wed, 23 Jul 2025 21:18:36 +0200 Wed, 03 Dec 2025 06:15:19 +0100 https://www.mkwaves.org https://img.transistor.fm/rejQB1190P8MtCufKiUD1Z1oADAVUi5tfVFl6R3MyjA/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS8yN2Rm/NTdlYjNjZjRhYjk0/OTRmZGRhMGYwNzFi/NzBiZi5qcGc.jpg Une place à table https://www.mkwaves.org serial Making Waves L'alimentation est politique, prenons le pouvoir ! Ce message est scandé par les tenants, de plus en plus nombreux, d'une réflexion politique et citoyenne sur l’alimentation. La précarité alimentaire touche plus de 8 millions de personnes en France ; aller vers plus de démocratie alimentaire est un défi pour réduire les inégalités, rendre la vie plus digne à ceux qui les subissent et permettre à tous d’accéder à une alimentation saine et de qualité. Cette série de podcast en six épisodes traversent des lieux, rencontrent des gens, donne à entendre des paroles puissantes qui pensent des luttes contre la précarité alimentaire. La voix des premiers concernés est mise en dialogue avec des sociologues, travailleurs sociaux, anthropologues, militants bénévoles, économistes, paysans... Une série de Clémentine Méténier réalisée avec Charles de Cillia. Un projet de Making Waves avec le soutien de la FAP. L'alimentation est politique, prenons le pouvoir . Making Waves No No Une place à table - 1/6 1 1 Une place à table - 1/6 full d9fb2cc5-90e4-431f-85a1-eb1972a77fbf https://share.transistor.fm/s/d9be4a7e Épisode 1 : Un monde gourmand, avec l'association Point d’Eau à Grenoble.

Ce premier épisode ébauche la question alimentaire comme un levier important vers l’émancipation et la dignité. Implantée depuis 30 ans dans le paysage social grenoblois, Point d’Eau est un accueil de jour pour les personnes en situation de précarité sociale. Depuis six ans l’association propose un atelier de cuisine, « Un monde gourmand », tous les mercredis. 

]]> Épisode 1 : Un monde gourmand, avec l'association Point d’Eau à Grenoble.

Ce premier épisode ébauche la question alimentaire comme un levier important vers l’émancipation et la dignité. Implantée depuis 30 ans dans le paysage social grenoblois, Point d’Eau est un accueil de jour pour les personnes en situation de précarité sociale. Depuis six ans l’association propose un atelier de cuisine, « Un monde gourmand », tous les mercredis. 

]]> Wed, 13 Nov 2024 10:00:07 +0100 Making Waves Making Waves 1268 Épisode 1 : Un monde gourmand, avec l'association Point d’Eau à Grenoble.

Ce premier épisode ébauche la question alimentaire comme un levier important vers l’émancipation et la dignité. Implantée depuis 30 ans dans le paysage social grenoblois, Point d’Eau est un accueil de jour pour les personnes en situation de précarité sociale. Depuis six ans l’association propose un atelier de cuisine, « Un monde gourmand », tous les mercredis. 

]]> No Une place à table - 2/6 2 2 Une place à table - 2/6 full b5c4d655-a4f0-443c-936d-622e1d6d45f0 https://share.transistor.fm/s/28a4a88a Épisode 2/6 : Distribuer autrement, avec l’Après M. à Marseille.

 
Tous les lundis matins, dès 5 heures pour certains, des bénévoles s’activent pour terminer les préparatifs de la plus grande distribution alimentaire de Marseille, implantée dans les quartiers nords. L’Après-M est né d’une longue lutte sociale : un restaurant Mcdo récupéré par des habitants pour un projet de fast social food. Ce deuxième épisode raconte pourquoi l’Etat n’a aucun intérêt à remplacer l’aide alimentaire par une politique sociale et les violences qu’engendre cette aide.

]]> Épisode 2/6 : Distribuer autrement, avec l’Après M. à Marseille.

 
Tous les lundis matins, dès 5 heures pour certains, des bénévoles s’activent pour terminer les préparatifs de la plus grande distribution alimentaire de Marseille, implantée dans les quartiers nords. L’Après-M est né d’une longue lutte sociale : un restaurant Mcdo récupéré par des habitants pour un projet de fast social food. Ce deuxième épisode raconte pourquoi l’Etat n’a aucun intérêt à remplacer l’aide alimentaire par une politique sociale et les violences qu’engendre cette aide.

]]> Wed, 13 Nov 2024 10:00:35 +0100 Making Waves Making Waves 1450 Épisode 2/6 : Distribuer autrement, avec l’Après M. à Marseille.

 
Tous les lundis matins, dès 5 heures pour certains, des bénévoles s’activent pour terminer les préparatifs de la plus grande distribution alimentaire de Marseille, implantée dans les quartiers nords. L’Après-M est né d’une longue lutte sociale : un restaurant Mcdo récupéré par des habitants pour un projet de fast social food. Ce deuxième épisode raconte pourquoi l’Etat n’a aucun intérêt à remplacer l’aide alimentaire par une politique sociale et les violences qu’engendre cette aide.

]]> No Une place à table - 3/6 3 3 Une place à table - 3/6 full 72611a51-2c1a-466e-9bf9-51e16dc582a9 https://share.transistor.fm/s/2c20019b Épisode 3/6 - Un lieu à soi, avec l’Archipel à Villeurbanne.

 
Dans ce troisième épisode, immersion à l’Archipel, un tiers lieu alimentaire situé en plein cœur de Villeurbanne, face au Camion du cœur, une structure des Restos du cœur, et à deux pas de la Cantina qui met à disposition six cuisines à des familles hébergées à l’hôtel. Dans ce troisième épisodes nous découvrirons comment éplucher, pétrir, émincer, badigeonner, assaisonner, permet une reconstruction de soi…

]]> Épisode 3/6 - Un lieu à soi, avec l’Archipel à Villeurbanne.

 
Dans ce troisième épisode, immersion à l’Archipel, un tiers lieu alimentaire situé en plein cœur de Villeurbanne, face au Camion du cœur, une structure des Restos du cœur, et à deux pas de la Cantina qui met à disposition six cuisines à des familles hébergées à l’hôtel. Dans ce troisième épisodes nous découvrirons comment éplucher, pétrir, émincer, badigeonner, assaisonner, permet une reconstruction de soi…

]]> Wed, 13 Nov 2024 10:01:34 +0100 Making Waves Making Waves 1536 Épisode 3/6 - Un lieu à soi, avec l’Archipel à Villeurbanne.

 
Dans ce troisième épisode, immersion à l’Archipel, un tiers lieu alimentaire situé en plein cœur de Villeurbanne, face au Camion du cœur, une structure des Restos du cœur, et à deux pas de la Cantina qui met à disposition six cuisines à des familles hébergées à l’hôtel. Dans ce troisième épisodes nous découvrirons comment éplucher, pétrir, émincer, badigeonner, assaisonner, permet une reconstruction de soi…

]]> No Une place à table - 4/6 4 4 Une place à table - 4/6 full 691544dd-eddd-4801-a51f-ae3d9e4aacd7 https://share.transistor.fm/s/1f10e324 Épisode 4 : Manger le paysage, avec la Fondation Abbé Pierre à Autrans dans le Vercors.

 

Le 18 septembre 2023 s’ouvre la troisième édition d’Une Place à table, un événement porté par la Fondation Abbé Pierre. Une semaine de festival où 350 personnes sans domicile ou hébergées dans des pensions de famille de toute la France se retrouvent à Autrans, dans le Vercors, pour échanger, réfléchir, se questionner autour de l’accès à une alimentation suffisante saine, locale et durable. 

]]> Épisode 4 : Manger le paysage, avec la Fondation Abbé Pierre à Autrans dans le Vercors.

 

Le 18 septembre 2023 s’ouvre la troisième édition d’Une Place à table, un événement porté par la Fondation Abbé Pierre. Une semaine de festival où 350 personnes sans domicile ou hébergées dans des pensions de famille de toute la France se retrouvent à Autrans, dans le Vercors, pour échanger, réfléchir, se questionner autour de l’accès à une alimentation suffisante saine, locale et durable. 

]]> Wed, 13 Nov 2024 10:02:03 +0100 Making Waves Making Waves 1569 Épisode 4 : Manger le paysage, avec la Fondation Abbé Pierre à Autrans dans le Vercors.

 

Le 18 septembre 2023 s’ouvre la troisième édition d’Une Place à table, un événement porté par la Fondation Abbé Pierre. Une semaine de festival où 350 personnes sans domicile ou hébergées dans des pensions de famille de toute la France se retrouvent à Autrans, dans le Vercors, pour échanger, réfléchir, se questionner autour de l’accès à une alimentation suffisante saine, locale et durable. 

]]> No Une place à table - 5/6 5 5 Une place à table - 5/6 full 4dcc6279-fd9a-4ff8-a9e6-a374ada689a2 https://share.transistor.fm/s/687ccd10 Épisode 5/6 : Être petit pour penser grand, avec la Ferme Le Colibri, à le Thor dans le Vaucluse.

 

Un espoir de changement existe. Des paysans et paysannes réfléchissent ensemble sur l’alimentation de qualité : saine pour le corps et pour l’environnement, gustative, dont on connaît l’origine des produits, vendue à un prix équitable et juste pour les agriculteurs, dans le respect des conditions de travail, accessible pour les consommateur et porteuse de lien social. Ce cinquième épisode est une rencontre avec 

Nicolas Verzotti, dans sa ferme du colibri, à une vingtaine de  kilomètres d’Avignon, à Le Thor dans le Vaucluse.

]]> Épisode 5/6 : Être petit pour penser grand, avec la Ferme Le Colibri, à le Thor dans le Vaucluse.

 

Un espoir de changement existe. Des paysans et paysannes réfléchissent ensemble sur l’alimentation de qualité : saine pour le corps et pour l’environnement, gustative, dont on connaît l’origine des produits, vendue à un prix équitable et juste pour les agriculteurs, dans le respect des conditions de travail, accessible pour les consommateur et porteuse de lien social. Ce cinquième épisode est une rencontre avec 

Nicolas Verzotti, dans sa ferme du colibri, à une vingtaine de  kilomètres d’Avignon, à Le Thor dans le Vaucluse.

]]> Wed, 13 Nov 2024 10:02:48 +0100 Making Waves Making Waves 1123 Épisode 5/6 : Être petit pour penser grand, avec la Ferme Le Colibri, à le Thor dans le Vaucluse.

 

Un espoir de changement existe. Des paysans et paysannes réfléchissent ensemble sur l’alimentation de qualité : saine pour le corps et pour l’environnement, gustative, dont on connaît l’origine des produits, vendue à un prix équitable et juste pour les agriculteurs, dans le respect des conditions de travail, accessible pour les consommateur et porteuse de lien social. Ce cinquième épisode est une rencontre avec 

Nicolas Verzotti, dans sa ferme du colibri, à une vingtaine de  kilomètres d’Avignon, à Le Thor dans le Vaucluse.

]]> No Une place à table - 6/6 6 6 Une place à table - 6/6 full c3f76656-0277-4474-9166-c892fe5e3e06 https://share.transistor.fm/s/e38da619 Épisode 6/6 : Saupoudrons l’alimentation de démocratie.
 

La Sécurité Sociale de l’Alimentation permettrait, chaque mois, de distribuer sur une carte vitale de l’alimentation entre 100 et 150 euros pour faire des achats alimentaires, dans des lieux de vente choisis démocratiquement. La SSA reposerait sur trois piliers : l’universalité, le financement par la cotisation sociale et un processus de conventionnement… Montpellier est la première ville à avoir mis en place une expérimentation de ce genre à travers une caisse alimentaire citoyenne. Dans ce sixième et dernier épisode une question est posée : comment faire pour que tous ces projets et initiative engagements pour une alimentation digne et de qualité, s’incarnent politiquement, durablement et démocratiquement… 

]]> Épisode 6/6 : Saupoudrons l’alimentation de démocratie.
 

La Sécurité Sociale de l’Alimentation permettrait, chaque mois, de distribuer sur une carte vitale de l’alimentation entre 100 et 150 euros pour faire des achats alimentaires, dans des lieux de vente choisis démocratiquement. La SSA reposerait sur trois piliers : l’universalité, le financement par la cotisation sociale et un processus de conventionnement… Montpellier est la première ville à avoir mis en place une expérimentation de ce genre à travers une caisse alimentaire citoyenne. Dans ce sixième et dernier épisode une question est posée : comment faire pour que tous ces projets et initiative engagements pour une alimentation digne et de qualité, s’incarnent politiquement, durablement et démocratiquement… 

]]> Wed, 13 Nov 2024 10:03:25 +0100 Making Waves Making Waves 1394 Épisode 6/6 : Saupoudrons l’alimentation de démocratie.
 

La Sécurité Sociale de l’Alimentation permettrait, chaque mois, de distribuer sur une carte vitale de l’alimentation entre 100 et 150 euros pour faire des achats alimentaires, dans des lieux de vente choisis démocratiquement. La SSA reposerait sur trois piliers : l’universalité, le financement par la cotisation sociale et un processus de conventionnement… Montpellier est la première ville à avoir mis en place une expérimentation de ce genre à travers une caisse alimentaire citoyenne. Dans ce sixième et dernier épisode une question est posée : comment faire pour que tous ces projets et initiative engagements pour une alimentation digne et de qualité, s’incarnent politiquement, durablement et démocratiquement… 

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