True Delight Transistor (https://transistor.fm) https://feeds.transistor.fm/true-delight True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten. Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. © 2025 Steffen Brinkmann ba8b6e2b-be2b-55da-a803-e79f38ef5612 no #000 True Delight Trailer - Wer wir sind de Fri, 05 Jun 2026 06:00:18 +0200 Fri, 05 Jun 2026 06:03:48 +0200 https://brinkmannfinest.de/cat/index/sCategory/821 https://img.transistorcdn.com/WPVcrR8xP4qafCBcnJ2HCIjb6nFEdcy69_rQECrmiOY/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9kMDQw/ODUxYmIzNzAxNTdk/NjJkZDNjOTAyYmQ3/N2RjMC5wbmc.jpg True Delight https://brinkmannfinest.de/cat/index/sCategory/821 episodic Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten. Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten. Zigarren, Cigar, Cigar Lounge, Tabak, Pfeife, Rauchkultur, Spirituosen, Whisky, Whiskey, Rum, Gin, Cognac, Brandy, Wein, Champagner, Degustation, Tasting, Verkostung, Genuss, Genusskultur, Genussmomente, Feinkost, Lebensart, Lebensfreude, Achtsamkeit, Entschleunigung, Ruhe, Gelassenheit, Gespräche, Männergespräche, Freundschaft, Barleben, Barkultur, Lounge, Brinkmann, Brinkmannfinest, Brinkmann Lounge, Schwerin, Atmosphäre, Handwerk, Tradition, Qualität, Geschmack, Sinnlichkeit, Inspiration, Lebensgenuss, Zeit nehmen, Rituale, Abende, Feierabend, Entspannung, Genussmenschen, Slow Living, Lifestyle, Kultur, Gesellschaft, Philosophie, Werte, Authentizität, Handarbeit, Craft Spirits, Boutique Distillery, Premium, Luxus, Exklusivität, Manufaktur, Charakter, Aromatik, Leidenschaft, Geschichte, Hintergründe, Gesprächskultur, Persönlichkeiten, Gastgeber, Stories, Erlebnisse, Erfahrung, Tiefe, Stil, Stilbewusstsein, Klassik, Eleganz, Charakterköpfe, Spirit, Balance, Innerer Frieden, Momente des Glücks, True Delight Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest No No #018 Marzadro: Wenn Grappa Haltung zeigt 18 18 #018 Marzadro: Wenn Grappa Haltung zeigt full 9bd1249e-02a7-46a9-90a1-caa44a764de6 https://share.transistor.fm/s/548ac839 Zwischen der Frische des Trentino und der sanften Wärme der Kupferblasen. In der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin herrscht heute eine besondere Ruhe, getragen von Glas, Stimme und dem Duft von destilliertem Handwerk. Steffen Brinkmann und Michel Heintze haben sich – in Abwesenheit von Patrick Lehmann – einen Gast an den Tisch geholt, der die italienische Genusskultur wie kaum ein anderer nach Deutschland bringt: Maximilian, den „Max von Marzadro“. Es ist kein klassisches Interview, sondern ein tiefes Genussgespräch über eine Spirituose, die viel zu lange zu Unrecht im Schatten der rauen Bauern-Tradition stand und heute mit kompromissloser Präzision glänzt. Es geht um Haltung, Entwicklung und die Emanzipation des Grappas. Maximilian nimmt uns mit auf eine Reise in das Jahr 1949, als die Familie Marzadro in einem winzigen 300-Seelen-Dorf im Trentino begann, aus dem vermeintlichen Abfallprodukt Trester ein flüssiges Juwel zu brennen. Was einst als raues „Arme-Leute-Getränk“ oder gar als Kriegsmedizin diente, hat sich durch familiäre Leidenschaft und harte Arbeit über drei Generationen hinweg zu einem Inbegriff italienischer Eleganz gewandelt. Hier wird spürbar, was echtes, unverbogenes Handwerk bedeutet, wenn eine Familie trotz ihres Erfolgs die Balance zwischen Größe und handwerklicher Akribie wahrt. Außerdem geht es um das faszinierende Zusammenspiel von Tradition und Moderne in der Produktion. Die Runde verkostet den „Anfora“, einen klaren Grappa, der seine außergewöhnliche Milde und Fruchtigkeit durch die Reifung in Terrakotta-Amphoren erhält – ein feinfühliger Sauerstoffaustausch ganz ohne Holznote. Der Kontrast folgt sogleich mit dem legendären „Dicotto Lune“ (18 Monde), der als Pionier der Fassreifung im Grappabereich gilt und in vier verschiedenen Holzarten – Eiche, Esche, Akazie und Kirsche – zu einer komplexen, vanilligen Würze heranreift. Von den molekularen Geheimnissen der Ruhezeit im Stahltank über die penible Trennung einzelner Chardonnay-Lagen bis hin zu italienischen Kaffeetraditionen wie dem „Resentim“ wird die enorme Tiefe dieses Handwerks sicht- und schmeckbar. Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass wahrer Genuss Zeit und Mut erfordert – den Mut, gegen den Strom zu schwimmen und einem traditionellen Destillat die Haltung zurückzugeben, die es verdient. True Delight – Genussgespräche. Grappa. Präzision. Und das Feuer familiärer Tradition. 

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Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren.

Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll.


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]]> Zwischen der Frische des Trentino und der sanften Wärme der Kupferblasen. In der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin herrscht heute eine besondere Ruhe, getragen von Glas, Stimme und dem Duft von destilliertem Handwerk. Steffen Brinkmann und Michel Heintze haben sich – in Abwesenheit von Patrick Lehmann – einen Gast an den Tisch geholt, der die italienische Genusskultur wie kaum ein anderer nach Deutschland bringt: Maximilian, den „Max von Marzadro“. Es ist kein klassisches Interview, sondern ein tiefes Genussgespräch über eine Spirituose, die viel zu lange zu Unrecht im Schatten der rauen Bauern-Tradition stand und heute mit kompromissloser Präzision glänzt. Es geht um Haltung, Entwicklung und die Emanzipation des Grappas. Maximilian nimmt uns mit auf eine Reise in das Jahr 1949, als die Familie Marzadro in einem winzigen 300-Seelen-Dorf im Trentino begann, aus dem vermeintlichen Abfallprodukt Trester ein flüssiges Juwel zu brennen. Was einst als raues „Arme-Leute-Getränk“ oder gar als Kriegsmedizin diente, hat sich durch familiäre Leidenschaft und harte Arbeit über drei Generationen hinweg zu einem Inbegriff italienischer Eleganz gewandelt. Hier wird spürbar, was echtes, unverbogenes Handwerk bedeutet, wenn eine Familie trotz ihres Erfolgs die Balance zwischen Größe und handwerklicher Akribie wahrt. Außerdem geht es um das faszinierende Zusammenspiel von Tradition und Moderne in der Produktion. Die Runde verkostet den „Anfora“, einen klaren Grappa, der seine außergewöhnliche Milde und Fruchtigkeit durch die Reifung in Terrakotta-Amphoren erhält – ein feinfühliger Sauerstoffaustausch ganz ohne Holznote. Der Kontrast folgt sogleich mit dem legendären „Dicotto Lune“ (18 Monde), der als Pionier der Fassreifung im Grappabereich gilt und in vier verschiedenen Holzarten – Eiche, Esche, Akazie und Kirsche – zu einer komplexen, vanilligen Würze heranreift. Von den molekularen Geheimnissen der Ruhezeit im Stahltank über die penible Trennung einzelner Chardonnay-Lagen bis hin zu italienischen Kaffeetraditionen wie dem „Resentim“ wird die enorme Tiefe dieses Handwerks sicht- und schmeckbar. Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass wahrer Genuss Zeit und Mut erfordert – den Mut, gegen den Strom zu schwimmen und einem traditionellen Destillat die Haltung zurückzugeben, die es verdient. True Delight – Genussgespräche. Grappa. Präzision. Und das Feuer familiärer Tradition. 

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]]> Fri, 05 Jun 2026 06:00:00 +0200 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 2946 Zwischen der Frische des Trentino und der sanften Wärme der Kupferblasen. In der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin herrscht heute eine besondere Ruhe, getragen von Glas, Stimme und dem Duft von destilliertem Handwerk. Steffen Brinkmann und Michel Heintze haben sich – in Abwesenheit von Patrick Lehmann – einen Gast an den Tisch geholt, der die italienische Genusskultur wie kaum ein anderer nach Deutschland bringt: Maximilian, den „Max von Marzadro“. Es ist kein klassisches Interview, sondern ein tiefes Genussgespräch über eine Spirituose, die viel zu lange zu Unrecht im Schatten der rauen Bauern-Tradition stand und heute mit kompromissloser Präzision glänzt. Es geht um Haltung, Entwicklung und die Emanzipation des Grappas. Maximilian nimmt uns mit auf eine Reise in das Jahr 1949, als die Familie Marzadro in einem winzigen 300-Seelen-Dorf im Trentino begann, aus dem vermeintlichen Abfallprodukt Trester ein flüssiges Juwel zu brennen. Was einst als raues „Arme-Leute-Getränk“ oder gar als Kriegsmedizin diente, hat sich durch familiäre Leidenschaft und harte Arbeit über drei Generationen hinweg zu einem Inbegriff italienischer Eleganz gewandelt. Hier wird spürbar, was echtes, unverbogenes Handwerk bedeutet, wenn eine Familie trotz ihres Erfolgs die Balance zwischen Größe und handwerklicher Akribie wahrt. Außerdem geht es um das faszinierende Zusammenspiel von Tradition und Moderne in der Produktion. Die Runde verkostet den „Anfora“, einen klaren Grappa, der seine außergewöhnliche Milde und Fruchtigkeit durch die Reifung in Terrakotta-Amphoren erhält – ein feinfühliger Sauerstoffaustausch ganz ohne Holznote. Der Kontrast folgt sogleich mit dem legendären „Dicotto Lune“ (18 Monde), der als Pionier der Fassreifung im Grappabereich gilt und in vier verschiedenen Holzarten – Eiche, Esche, Akazie und Kirsche – zu einer komplexen, vanilligen Würze heranreift. Von den molekularen Geheimnissen der Ruhezeit im Stahltank über die penible Trennung einzelner Chardonnay-Lagen bis hin zu italienischen Kaffeetraditionen wie dem „Resentim“ wird die enorme Tiefe dieses Handwerks sicht- und schmeckbar. Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass wahrer Genuss Zeit und Mut erfordert – den Mut, gegen den Strom zu schwimmen und einem traditionellen Destillat die Haltung zurückzugeben, die es verdient. True Delight – Genussgespräche. Grappa. Präzision. Und das Feuer familiärer Tradition. 

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]]> Fri, 08 May 2026 06:00:00 +0200 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 2864 Zwischen kalkweißer Stille und dem stolzen Erwachen im Glas. Wenn die Zeit in den dunklen Kellern von Reims zum Stillstand kommt, nur um in einer Explosion aus Präzision und Lebendigkeit neu definiert zu werden. Gemeinsam mit Christian Schreiber von Reidemeister & Ulrichs geht es am Tisch von Steffen und Patrick um weit mehr als ein Getränk – es geht um ein flüssiges Vermächtnis aus dem Jahr 1831 und den Mut, Perfektion niemals dem Zufall zu überlassen. Christian erklärt, warum das Herz der Champagne auf kühler Kreide schlägt, wie sich das Handwerk hinter den großen Lagen über Generationen entwickelt hat und weshalb Champagner erst dann seine volle Sprache spricht, wenn man ihm mit der richtigen Haltung begegnet. Ein Gespräch über die Architektur der Eleganz, den Unterschied zwischen Lifestyle und echtem Handwerk und die Frage, warum ein guter Champagner immer eine Antwort auf den Moment ist. Ein Vormittag über Tiefe, Struktur und die Leidenschaft für Produkte, die Geschichte atmen. True Delight – Genussgespräche. Champagner. Expertise. Und Momente, die bleiben. 


 
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True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren.

Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll.


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Thomas erklärt, warum T. Sonthi für eine Qualität steht, die sich nicht über lautes Marketing, sondern über die Tiefe im Glas definiert. Wir sprechen über die akribische Auswahl der Fässer, das Zusammenspiel von Süße, Würze und Holz und warum Genuss immer auch etwas mit der Ehrlichkeit des Erzeugers zu tun hat. Ein Gespräch über den Mut, den eigenen Geschmack zum Maßstab zu machen, und die Präzision, die nötig ist, um aus verschiedenen Destillaten ein harmonisches Ganzes zu formen. Ein Vormittag über die Liebe zum Detail und das Wissen, dass ein guter Moment Zeit und die richtige Haltung braucht.

True Delight – Genussgespräche. Herkunft. Leidenschaft. Und Geschichten, die verbinden.

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Thomas erklärt, warum T. Sonthi für eine Qualität steht, die sich nicht über lautes Marketing, sondern über die Tiefe im Glas definiert. Wir sprechen über die akribische Auswahl der Fässer, das Zusammenspiel von Süße, Würze und Holz und warum Genuss immer auch etwas mit der Ehrlichkeit des Erzeugers zu tun hat. Ein Gespräch über den Mut, den eigenen Geschmack zum Maßstab zu machen, und die Präzision, die nötig ist, um aus verschiedenen Destillaten ein harmonisches Ganzes zu formen. Ein Vormittag über die Liebe zum Detail und das Wissen, dass ein guter Moment Zeit und die richtige Haltung braucht.

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]]> Fri, 10 Apr 2026 06:00:00 +0200 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 2213 Zwischen der Geduld des Reifens und dem Moment der vollkommenen Balance. Wenn aus einer persönlichen Leidenschaft für flüssige Schätze eine Handschrift wird, die keine Kompromisse kennt. Gemeinsam mit Thomas Sontheimer geht es am Tisch von Steffen, Michel und Patrick um den Weg von der Idee zur eigenen Marke und die Frage, was einen Rum oder Whisky wirklich groß macht.

Thomas erklärt, warum T. Sonthi für eine Qualität steht, die sich nicht über lautes Marketing, sondern über die Tiefe im Glas definiert. Wir sprechen über die akribische Auswahl der Fässer, das Zusammenspiel von Süße, Würze und Holz und warum Genuss immer auch etwas mit der Ehrlichkeit des Erzeugers zu tun hat. Ein Gespräch über den Mut, den eigenen Geschmack zum Maßstab zu machen, und die Präzision, die nötig ist, um aus verschiedenen Destillaten ein harmonisches Ganzes zu formen. Ein Vormittag über die Liebe zum Detail und das Wissen, dass ein guter Moment Zeit und die richtige Haltung braucht.

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Ralf Stiller: https://www.agentur-stiller.de/
Scheibel Obstbrennerei: https://www.scheibel-brennerei.de/ 


 
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Helvada Rum by Dani Schwizer: https://brinkmannfinest.de/spirituosen/spirituosen/brinkmannfinest/helvada-rum-by-dani-schwizer 


 
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True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren.

Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll.


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Steffen Brinkmann
Mecklenburgstraße 13
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]]> Fri, 06 Mar 2026 06:00:00 +0100 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 2506 In dieser außergewöhnlichen Live‑Episode sind wir direkt vor Ort beim BRINKMANNfinest Abend‑Tasting – mit Tisch, Getränken, Publikum und allem, was dazugehört. Host Patrick Lehmann führt durch den Abend, während Steffen und er ungeplant, charmant und mit ein wenig technischer Improvisation in einen Abend starten, der weit mehr ist als eine klassische Podcast‑Aufnahme: Hier wird genossen, erzählt, verkostet und gemeinsam gelacht. Begleitet uns durch Geschichten hinter den Produkten: von der ersten Vanille‑Spirituose „Sweet Vanilla“ bis hin zu klassischen und experimentellen Rum‑Spirituosen, Single Cask‑Fassausbauten, regionalen Kooperationen und kreativen Eigenkreationen – inklusive Einblicken in Herstellung, Namensgebung und Anekdoten aus dem echten Leben. Zwischendurch wird’s persönlich: Steffen wird erstmals selbst als Gast vorgestellt, das Team hinter dem Tasting tritt ins Rampenlicht, und das Publikum erlebt hautnah, wie Fragen, Spontanität und echte Genussmomente diesen Abend prägen. Diese Folge ist kein Studio‑Produkt – sie ist echt, laut, lebendig und voller Geschmack. Mit dabei: Geschichten aus Schwerin, neue Produkte im Glas und eine Portion Humor, die diesen Abend unvergesslich macht. 🍸 Live‑Atmosphäre, tiefe Einblicke, echte Verkostungen – True Delight, wie du ihn noch nicht gehört hast.

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Selber auch Gast werden: https://www.eventim-light.com/de/a/624029fdf651992f040086aa/
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True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

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]]> Zigarren, Cigar, Cigar Lounge, Tabak, Pfeife, Rauchkultur, Spirituosen, Whisky, Whiskey, Rum, Gin, Cognac, Brandy, Wein, Champagner, Degustation, Tasting, Verkostung, Genuss, Genusskultur, Genussmomente, Feinkost, Lebensart, Lebensfreude, Achtsamkeit, Entschleunigung, Ruhe, Gelassenheit, Gespräche, Männergespräche, Freundschaft, Barleben, Barkultur, Lounge, Brinkmann, Brinkmannfinest, Brinkmann Lounge, Schwerin, Atmosphäre, Handwerk, Tradition, Qualität, Geschmack, Sinnlichkeit, Inspiration, Lebensgenuss, Zeit nehmen, Rituale, Abende, Feierabend, Entspannung, Genussmenschen, Slow Living, Lifestyle, Kultur, Gesellschaft, Philosophie, Werte, Authentizität, Handarbeit, Craft Spirits, Boutique Distillery, Premium, Luxus, Exklusivität, Manufaktur, Charakter, Aromatik, Leidenschaft, Geschichte, Hintergründe, Gesprächskultur, Persönlichkeiten, Gastgeber, Stories, Erlebnisse, Erfahrung, Tiefe, Stil, Stilbewusstsein, Klassik, Eleganz, Charakterköpfe, Spirit, Balance, Innerer Frieden, Momente des Glücks, True Delight No #009 Wenn Whisky Haltung zeigt 9 9 #009 Wenn Whisky Haltung zeigt full b8b3cb2f-ae83-4e2d-8eb3-a09489143328 https://share.transistor.fm/s/dce3d34d Die zweite Runde mit Carsten Liebenow beginnt dort, wo Gespräche tiefer werden: im Glas. Gemeinsam mit Michel, Patrick und Steffen geht es um Whiskys, die nicht gefallen wollen, sondern Stellung beziehen – von sherrysüßer Opulenz bis zu torfiger Wucht. Es geht um Fassstärken, um unabhängige Abfüllungen und um die Frage, warum manche Whiskys herausfordern, statt zu schmeicheln. Carsten erklärt, weshalb man sich an Geschmack herantrinkt, warum Extreme polarisieren müssen und was passiert, wenn Genuss nicht erklärt, sondern zugelassen wird. Ein Abend über Entwicklung, Reibung und persönliche Vorlieben – und darüber, warum Whisky dann am spannendsten ist, wenn er Gespräch bleibt und keine Antwort vorgibt. True Delight – Genussgespräche. Whisky. Haltung. Und Abende, die bleiben. 


 
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Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

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]]> Fri, 27 Feb 2026 06:00:00 +0100 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 2029 Die zweite Runde mit Carsten Liebenow beginnt dort, wo Gespräche tiefer werden: im Glas. Gemeinsam mit Michel, Patrick und Steffen geht es um Whiskys, die nicht gefallen wollen, sondern Stellung beziehen – von sherrysüßer Opulenz bis zu torfiger Wucht. Es geht um Fassstärken, um unabhängige Abfüllungen und um die Frage, warum manche Whiskys herausfordern, statt zu schmeicheln. Carsten erklärt, weshalb man sich an Geschmack herantrinkt, warum Extreme polarisieren müssen und was passiert, wenn Genuss nicht erklärt, sondern zugelassen wird. Ein Abend über Entwicklung, Reibung und persönliche Vorlieben – und darüber, warum Whisky dann am spannendsten ist, wenn er Gespräch bleibt und keine Antwort vorgibt. True Delight – Genussgespräche. Whisky. Haltung. Und Abende, die bleiben. 


 
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]]> Fri, 13 Feb 2026 06:00:00 +0100 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 2051 In der Brinkmann Finest Lounge treffen Michel, Patrick und Steffen auf Karsten Liebenow. Einen langjährigen Freund, Whisky-Kenner und jemanden, der Genuss nicht vorträgt, sondern teilt. Es geht um Raritäten im Glas, um persönliche Zugänge zu Whisky und um die Erkenntnis, dass Geschmack nicht erklärt werden kann, sondern entsteht. Karsten erzählt, wie seine Leidenschaft entstanden ist, warum Verkostungen für ihn immer Gespräche bleiben müssen und weshalb Theorie nur dann Sinn ergibt, wenn sie Raum lässt für eigene Eindrücke. Zwischen Diskussionen, Erinnerungen und ersten Schlucken entsteht ein Abend, der zeigt, was Brinkmann ausmacht: Nähe statt Distanz, Haltung statt Belehrung und Genuss als gemeinsamer Moment. True Delight – Genussgespräche. Whisky. Menschen. Und Abende, die bleiben.


 
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Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

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Links zur Folge:

Der Dalmore Whiskey: https://brinkmannfinest.de/spirituosen/spirituosen/whisk-e-y/herkunftsland/schottland/dalmore-cigar-malt-single-malt-whisky
Dalmore bei Insta: https://www.instagram.com/thedalmore 


 
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]]> Zwischen Sherrynoten und Feuer: Die zwei Gesichter von Dalmore Ein Whisky für die Zigarre, ein Whisky für den Moment – darum geht es in dieser Folge von True Delight. Michel, Patrick und Steffen sprechen erneut mit Phong Ngo, Markenbotschafter von The Dalmore, über zwei Highland Single Malts, die nicht gegensätzlicher sein könnten: den Dalmore Cigar Malt und den Dalmore 18. Es geht um Fassreifung zwischen Sherry, Rotwein und Bourbon, um Farbe, Tiefe, Tannine – und darum, warum ein Finish einen Whisky komplett verändern kann. Dazu erklärt Phong, wie Dalmore mit Farbstoff umgeht, was Sherryfässer über 30 Jahre alt mit dem Geschmack machen und warum manche Whiskys bleiben, während andere sofort verschwinden. Zum Abschluss wird es praktisch: Dalmore 12 als Highball, verfeinert mit Tonka, English Breakfast Tea und Pink Grapefruit – ein Beispiel dafür, wie Whisky, Zigarre und Barkultur zusammen einen Abend tragen. True Delight – Genussgespräche. Zigarren. Whisky. Menschen, die wissen, wie Genuss klingt.

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]]> Fri, 30 Jan 2026 06:00:00 +0100 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 1747 Zwischen Sherrynoten und Feuer: Die zwei Gesichter von Dalmore Ein Whisky für die Zigarre, ein Whisky für den Moment – darum geht es in dieser Folge von True Delight. Michel, Patrick und Steffen sprechen erneut mit Phong Ngo, Markenbotschafter von The Dalmore, über zwei Highland Single Malts, die nicht gegensätzlicher sein könnten: den Dalmore Cigar Malt und den Dalmore 18. Es geht um Fassreifung zwischen Sherry, Rotwein und Bourbon, um Farbe, Tiefe, Tannine – und darum, warum ein Finish einen Whisky komplett verändern kann. Dazu erklärt Phong, wie Dalmore mit Farbstoff umgeht, was Sherryfässer über 30 Jahre alt mit dem Geschmack machen und warum manche Whiskys bleiben, während andere sofort verschwinden. Zum Abschluss wird es praktisch: Dalmore 12 als Highball, verfeinert mit Tonka, English Breakfast Tea und Pink Grapefruit – ein Beispiel dafür, wie Whisky, Zigarre und Barkultur zusammen einen Abend tragen. True Delight – Genussgespräche. Zigarren. Whisky. Menschen, die wissen, wie Genuss klingt.

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]]> Ein Hirsch, ein König, ein Clan – und ein Highland Single Malt Whisky, der mehr erzählt als nur Prozente. In dieser Folge sprechen Michel, Patrick und Steffen mit Phong, Markenbotschafter von The Dalmore, über die Geschichte hinter einem der ikonischsten schottischen Single Malts. Warum der Zwölfender das Wappen prägt, welche Rolle der Mackenzie-Clan spielte und wie aus einer Hirschjagd im Jahr 1263 ein Symbol für Herkunft und Qualität werden konnte. Im Glas: Dalmore King Alexander III – eine der spannendsten Multi-Cask-Abfüllungen der Marke. Die Runde spricht über Sherry-, Port-, Madeira- und Bordeauxfässer, über Fassreifung, Tiefe, Süße und Aromenschichten – und darüber, warum ein Whisky ohne Altersangabe trotzdem nach großer Zeit schmecken kann. Dazu gibt es klare Worte über Farbstoff, Sammelleidenschaft, Limited Editions und darüber, was Whisky für echte Genießer bedeutet. True Delight – Genussgespräche. Zigarren. Whisky. Menschen, die wissen, wie man einen Single Malt zum Sprechen bringt.

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Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll.


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]]> Zigarren, Cigar, Cigar Lounge, Tabak, Pfeife, Rauchkultur, Spirituosen, Whisky, Whiskey, Rum, Gin, Cognac, Brandy, Wein, Champagner, Degustation, Tasting, Verkostung, Genuss, Genusskultur, Genussmomente, Feinkost, Lebensart, Lebensfreude, Achtsamkeit, Entschleunigung, Ruhe, Gelassenheit, Gespräche, Männergespräche, Freundschaft, Barleben, Barkultur, Lounge, Brinkmann, Brinkmannfinest, Brinkmann Lounge, Schwerin, Atmosphäre, Handwerk, Tradition, Qualität, Geschmack, Sinnlichkeit, Inspiration, Lebensgenuss, Zeit nehmen, Rituale, Abende, Feierabend, Entspannung, Genussmenschen, Slow Living, Lifestyle, Kultur, Gesellschaft, Philosophie, Werte, Authentizität, Handarbeit, Craft Spirits, Boutique Distillery, Premium, Luxus, Exklusivität, Manufaktur, Charakter, Aromatik, Leidenschaft, Geschichte, Hintergründe, Gesprächskultur, Persönlichkeiten, Gastgeber, Stories, Erlebnisse, Erfahrung, Tiefe, Stil, Stilbewusstsein, Klassik, Eleganz, Charakterköpfe, Spirit, Balance, Innerer Frieden, Momente des Glücks, True Delight No #005 Handwerk ohne Sicherheitsnetz 5 5 #005 Handwerk ohne Sicherheitsnetz full a95b20b4-9b41-4d11-90af-2b35ca82567b https://share.transistor.fm/s/ab49bd83 Links zur Folge:

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True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

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Das besprochene Getränk: https://brinkmannfinest.de/brinkmannfinest/gin/el-pato-gin
das andere besprochene Getränk: https://brinkmannfinest.de/spirituosen/spirituosen/brinkmannfinest/el-pato-private-reserve-rum
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Das besprochene Getränk: https://brinkmannfinest.de/spirituosen/spirituosen/grappa/el-pato-grappa-riserva-0-75l?number=SW10877
die besprochene Zigarre: https://brinkmannfinest.de/zigarren/herkunft/dominikanische-republik/laura-chavin-matas-de-farfan-50th-anniversary-toro-by-john-aylesbury?number=SW10958

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]]> Leicht, warm, überraschend. In der dritten Folge von True Delight geht es um einen Grappa, der viel mehr ist als ein Destillat. Donald, Gastgeber aus Leidenschaft und langjähriger Freund von Steffen, bringt den El Pato Grappa Reserve mit in die Lounge und erzählt, wie aus einer Idee ein eigenes Produkt wurde. Von der Ente im Namen bis zum Fass, das den Ton angibt. Michel, Patrick und Steffen sprechen mit ihm über Trester, Fasslagerung und darüber, wie ein Grappa durch Holz, Zeit und ein Rumfass plötzlich Tiefe bekommt. Sie probieren, vergleichen, erinnern sich an Besuche in italienischen Destillen und an Fässer, die Geschichten schreiben, bevor jemand überhaupt eine Flasche öffnet. Dazu gibt es eine limitierte Zigarre aus der Dominikanischen Republik, ausgewählt für diesen Abend. Leicht, fruchtig, ruhig. Eine Zigarre, die sich nicht vordrängt, sondern trägt. Zusammen mit dem Grappa entsteht ein Pairing, das überrascht, weil es den Moment größer macht als die Summe seiner Aromen. Ein Gespräch über Handwerk und Herkunft. Über Freundschaft, Zeit und Mut, ein eigenes Produkt zu machen. Und über die Frage, wie Geschmack entsteht, wenn man nicht hetzt.

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Das besprochene Getränk: https://brinkmannfinest.de/spirituosen/spirituosen/grappa/el-pato-grappa-riserva-0-75l?number=SW10877
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Besprochenes Getränk: https://brinkmannfinest.de/spirituosen/spirituosen/rum/ron-zuarin-single-cask-no.-6-limited-edition-297-bottles
Besprochene Zigarre: https://brinkmannfinest.de/zigarren/herkunft/alle-laender/don-zuarin-edicion-barberpole-gigante-zigarre?number=SW10968
Patricks anderes Projekt: https://linktr.ee/schnackundschuerze

 
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Besprochenes Getränk: https://brinkmannfinest.de/spirituosen/spirituosen/rum/ron-zuarin-single-cask-no.-6-limited-edition-297-bottles
Besprochene Zigarre: https://brinkmannfinest.de/zigarren/herkunft/alle-laender/don-zuarin-edicion-barberpole-gigante-zigarre?number=SW10968
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Das besprochene Getränk: https://brinkmannfinest.de/detail/index/sArticle/1405/number/SW11393
Die besprochene Zigarre: https://brinkmannfinest.de/zigarren/herkunft/alle-laender/el-capitan-gordo
Patricks anderes Projekt: https://linktr.ee/schnackundschuerze


 
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Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren.

Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll.


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Email: lounge@brinkmannfinest.de
Telefon: 0385/5816104
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BRINKMANNfinest
Steffen Brinkmann
Mecklenburgstraße 13
19053 Schwerin

]]> In der ersten Episode von True Delight Genussgespräche nehmen Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann die Hörer mit auf eine unvergessliche Reise in die Welt der Zigarren und Spirituosen. Sie diskutieren über die Feinheiten des Genusses, enthüllen geheimnisvolle Aromen und teilen persönliche Erfahrungen, die den Moment des Innehaltens und der Entschleunigung zelebrieren. In der Brinkmann Lounge wird nicht nur geraucht und genossen; es wird auch eine Verbindung zwischen Geschmack und Gesprächen geschaffen, die zum Nachdenken anregt und die Neugier auf kommende Themen weckt.

Links zur Folge:

Das besprochene Getränk: https://brinkmannfinest.de/detail/index/sArticle/1405/number/SW11393
Die besprochene Zigarre: https://brinkmannfinest.de/zigarren/herkunft/alle-laender/el-capitan-gordo
Patricks anderes Projekt: https://linktr.ee/schnackundschuerze


 
True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren.

Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll.


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]]> Fri, 07 Nov 2025 05:00:00 +0100 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 1624 In der ersten Episode von True Delight Genussgespräche nehmen Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann die Hörer mit auf eine unvergessliche Reise in die Welt der Zigarren und Spirituosen. Sie diskutieren über die Feinheiten des Genusses, enthüllen geheimnisvolle Aromen und teilen persönliche Erfahrungen, die den Moment des Innehaltens und der Entschleunigung zelebrieren. In der Brinkmann Lounge wird nicht nur geraucht und genossen; es wird auch eine Verbindung zwischen Geschmack und Gesprächen geschaffen, die zum Nachdenken anregt und die Neugier auf kommende Themen weckt.

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Das besprochene Getränk: https://brinkmannfinest.de/detail/index/sArticle/1405/number/SW11393
Die besprochene Zigarre: https://brinkmannfinest.de/zigarren/herkunft/alle-laender/el-capitan-gordo
Patricks anderes Projekt: https://linktr.ee/schnackundschuerze


 
True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

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]]> Zigarren, Cigar, Cigar Lounge, Tabak, Pfeife, Rauchkultur, Spirituosen, Whisky, Whiskey, Rum, Gin, Cognac, Brandy, Wein, Champagner, Degustation, Tasting, Verkostung, Genuss, Genusskultur, Genussmomente, Feinkost, Lebensart, Lebensfreude, Achtsamkeit, Entschleunigung, Ruhe, Gelassenheit, Gespräche, Männergespräche, Freundschaft, Barleben, Barkultur, Lounge, Brinkmann, Brinkmannfinest, Brinkmann Lounge, Schwerin, Atmosphäre, Handwerk, Tradition, Qualität, Geschmack, Sinnlichkeit, Inspiration, Lebensgenuss, Zeit nehmen, Rituale, Abende, Feierabend, Entspannung, Genussmenschen, Slow Living, Lifestyle, Kultur, Gesellschaft, Philosophie, Werte, Authentizität, Handarbeit, Craft Spirits, Boutique Distillery, Premium, Luxus, Exklusivität, Manufaktur, Charakter, Aromatik, Leidenschaft, Geschichte, Hintergründe, Gesprächskultur, Persönlichkeiten, Gastgeber, Stories, Erlebnisse, Erfahrung, Tiefe, Stil, Stilbewusstsein, Klassik, Eleganz, Charakterköpfe, Spirit, Balance, Innerer Frieden, Momente des Glücks, True Delight No #000 True Delight Trailer - Wer wir sind #000 True Delight Trailer - Wer wir sind trailer 714b5234-f672-4b6d-bb8f-5ad09cf477e9 https://share.transistor.fm/s/2a7b7559 True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

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]]> Thu, 06 Nov 2025 06:13:38 +0100 Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest 74 True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.
Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

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