Transistor (https://transistor.fm) https://feeds.transistor.fm/tecnicatura-universitaria-en-gestion-de-calidad La carrera de Técnico Universitario en Gestión de Calidad forma especialistas en la planificación, implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad. Su enfoque abarca el cumplimiento normativo, la optimización de procesos, la realización de auditorías internas y el análisis del impacto de la calidad en las organizaciones. Además, integra herramientas para promover la mejora continua y la adaptación tecnológica en el ámbito empresarial. © Universidad Católica de Salta bd50774c-6851-55fa-b7a0-c2ef6a2a6611 yes es Wed, 04 Mar 2026 12:40:17 -0300 Wed, 04 Mar 2026 12:41:13 -0300 https://www.ucasal.edu.ar/ https://img.transistorcdn.com/yCjOuK7AchOMusxhRLrRxo2E9XB3TrDmRaA4fb5rfZs/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9lZWJk/MTU0MDhiYTJhYjU3/M2NlNGYzNjQ2MzBl/MjdjZS5wbmc.jpg https://www.ucasal.edu.ar/ episodic Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD La carrera de Técnico Universitario en Gestión de Calidad forma especialistas en la planificación, implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad. Su enfoque abarca el cumplimiento normativo, la optimización de procesos, la realización de auditorías internas y el análisis del impacto de la calidad en las organizaciones. Además, integra herramientas para promover la mejora continua y la adaptación tecnológica en el ámbito empresarial. La carrera de Técnico Universitario en Gestión de Calidad forma especialistas en la planificación, implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad. sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD estudiograbacionsead@ucasal.edu.ar No No 87 87 6 - MEJORA CONTINUA: Lean Manufacturing full e3a8c40d-3973-49ee-880a-af8cb10e3c08 https://share.transistor.fm/s/68f5034f Docente: Gabriela López. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 86 86 5 - MEJORA CONTINUA: Método de resolución de problemas full f901346d-0465-4949-9ad4-6a401e029598 https://share.transistor.fm/s/ab42b679 Docente: Gabriela López. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 85 85 4 - MEJORA CONTINUA: Cuadro de Mando Integral full 08730f2f-32a5-49f9-b431-d1ee7dd1a5c5 https://share.transistor.fm/s/6aed81a1 Docente: Gabriela López. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 84 84 3 - MEJORA CONTINUA: Indicadores clave de desempeño KPI's full d247aa56-008f-422a-a38d-4f648159fa63 https://share.transistor.fm/s/026f3c74 Docente: Gabriela López. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 83 83 2 - MEJORA CONTINUA: Innovación y mejora continua full c35ea372-e6fa-4526-a92f-24289a796fd9 https://share.transistor.fm/s/07706226 Docente: Gabriela López. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 82 82 1 - MEJORA CONTINUA: Modelos de Mejora Continua o Excelencia full eda03f83-6269-4d40-8992-582c8a7f2074 https://share.transistor.fm/s/fe6b19d1 Docente: Gabriela López. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 81 81 6 - SEMINARIO DE TRABAJO FINAL: Y Por fin, ¡El último paso! full e1e1d39b-55ff-4ca8-a97b-d457909a6dc6 https://share.transistor.fm/s/0dc5d679 Docente: Soledad Flores. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 80 80 5 - SEMINARIO DE TRABAJO FINAL: ¡A solo poquitos pasos! full 85b86019-ce58-42b2-86ef-acbca4fdd6f6 https://share.transistor.fm/s/de90589b Docente: Soledad Flores. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 79 79 4 - SEMINARIO DE TRABAJO FINAL: ¡Calma! Vamos por el primer paso full e5cba9dc-12e4-4cb6-a1d5-2259edc6a6e9 https://share.transistor.fm/s/954f42ed Docente: Soledad Flores. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 78 78 3 - SEMINARIO DE TRABAJO FINAL: ¡Estoy en pánico, no sé qué hacer! full 379f9425-d0c9-4a27-9dc8-2933a82b1a55 https://share.transistor.fm/s/422d5abc Docente: Soledad Flores. 

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]]> Tue, 03 Mar 2026 12:18:55 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 334 Docente: Soledad Flores. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 77 77 2 - SEMINARIO DE TRABAJO FINAL: ¡Continuemos avanzando! full bff933a1-4239-4d29-8e97-5740c07120ff https://share.transistor.fm/s/c38484bb Docente: Soledad Flores. 

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 76 76 1 - SEMINARIO DE TRABAJO FINAL: ¡Empecemos! full e9b95825-2b60-4e04-b5fc-a0b2e5dd3da7 https://share.transistor.fm/s/2ae16676 Docente: Soledad Flores. 

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]]> Tue, 03 Mar 2026 12:07:05 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 213 Docente: Soledad Flores. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 75 75 5 - ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL - HACCP: Implementación principios 6 y 7 full 5cb112e2-c724-46f2-9518-a56540830a51 https://share.transistor.fm/s/90c554d4 Docente: Florencia Marcial.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 11:47:45 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 286 Docente: Florencia Marcial.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 74 74 4 - ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL - HACCP: Implementación principios 4 y 5 full c53f7bc1-d0b1-4bb3-be08-9d15ffeb3567 https://share.transistor.fm/s/a603f42c Docente: Florencia Marcial.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 11:47:05 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 286 Docente: Florencia Marcial.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 73 73 3 - ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL - HACCP: Implementación principios 1, 2 y 3 full 16ce01e1-2487-4d1e-91e9-a64f99e66c3c https://share.transistor.fm/s/9524d2a7 Docente: Florencia Marcial.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 11:46:36 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 305 Docente: Florencia Marcial.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 72 72 2 - ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL - HACCP: Etapas previas para la Implementación full 006f125d-65fb-49a8-ba25-896625cdda2f https://share.transistor.fm/s/546bc17d Docente: Florencia Marcial.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 11:45:48 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 320 Docente: Florencia Marcial.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 71 71 1 - ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL - HACCP: El sistema HACCP full d416e6cf-26a5-435f-955d-727a1c8ab250 https://share.transistor.fm/s/5f7ec33d Docente: Florencia Marcial.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 11:44:42 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 306 Docente: Florencia Marcial.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 70 70 7 - NORMAS IRAM SECTOR II - ACTIVIDADES GENERALES: Resumen integrador Norma Iram Sectur 42900 full 2b212c20-5038-4677-a8e4-4819efb494a8 https://share.transistor.fm/s/12a7320f Docente: Sabrina Morales.

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 69 69 6 - NORMAS IRAM SECTOR II - ACTIVIDADES GENERALES: Contenidos prácticos - Segunda Parte full e42995b9-e86f-4ea2-8703-fee7d6453ec5 https://share.transistor.fm/s/173d3749 Docente: Sabrina Morales.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 10:50:35 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 241 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 68 68 5 - NORMAS IRAM SECTOR II - ACTIVIDADES GENERALES: Contenidos prácticos - Primera Parte full ca5d1612-529c-4eb9-bb80-215c1241e159 https://share.transistor.fm/s/ad86dca4 Docente: Sabrina Morales.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 10:49:52 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 263 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 67 67 4 - NORMAS IRAM SECTOR II - ACTIVIDADES GENERALES: Responsabilidad social y empresarial full 41d451ac-f0e5-49fe-a696-1f9347b7b05c https://share.transistor.fm/s/c67369c1 Docente: Sabrina Morales.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 10:49:18 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 250 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 66 66 3 - NORMAS IRAM SECTOR II - ACTIVIDADES GENERALES: Gestión del servicio full 15ccc63e-cb29-4e59-8fcd-016c8799657c https://share.transistor.fm/s/68683988 Docente: Sabrina Morales.

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]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 65 65 2 - NORMAS IRAM SECTOR II - ACTIVIDADES GENERALES: Gestión de recursos humanos full f5ee4c2b-70f5-445f-84c1-5353abf18180 https://share.transistor.fm/s/058234d4 Docente: Sabrina Morales.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 10:48:09 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 217 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 64 64 1 - NORMAS IRAM SECTOR II - ACTIVIDADES GENERALES: Sistema de Gestión de la Calidad en la Organización de Eventos full 4bc169d8-d227-40ec-b980-1a95a7722805 https://share.transistor.fm/s/1dd96d42 Docente: Sabrina Morales.

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]]> Tue, 10 Feb 2026 10:47:27 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 231 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 63 63 6 - HERRAMIENTAS DE CALIDAD I: U/3 - Ciclo de Deming full 059d8ad7-5091-4049-bc36-e177d5f3bfea https://share.transistor.fm/s/f1696aa4 Docente: Diego Vázquez.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 16:40:33 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 368 Docente: Diego Vázquez.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 62 62 5 - HERRAMIENTAS DE CALIDAD I: U/3 - Herramientas de gestión aplicadas a la calidad full 345ac16c-e303-42c0-94fb-685bce561ad0 https://share.transistor.fm/s/288115b8 Docente: Diego Vázquez.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 16:39:55 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 373 Docente: Diego Vázquez.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 61 61 4 - HERRAMIENTAS DE CALIDAD I: U/2 - Diagrama de Pareto full 9c47c8b1-ca87-4f2b-be6f-0266fc236264 https://share.transistor.fm/s/40bfe053 Docente: Diego Vázquez.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 16:30:30 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 385 Docente: Diego Vázquez.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 60 60 3 - HERRAMIENTAS DE CALIDAD I: U/2 - Gráficos de control full 6028dce1-f13c-458e-8445-9dea2a04349c https://share.transistor.fm/s/814cd53d Docente: Diego Vázquez.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 16:29:54 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 417 Docente: Diego Vázquez.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 59 59 2 - HERRAMIENTAS DE CALIDAD I: U/1 - Método de Análisis y Solución de Problemas full 5fee53b1-5f16-48f3-ac79-71fe2b4d4871 https://share.transistor.fm/s/13ff74fd Docente: Diego Vázquez.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 16:29:14 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 431 Docente: Diego Vázquez.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 58 58 1 - HERRAMIENTAS DE CALIDAD I: U/1 - Introducción y grupos de mejora full 94947db6-bac7-4c13-a671-99173499dde1 https://share.transistor.fm/s/79092de3 Docente: Diego Vázquez.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 16:28:31 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 342 Docente: Diego Vázquez.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 57 57 4 - AUDITORÍA OPERATIVA: Unidad 4 - Competencia de los Auditores full fca542c4-dca6-4369-ab8f-ec81abc1f7d7 https://share.transistor.fm/s/2139e16b Docente: Sabrina Morales.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 15:44:44 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 340 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 56 56 3 - AUDITORÍA OPERATIVA: Unidad 3 - Actividades de Auditoría full a15006ab-e29b-4af9-8b75-4088860cb38e https://share.transistor.fm/s/8cad16d4 Docente: Sabrina Morales.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 15:44:06 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 609 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 55 55 2 - AUDITORÍA OPERATIVA: Unidad 2 - Gestión de un Programa de Auditoría full 2bfc6a32-22e7-4333-ad9f-a68d9632d2cd https://share.transistor.fm/s/c885d4df Docente: Sabrina Morales.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 15:43:26 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 434 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 54 54 1 - AUDITORÍA OPERATIVA: Unidad 1 - Concepto de Auditoría full 594829ac-9b0e-469d-8728-866125f87544 https://share.transistor.fm/s/0933ad40 Docente: Sabrina Morales.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 15:42:39 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 384 Docente: Sabrina Morales.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 53 53 5 - DERECHO DEL CONSUMIDOR: Unidad 5 - Métodos alternativos de resolución de conflicto full 5e390c65-8b98-4fc3-ae9b-58a912e7ce48 https://share.transistor.fm/s/a9d6febf Docente: Ana Gabriela Lamas.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 14:13:33 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 426 Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 52 52 4 - DERECHO DEL CONSUMIDOR: Unidad 4 - Protección de datos personales full 00c09512-5e4b-451a-bc8c-59f1f92baf05 https://share.transistor.fm/s/99952c04 Docente: Ana Gabriela Lamas.

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]]> Wed, 24 Sep 2025 14:12:25 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 431 Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 51 51 3 - DERECHO DEL CONSUMIDOR: Unidad 3 - Defensa del Consumidor full 4b4384a7-d40a-4f18-b45d-0d7dea5ada78 https://share.transistor.fm/s/48e71228 Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> Wed, 24 Sep 2025 14:10:46 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 473 Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 50 50 2 - DERECHO DEL CONSUMIDOR: Unidad 2 - El Fondo de Comercio full 23bcac5c-1dc4-4172-b762-4ac8ec1b01c9 https://share.transistor.fm/s/3f2524ce Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> Wed, 24 Sep 2025 14:09:15 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 330 Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 49 49 1 - DERECHO DEL CONSUMIDOR: Unidad 1 - El Derecho Civil y Comercial luego de la Reforma full 9276a8cd-ef79-4cf6-9c13-6743e5f24633 https://share.transistor.fm/s/cd3cf1d0 Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> Wed, 24 Sep 2025 14:07:34 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 280 Docente: Ana Gabriela Lamas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 48 48 5 - SISTEMA DE GESTIÓN SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL: Cláusulas 9 y 10 full aaaa9772-112c-48be-baab-e6995535e1de https://share.transistor.fm/s/173ba3ba Docente: Carola Sujet.

]]> Docente: Carola Sujet.

]]> Tue, 20 May 2025 15:11:48 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 196 Docente: Carola Sujet.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 47 47 4 - SISTEMA DE GESTIÓN SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL: Cláusulas 7 y 8 full 14f0dfcf-21f7-458d-aae9-a5f17a236a91 https://share.transistor.fm/s/799f0fb9 Docente: Carola Sujet.

]]> Docente: Carola Sujet.

]]> Tue, 20 May 2025 15:11:15 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 246 Docente: Carola Sujet.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 46 46 3 - SISTEMA DE GESTIÓN SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL: Cláusulas 6 full faa3edd8-202b-4935-bb35-eed98dc4ed22 https://share.transistor.fm/s/d63dcecf Docente: Carola Sujet.

]]> Docente: Carola Sujet.

]]> Tue, 20 May 2025 15:10:36 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 208 Docente: Carola Sujet.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 45 45 2 - SISTEMA DE GESTIÓN SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL: Cláusulas 4 y 5 full 177eed36-9109-4c85-84a9-87348462dcc0 https://share.transistor.fm/s/566ba6d1 Docente: Carola Sujet.

]]> Docente: Carola Sujet.

]]> Tue, 20 May 2025 15:09:46 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 251 Docente: Carola Sujet.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 44 44 1 - SISTEMA DE GESTIÓN SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL: Introducción Norma ISO 45001 full a6937bec-e169-4d25-a8c7-d506aa486ca5 https://share.transistor.fm/s/36fdbfd1 Docente: Carola Sujet.

]]> Docente: Carola Sujet.

]]> Tue, 20 May 2025 15:08:15 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 237 Docente: Carola Sujet.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 43 43 7 - SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: Objetivos y metas medioambientales full 472f6d76-3b2a-4ebd-8ad6-88ec9b83c3f7 https://share.transistor.fm/s/761b3496 Docente: Jesús Cabrera.

]]> Docente: Jesús Cabrera.

]]> Tue, 20 May 2025 15:06:49 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 307 Docente: Jesús Cabrera.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 42 42 6 - SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: Manual de gestión y control ambiental full 3eaba3fb-704a-4484-9f54-d462e10e4b97 https://share.transistor.fm/s/ca0af589 Docente: Jesús Cabrera.

]]> Docente: Jesús Cabrera.

]]> Tue, 20 May 2025 15:03:11 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 281 Docente: Jesús Cabrera.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 41 41 5 - SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: Procedimientos ambientales full bf3177a3-a921-4e64-8134-b7b12556db15 https://share.transistor.fm/s/15178686 Docente: Jesús Cabrera.

]]> Docente: Jesús Cabrera.

]]> Tue, 20 May 2025 15:02:20 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 268 Docente: Jesús Cabrera.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 40 40 4 - SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: Objetivos y metas medioambientales full d5fd723d-60b7-477c-85ee-cf1694db6c67 https://share.transistor.fm/s/b5078fbd Docente: Jesús Cabrera.

]]> Docente: Jesús Cabrera.

]]> Tue, 20 May 2025 15:01:44 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 277 Docente: Jesús Cabrera.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 39 39 3 - SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: Política medioambiental y registro LYRA full b93f79ee-9cef-41c9-b663-c0c31a3d5ac5 https://share.transistor.fm/s/7600ffdb Docente: Jesús Cabrera.

]]> Docente: Jesús Cabrera.

]]> Tue, 20 May 2025 15:01:02 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 323 Docente: Jesús Cabrera.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 38 38 2 - SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: Revisión ambiental inicial registro y evaluación de procesos full 6e8b6c71-67cd-4753-860b-ad4a79a9a534 https://share.transistor.fm/s/91374d69 Docente: Jesús Cabrera.

]]> Docente: Jesús Cabrera.

]]> Tue, 20 May 2025 15:00:25 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 324 Docente: Jesús Cabrera.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 37 37 1 - SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: Sistema de gestión ambiental full 31716bc0-d279-41e9-a252-936e7174f2a1 https://share.transistor.fm/s/61873a0a Docente: Jesús Cabrera.

]]> Docente: Jesús Cabrera.

]]> Tue, 20 May 2025 14:59:11 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 347 Docente: Jesús Cabrera.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 36 36 6 - COSTOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD: Reporte de costo full 74fcbf65-2348-4631-ac4a-418b9e67137e https://share.transistor.fm/s/b7e5c859 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Thu, 15 May 2025 14:54:44 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 233 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 35 35 5 - COSTOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD: Costo de la evaluación externa full 02a745da-56e1-4d7f-a330-5443bcb1cf4e https://share.transistor.fm/s/19deeea6 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Thu, 15 May 2025 14:53:56 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 245 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 34 34 4 - COSTOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD: Costo de Calidad full 5f61705f-212c-459e-95c3-25288113b6c2 https://share.transistor.fm/s/ec068df9 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Thu, 15 May 2025 14:53:08 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 263 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 33 33 3 - COSTOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD: Evaluación de la calidad full a57271c5-e168-448e-b619-1b8bc2d760ee https://share.transistor.fm/s/21c6b8c5 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Thu, 15 May 2025 14:52:30 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 251 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 32 32 2 - COSTOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD: Costos y Cómputo de costos full 04eb2578-d527-46a9-895c-02cd4f6bcca0 https://share.transistor.fm/s/05677da4 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Thu, 15 May 2025 14:51:54 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 251 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 31 31 1 - COSTOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD: Centro de Costos full e01bed9b-cc35-4dbd-bf5f-4ec680d80f6e https://share.transistor.fm/s/89fb1694 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> Thu, 15 May 2025 14:51:14 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 288 Docente: Cinthia Massafro Mojica.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 30 30 4 - ESTADÍSTICA I (DESCRIPTIVA): Cierre full 40184286-d484-4500-8e78-2311b7831455 https://share.transistor.fm/s/bce642f0 Docente: Ramiro Casas.

]]> Docente: Ramiro Casas.

]]> Mon, 05 May 2025 10:41:06 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 290 Docente: Ramiro Casas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 29 29 3 - ESTADÍSTICA I (DESCRIPTIVA): Unidad 3 - Introducción a la inferencia estadística y probabilidad full 38703edc-bc10-45d4-8a41-9453ea444328 https://share.transistor.fm/s/11abcbe3 Docente: Ramiro Casas.

]]> Docente: Ramiro Casas.

]]> Mon, 05 May 2025 10:40:03 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 267 Docente: Ramiro Casas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 28 28 2 - ESTADÍSTICA I (DESCRIPTIVA): Unidad 2 - Estadística descriptiva full 94eb0878-9e5c-48ee-a40f-88bc46e76f7a https://share.transistor.fm/s/015eb99e Docente: Ramiro Casas.

]]> Docente: Ramiro Casas.

]]> Mon, 05 May 2025 10:38:50 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 472 Docente: Ramiro Casas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 27 27 1 - ESTADÍSTICA I (DESCRIPTIVA): Unidad 1 - Introducción a la Estadística full dab331d6-e6f1-44ae-82d8-b0f8cb47cbe4 https://share.transistor.fm/s/2de5d9fd Docente: Ramiro Casas.

]]> Docente: Ramiro Casas.

]]> Mon, 05 May 2025 10:37:53 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 274 Docente: Ramiro Casas.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 26 26 5 - BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Unidad 5 - Buenas prácticas en cosecha manipulación y postcosecha full bebd994b-8f90-4721-9850-49bfa5c7b56c https://share.transistor.fm/s/b0c7abd6 Docente: Mariano Salerno.

]]> Docente: Mariano Salerno.

]]> Sun, 04 May 2025 15:42:34 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 442 Docente: Mariano Salerno.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 25 25 4 - BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Unidad 4 - Manejo integrado de plagas y protección de cultivos full 0de08644-24a1-44a3-b2ee-88f67710e8eb https://share.transistor.fm/s/f729a5d4 Docente: Mariano Salerno.

]]> Docente: Mariano Salerno.

]]> Sun, 04 May 2025 15:41:30 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 332 Docente: Mariano Salerno.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 24 24 3 - BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Unidad 3 - Gestión de Cultivo full 10f7306f-eb86-46ab-b3aa-09649abd4fbe https://share.transistor.fm/s/864bf5b7 Docente: Mariano Salerno.

]]> Docente: Mariano Salerno.

]]> Sun, 04 May 2025 15:40:29 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 346 Docente: Mariano Salerno.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 23 23 2 - BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Unidad 2 - Requisitos de Gestión de Calidad Ambiental y Seguridad Laboral full 3f9f743a-564b-41f0-8b13-7ad399633e1f https://share.transistor.fm/s/a9f79f84 Docente: Mariano Salerno.

]]> Docente: Mariano Salerno.

]]> Sun, 04 May 2025 15:39:32 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 365 Docente: Mariano Salerno.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 22 22 1 - BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Unidad Docente: Mariano Salerno.- Introducción a las Buenas Prácticas full 14a9c265-2fef-4dba-8cc3-799fcf4d8a17 https://share.transistor.fm/s/9adff7e7 Docente: Mariano Salerno.

]]> Docente: Mariano Salerno.

]]> Sun, 04 May 2025 15:38:12 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 364 Docente: Mariano Salerno.

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 21 21 6 - BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BMP): Soporte Documental full b213e4b1-56bd-42e3-92bf-7c26e5d5297a https://share.transistor.fm/s/7a62740b Hoy profundizaremos en el soporte documental, un componente esencial para implementar con éxito las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Veremos cómo la documentación respalda cada etapa del proceso, garantizando la inocuidad de los productos y facilitando la mejora continua del sistema. Analizaremos la estructura de la pirámide documental y los planes necesarios para llevar a cabo una gestión efectiva en las empresas elaboradoras de alimentos. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Hoy profundizaremos en el soporte documental, un componente esencial para implementar con éxito las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Veremos cómo la documentación respalda cada etapa del proceso, garantizando la inocuidad de los productos y facilitando la mejora continua del sistema. Analizaremos la estructura de la pirámide documental y los planes necesarios para llevar a cabo una gestión efectiva en las empresas elaboradoras de alimentos. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:54:15 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 232 Hoy profundizaremos en el soporte documental, un componente esencial para implementar con éxito las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Veremos cómo la documentación respalda cada etapa del proceso, garantizando la inocuidad de los productos y facilitando la mejora continua del sistema. Analizaremos la estructura de la pirámide documental y los planes necesarios para llevar a cabo una gestión efectiva en las empresas elaboradoras de alimentos. Docente: Florencia Marcial. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 20 20 5 - BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BMP): ETAs full 60afe8ca-6fce-4657-89d4-9a748d8ffba2 https://share.transistor.fm/s/4e7868f1 En el episodio de hoy, exploraremos sobre las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs), también conocidas como SETAs. Según la Organización Mundial de la Salud, estas enfermedades son la principal causa de muerte por infección después de las respiratorias, afectando especialmente a poblaciones vulnerables como niños, ancianos, mujeres embarazadas y personas inmunodeprimidas. Analizaremos sus causas, clasificación y cómo prevenirlas mediante buenas prácticas de manipulación de alimentos. Docente: Florencia Marcial. 

]]> En el episodio de hoy, exploraremos sobre las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs), también conocidas como SETAs. Según la Organización Mundial de la Salud, estas enfermedades son la principal causa de muerte por infección después de las respiratorias, afectando especialmente a poblaciones vulnerables como niños, ancianos, mujeres embarazadas y personas inmunodeprimidas. Analizaremos sus causas, clasificación y cómo prevenirlas mediante buenas prácticas de manipulación de alimentos. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:53:12 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 265 En el episodio de hoy, exploraremos sobre las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs), también conocidas como SETAs. Según la Organización Mundial de la Salud, estas enfermedades son la principal causa de muerte por infección después de las respiratorias, afectando especialmente a poblaciones vulnerables como niños, ancianos, mujeres embarazadas y personas inmunodeprimidas. Analizaremos sus causas, clasificación y cómo prevenirlas mediante buenas prácticas de manipulación de alimentos. Docente: Florencia Marcial. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 19 19 4 - BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BMP): Higiene Personal full 0589f8e2-5eea-4c0f-8bd3-dff9ce01045e https://share.transistor.fm/s/1e3fc3f3 En el episodio de hoy hablaremos sobre la higiene personal, un factor esencial en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). La falta de higiene en los manipuladores de alimentos es una de las principales causas de contaminación. Revisaremos cómo las acciones del personal pueden impactar la inocuidad alimentaria en cada etapa del proceso, desde la recepción de materia prima hasta el transporte y almacenamiento del producto final. Docente: Florencia Marcial. 

]]> En el episodio de hoy hablaremos sobre la higiene personal, un factor esencial en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). La falta de higiene en los manipuladores de alimentos es una de las principales causas de contaminación. Revisaremos cómo las acciones del personal pueden impactar la inocuidad alimentaria en cada etapa del proceso, desde la recepción de materia prima hasta el transporte y almacenamiento del producto final. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:51:52 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 226 En el episodio de hoy hablaremos sobre la higiene personal, un factor esencial en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). La falta de higiene en los manipuladores de alimentos es una de las principales causas de contaminación. Revisaremos cómo las acciones del personal pueden impactar la inocuidad alimentaria en cada etapa del proceso, desde la recepción de materia prima hasta el transporte y almacenamiento del producto final. Docente: Florencia Marcial. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 18 18 3 - BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BMP): POES full f18fe7ea-e759-482d-9975-eaeb1297292a https://share.transistor.fm/s/18a5c1ba En este episodio, nos sumergimos en el tema de los Procedimientos Estandarizados de Saneamiento (POES), que son fundamentales para garantizar la inocuidad de los alimentos dentro de un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura. El saneamiento combina dos actividades esenciales: la limpieza y la desinfección, procesos que, cuando se realizan adecuadamente, aseguran que los alimentos sean seguros para el consumo. Docente: Florencia Marcial. 

]]> En este episodio, nos sumergimos en el tema de los Procedimientos Estandarizados de Saneamiento (POES), que son fundamentales para garantizar la inocuidad de los alimentos dentro de un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura. El saneamiento combina dos actividades esenciales: la limpieza y la desinfección, procesos que, cuando se realizan adecuadamente, aseguran que los alimentos sean seguros para el consumo. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:48:05 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 249 En este episodio, nos sumergimos en el tema de los Procedimientos Estandarizados de Saneamiento (POES), que son fundamentales para garantizar la inocuidad de los alimentos dentro de un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura. El saneamiento combina dos actividades esenciales: la limpieza y la desinfección, procesos que, cuando se realizan adecuadamente, aseguran que los alimentos sean seguros para el consumo. Docente: Florencia Marcial. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 17 17 2 - BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BMP): Control de Operaciones full 9874563e-e926-445a-8b27-7ab9a239976e https://share.transistor.fm/s/f999c4de Hoy profundizaremos en el control de operaciones en el proceso productivo de alimentos. Veremos cómo aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en cada etapa del proceso, desde la recepción de la materia prima hasta el almacenamiento del producto terminado. El objetivo es garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos siguiendo procedimientos estrictos en todas las fases de producción. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Hoy profundizaremos en el control de operaciones en el proceso productivo de alimentos. Veremos cómo aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en cada etapa del proceso, desde la recepción de la materia prima hasta el almacenamiento del producto terminado. El objetivo es garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos siguiendo procedimientos estrictos en todas las fases de producción. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:46:58 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 194 Hoy profundizaremos en el control de operaciones en el proceso productivo de alimentos. Veremos cómo aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en cada etapa del proceso, desde la recepción de la materia prima hasta el almacenamiento del producto terminado. El objetivo es garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos siguiendo procedimientos estrictos en todas las fases de producción. Docente: Florencia Marcial. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 16 16 1 - BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BMP): Buenas Prácticas de Manufactura full d22d102d-6326-423f-8ae7-e8c102d23cae https://share.transistor.fm/s/543229d4 En el episodio de hoy, exploraremos sobre las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), un conjunto de recomendaciones aplicadas a la producción y transporte de alimentos. Estas prácticas son esenciales para asegurar la inocuidad de los alimentos, es decir, que sean seguros para el consumo humano. El objetivo principal de las BPM es evitar que los alimentos causen enfermedades, siguiendo procedimientos de fabricación y control que cumplen con los requisitos del Código Alimentario Argentino. Docente: Florencia Marcial. 

]]> En el episodio de hoy, exploraremos sobre las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), un conjunto de recomendaciones aplicadas a la producción y transporte de alimentos. Estas prácticas son esenciales para asegurar la inocuidad de los alimentos, es decir, que sean seguros para el consumo humano. El objetivo principal de las BPM es evitar que los alimentos causen enfermedades, siguiendo procedimientos de fabricación y control que cumplen con los requisitos del Código Alimentario Argentino. Docente: Florencia Marcial. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:45:24 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 245 En el episodio de hoy, exploraremos sobre las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), un conjunto de recomendaciones aplicadas a la producción y transporte de alimentos. Estas prácticas son esenciales para asegurar la inocuidad de los alimentos, es decir, que sean seguros para el consumo humano. El objetivo principal de las BPM es evitar que los alimentos causen enfermedades, siguiendo procedimientos de fabricación y control que cumplen con los requisitos del Código Alimentario Argentino. Docente: Florencia Marcial. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 15 15 4 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD: Planificación de la Calidad full 1e4bdba9-434d-45f9-98ec-b04b0cb3dc0a https://share.transistor.fm/s/2215b15a En el episodio de hoy hablaremos sobre cómo se realiza la planificación de la calidad, junto con el proceso de mejora continua según el ciclo de Deming. Exploraremos los pasos para implementar un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001, desde la definición de objetivos hasta la evaluación final. Docente: Sabrina Morales. 

]]> En el episodio de hoy hablaremos sobre cómo se realiza la planificación de la calidad, junto con el proceso de mejora continua según el ciclo de Deming. Exploraremos los pasos para implementar un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001, desde la definición de objetivos hasta la evaluación final. Docente: Sabrina Morales. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:43:35 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 277 En el episodio de hoy hablaremos sobre cómo se realiza la planificación de la calidad, junto con el proceso de mejora continua según el ciclo de Deming. Exploraremos los pasos para implementar un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001, desde la definición de objetivos hasta la evaluación final. Docente: Sabrina Morales. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 14 14 3 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD: Introducción a los Sistemas de Gestión full d52e9957-e5b8-4889-bd67-1f3a2af6c2a7 https://share.transistor.fm/s/25de0fb7 En este episodio nos enfocaremos en los sistemas de gestión y exploraremos algunas normas internacionales fundamentales que guían su implementación en diferentes contextos. Revisaremos brevemente buenas prácticas de manufactura y agrícolas, y nos adentraremos en las normas ISO 22000, ISO 14001 e ISO 19011, analizando su propósito y cómo se aplican para asegurar calidad y eficiencia en los procesos organizacionales. Docente: Sabrina Morales. 

]]> En este episodio nos enfocaremos en los sistemas de gestión y exploraremos algunas normas internacionales fundamentales que guían su implementación en diferentes contextos. Revisaremos brevemente buenas prácticas de manufactura y agrícolas, y nos adentraremos en las normas ISO 22000, ISO 14001 e ISO 19011, analizando su propósito y cómo se aplican para asegurar calidad y eficiencia en los procesos organizacionales. Docente: Sabrina Morales. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:42:40 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 231 En este episodio nos enfocaremos en los sistemas de gestión y exploraremos algunas normas internacionales fundamentales que guían su implementación en diferentes contextos. Revisaremos brevemente buenas prácticas de manufactura y agrícolas, y nos adentraremos en las normas ISO 22000, ISO 14001 e ISO 19011, analizando su propósito y cómo se aplican para asegurar calidad y eficiencia en los procesos organizacionales. Docente: Sabrina Morales. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 13 13 2 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD: Normalización y Certificación full 91dea461-0e2b-442f-85e6-d7a545fe9801 https://share.transistor.fm/s/c8ee2ec9 En este episodio, el proceso de normalización y certificación, así como las normas ISO que establecen estándares internacionales de calidad. La normalización implica definir especificaciones técnicas para asegurar la consistencia y calidad de productos y servicios. Por otro lado, la certificación es el proceso mediante el cual un organismo independiente verifica que una organización cumple con estos estándares. Analizaremos estas diferencias y veremos cómo se aplican en el marco de las normas ISO, especialmente la ISO 9001, un referente global en sistemas de gestión de calidad. Docente: Sabrina Morales. 

]]> En este episodio, el proceso de normalización y certificación, así como las normas ISO que establecen estándares internacionales de calidad. La normalización implica definir especificaciones técnicas para asegurar la consistencia y calidad de productos y servicios. Por otro lado, la certificación es el proceso mediante el cual un organismo independiente verifica que una organización cumple con estos estándares. Analizaremos estas diferencias y veremos cómo se aplican en el marco de las normas ISO, especialmente la ISO 9001, un referente global en sistemas de gestión de calidad. Docente: Sabrina Morales. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:41:27 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 290 En este episodio, el proceso de normalización y certificación, así como las normas ISO que establecen estándares internacionales de calidad. La normalización implica definir especificaciones técnicas para asegurar la consistencia y calidad de productos y servicios. Por otro lado, la certificación es el proceso mediante el cual un organismo independiente verifica que una organización cumple con estos estándares. Analizaremos estas diferencias y veremos cómo se aplican en el marco de las normas ISO, especialmente la ISO 9001, un referente global en sistemas de gestión de calidad. Docente: Sabrina Morales. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 12 12 1 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD: Principios y Conceptos de la Calidad full 1fda1cb2-8214-497a-ba22-b7c1860f6928 https://share.transistor.fm/s/854bfa71 Hoy profundizaremos en los principios y conceptos de la calidad, una base esencial para entender por qué las empresas implementan estándares de calidad y cómo impactan en la satisfacción del cliente. Hablaremos del valor de hacer las cosas bien desde el primer momento y cómo esto se aplica en la vida cotidiana, el trabajo y los procesos empresariales. Docente: Sabrina Morales. 

]]> Hoy profundizaremos en los principios y conceptos de la calidad, una base esencial para entender por qué las empresas implementan estándares de calidad y cómo impactan en la satisfacción del cliente. Hablaremos del valor de hacer las cosas bien desde el primer momento y cómo esto se aplica en la vida cotidiana, el trabajo y los procesos empresariales. Docente: Sabrina Morales. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:40:24 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 268 Hoy profundizaremos en los principios y conceptos de la calidad, una base esencial para entender por qué las empresas implementan estándares de calidad y cómo impactan en la satisfacción del cliente. Hablaremos del valor de hacer las cosas bien desde el primer momento y cómo esto se aplica en la vida cotidiana, el trabajo y los procesos empresariales. Docente: Sabrina Morales. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 11 11 5 - ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA: FODA full 2e519bd7-6892-4f7d-b880-9c261fc184cf https://share.transistor.fm/s/32245d70 Bienvenidos de nuevo a nuestro pódcast. En el episodio de hoy, exploraremos sobre el uso de la matriz FODA, una herramienta fundamental para analizar tanto a las personas como a las organizaciones, ayudándonos a entender su situación actual. La matriz FODA permite hacer una radiografía de la empresa en un momento determinado, facilitando la toma de decisiones y la elaboración de estrategias para alcanzar los objetivos establecidos. Es crucial realizar este análisis periódicamente, ya que el entorno cambia constantemente y cualquier alteración en los factores internos o externos puede afectar significativamente a la organización. Docente: Belén Rocha. 

]]> Bienvenidos de nuevo a nuestro pódcast. En el episodio de hoy, exploraremos sobre el uso de la matriz FODA, una herramienta fundamental para analizar tanto a las personas como a las organizaciones, ayudándonos a entender su situación actual. La matriz FODA permite hacer una radiografía de la empresa en un momento determinado, facilitando la toma de decisiones y la elaboración de estrategias para alcanzar los objetivos establecidos. Es crucial realizar este análisis periódicamente, ya que el entorno cambia constantemente y cualquier alteración en los factores internos o externos puede afectar significativamente a la organización. Docente: Belén Rocha. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:38:24 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 298 Bienvenidos de nuevo a nuestro pódcast. En el episodio de hoy, exploraremos sobre el uso de la matriz FODA, una herramienta fundamental para analizar tanto a las personas como a las organizaciones, ayudándonos a entender su situación actual. La matriz FODA permite hacer una radiografía de la empresa en un momento determinado, facilitando la toma de decisiones y la elaboración de estrategias para alcanzar los objetivos establecidos. Es crucial realizar este análisis periódicamente, ya que el entorno cambia constantemente y cualquier alteración en los factores internos o externos puede afectar significativamente a la organización. Docente: Belén Rocha. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 10 10 4 - ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA: Conducción full 1250da10-7de1-41a5-abf0-21ea9e4a9763 https://share.transistor.fm/s/0ec672e0 En el episodio de hoy hablaremos sobre la conducción organizacional, una de las fases del proceso administrativo. La conducción se centra en estimular a los miembros de la organización para alcanzar un alto rendimiento. Para lograrlo, se apoyan en tres pilares fundamentales: liderazgo, motivación y comunicación. Nos enfocaremos particularmente en el liderazgo, y exploraremos la teoría situacional, que adapta el estilo de liderazgo a las necesidades específicas de cada colaborador. Docente: Belén Rocha. 

]]> En el episodio de hoy hablaremos sobre la conducción organizacional, una de las fases del proceso administrativo. La conducción se centra en estimular a los miembros de la organización para alcanzar un alto rendimiento. Para lograrlo, se apoyan en tres pilares fundamentales: liderazgo, motivación y comunicación. Nos enfocaremos particularmente en el liderazgo, y exploraremos la teoría situacional, que adapta el estilo de liderazgo a las necesidades específicas de cada colaborador. Docente: Belén Rocha. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:37:29 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 269 En el episodio de hoy hablaremos sobre la conducción organizacional, una de las fases del proceso administrativo. La conducción se centra en estimular a los miembros de la organización para alcanzar un alto rendimiento. Para lograrlo, se apoyan en tres pilares fundamentales: liderazgo, motivación y comunicación. Nos enfocaremos particularmente en el liderazgo, y exploraremos la teoría situacional, que adapta el estilo de liderazgo a las necesidades específicas de cada colaborador. Docente: Belén Rocha. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 9 9 3 - ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA: Estructura organizacional full ae8f890b-5222-4621-ad4a-eac328df9a1a https://share.transistor.fm/s/855dd2ab En este episodio nos enfocaremos en la diferencia entre estructura organizacional y diseño organizacional, dos conceptos fundamentales que permiten a las empresas coordinar sus actividades y alcanzar sus objetivos de manera eficiente. Ambos elementos son parte de un mismo sistema, pero tienen funciones y enfoques distintos, y entender estas diferencias es clave para la gestión efectiva de cualquier organización. Docente: Belén Rocha. 

]]> En este episodio nos enfocaremos en la diferencia entre estructura organizacional y diseño organizacional, dos conceptos fundamentales que permiten a las empresas coordinar sus actividades y alcanzar sus objetivos de manera eficiente. Ambos elementos son parte de un mismo sistema, pero tienen funciones y enfoques distintos, y entender estas diferencias es clave para la gestión efectiva de cualquier organización. Docente: Belén Rocha. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:36:22 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 261 En este episodio nos enfocaremos en la diferencia entre estructura organizacional y diseño organizacional, dos conceptos fundamentales que permiten a las empresas coordinar sus actividades y alcanzar sus objetivos de manera eficiente. Ambos elementos son parte de un mismo sistema, pero tienen funciones y enfoques distintos, y entender estas diferencias es clave para la gestión efectiva de cualquier organización. Docente: Belén Rocha. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 8 8 2 - ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA: Organización Empresarial full 57961abb-c080-434a-ba6d-792bab59fa5a https://share.transistor.fm/s/f8665027 En este episodio, nos sumergimos en los tipos de fines organizacionales y la influencia del entorno en las empresas. Analizaremos cómo se estructuran las organizaciones para cumplir sus objetivos, y estudiaremos el impacto del microentorno y macroentorno en su funcionamiento. Estos factores son fundamentales para entender el contexto en el que operan las empresas y tomar decisiones estratégicas informadas. Docente: Belén Rocha. 

]]> En este episodio, nos sumergimos en los tipos de fines organizacionales y la influencia del entorno en las empresas. Analizaremos cómo se estructuran las organizaciones para cumplir sus objetivos, y estudiaremos el impacto del microentorno y macroentorno en su funcionamiento. Estos factores son fundamentales para entender el contexto en el que operan las empresas y tomar decisiones estratégicas informadas. Docente: Belén Rocha. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:35:11 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 278 En este episodio, nos sumergimos en los tipos de fines organizacionales y la influencia del entorno en las empresas. Analizaremos cómo se estructuran las organizaciones para cumplir sus objetivos, y estudiaremos el impacto del microentorno y macroentorno en su funcionamiento. Estos factores son fundamentales para entender el contexto en el que operan las empresas y tomar decisiones estratégicas informadas. Docente: Belén Rocha. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 7 7 1 - ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA: Introducción a la Administración full 3092c560-f42a-4267-b576-43e18ddb1628 https://share.transistor.fm/s/ccdfee0f Hoy profundizaremos en los fundamentos de la administración, entendida como el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar los recursos para alcanzar los objetivos de una organización de manera eficiente y eficaz. Analizaremos el concepto de administración y veremos cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo, adaptándose a diferentes contextos y necesidades empresariales. Docente: Belén Rocha. 

]]> Hoy profundizaremos en los fundamentos de la administración, entendida como el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar los recursos para alcanzar los objetivos de una organización de manera eficiente y eficaz. Analizaremos el concepto de administración y veremos cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo, adaptándose a diferentes contextos y necesidades empresariales. Docente: Belén Rocha. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:33:21 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 261 Hoy profundizaremos en los fundamentos de la administración, entendida como el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar los recursos para alcanzar los objetivos de una organización de manera eficiente y eficaz. Analizaremos el concepto de administración y veremos cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo, adaptándose a diferentes contextos y necesidades empresariales. Docente: Belén Rocha. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 6 6 6 - ANÁLISIS DE COSTOS: Carga Fabril - U2 full 13f985e7-8a3c-473d-b9b9-7b7f229374d2 https://share.transistor.fm/s/f748d3bf En el episodio de hoy, exploraremos sobre el cálculo de la carga fabril, el tercer componente del costo de producción, que incluye los gastos indirectos de fabricación. Estos costos no están directamente relacionados con el producto final, pero son esenciales para el proceso productivo. Analizaremos cómo distribuir estos costos usando una metodología en tres etapas: primaria, secundaria y terciaria. Docente: Carolina Richter. 

]]> En el episodio de hoy, exploraremos sobre el cálculo de la carga fabril, el tercer componente del costo de producción, que incluye los gastos indirectos de fabricación. Estos costos no están directamente relacionados con el producto final, pero son esenciales para el proceso productivo. Analizaremos cómo distribuir estos costos usando una metodología en tres etapas: primaria, secundaria y terciaria. Docente: Carolina Richter. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:31:11 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 258 En el episodio de hoy, exploraremos sobre el cálculo de la carga fabril, el tercer componente del costo de producción, que incluye los gastos indirectos de fabricación. Estos costos no están directamente relacionados con el producto final, pero son esenciales para el proceso productivo. Analizaremos cómo distribuir estos costos usando una metodología en tres etapas: primaria, secundaria y terciaria. Docente: Carolina Richter. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 5 5 5 - ANÁLISIS DE COSTOS: Mano de Obra. Metodología de Cálculo - U2 full 7ab3d5ac-6dab-4731-9f0b-dcf0fc91660b https://share.transistor.fm/s/2a2182b3 En el episodio de hoy hablaremos sobre la metodología para calcular el costo de la mano de obra, un elemento esencial del costo de producción. El proceso incluye determinar los tiempos productivos e improductivos y calcular todas las cargas anexas, para obtener una cifra precisa que refleje el costo real del empleado para la empresa. Analizaremos cada paso para comprender cómo se estructura este cálculo. Docente: Carolina Richter. 

]]> En el episodio de hoy hablaremos sobre la metodología para calcular el costo de la mano de obra, un elemento esencial del costo de producción. El proceso incluye determinar los tiempos productivos e improductivos y calcular todas las cargas anexas, para obtener una cifra precisa que refleje el costo real del empleado para la empresa. Analizaremos cada paso para comprender cómo se estructura este cálculo. Docente: Carolina Richter. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:30:06 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 279 En el episodio de hoy hablaremos sobre la metodología para calcular el costo de la mano de obra, un elemento esencial del costo de producción. El proceso incluye determinar los tiempos productivos e improductivos y calcular todas las cargas anexas, para obtener una cifra precisa que refleje el costo real del empleado para la empresa. Analizaremos cada paso para comprender cómo se estructura este cálculo. Docente: Carolina Richter. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 4 4 4 - ANÁLISIS DE COSTOS: Mano de Obra - U2 full 98f77aaa-d9da-4d3c-9f29-9ce12e82d5a5 https://share.transistor.fm/s/94d8d905 En este episodio nos enfocaremos en el segundo componente del costo de producción: la mano de obra. Este elemento es crucial para determinar el costo total de un producto, ya que incluye tanto el pago directo a los empleados como las contribuciones adicionales que la empresa debe realizar. Nos centraremos en la mano de obra directa, aquella que está involucrada directamente en la producción y transformación de la materia prima. Docente: Carolina Richter. 

]]> En este episodio nos enfocaremos en el segundo componente del costo de producción: la mano de obra. Este elemento es crucial para determinar el costo total de un producto, ya que incluye tanto el pago directo a los empleados como las contribuciones adicionales que la empresa debe realizar. Nos centraremos en la mano de obra directa, aquella que está involucrada directamente en la producción y transformación de la materia prima. Docente: Carolina Richter. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:29:03 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 277 En este episodio nos enfocaremos en el segundo componente del costo de producción: la mano de obra. Este elemento es crucial para determinar el costo total de un producto, ya que incluye tanto el pago directo a los empleados como las contribuciones adicionales que la empresa debe realizar. Nos centraremos en la mano de obra directa, aquella que está involucrada directamente en la producción y transformación de la materia prima. Docente: Carolina Richter. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 3 3 3 - ANÁLISIS DE COSTOS: Materia Prima - U2 full 8e1a8d6b-42b2-49b3-945e-4efc6ecb412a https://share.transistor.fm/s/7c41ed56 En este episodio, nos sumergimos en el tema de los componentes clave del costo de producción: la materia prima. Recordemos que el costo de producción se compone de tres elementos principales: materia prima, mano de obra y carga fabril. Hoy analizaremos cómo se determina el costo de la materia prima, su clasificación y el control necesario a lo largo del proceso productivo. Docente: Carolina Richter. 

]]> En este episodio, nos sumergimos en el tema de los componentes clave del costo de producción: la materia prima. Recordemos que el costo de producción se compone de tres elementos principales: materia prima, mano de obra y carga fabril. Hoy analizaremos cómo se determina el costo de la materia prima, su clasificación y el control necesario a lo largo del proceso productivo. Docente: Carolina Richter. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:27:54 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 291 En este episodio, nos sumergimos en el tema de los componentes clave del costo de producción: la materia prima. Recordemos que el costo de producción se compone de tres elementos principales: materia prima, mano de obra y carga fabril. Hoy analizaremos cómo se determina el costo de la materia prima, su clasificación y el control necesario a lo largo del proceso productivo. Docente: Carolina Richter. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 2 2 2 - ANÁLISIS DE COSTOS: Acumulación de Costos - U1 full 14f5adec-9df8-491d-9462-b619974ecfd0 https://share.transistor.fm/s/d3232b85 Hoy profundizaremos en el concepto de acumulación de costos, un proceso fundamental para determinar el precio de venta de un producto. Esta metodología nos permite sumar y organizar los diferentes costos incurridos en la producción para obtener un costo total, que es esencial para establecer precios competitivos y garantizar la rentabilidad del negocio. Docente: Carolina Richter. 

]]> Hoy profundizaremos en el concepto de acumulación de costos, un proceso fundamental para determinar el precio de venta de un producto. Esta metodología nos permite sumar y organizar los diferentes costos incurridos en la producción para obtener un costo total, que es esencial para establecer precios competitivos y garantizar la rentabilidad del negocio. Docente: Carolina Richter. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:26:20 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 293 Hoy profundizaremos en el concepto de acumulación de costos, un proceso fundamental para determinar el precio de venta de un producto. Esta metodología nos permite sumar y organizar los diferentes costos incurridos en la producción para obtener un costo total, que es esencial para establecer precios competitivos y garantizar la rentabilidad del negocio. Docente: Carolina Richter. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No 1 1 1 - ANÁLISIS DE COSTOS: Costos - U1 full 8efde6e6-fe9e-468c-9d00-a22528dfd382 https://share.transistor.fm/s/111e942a En el episodio de hoy, exploraremos sobre el concepto de costo, sus elementos, clasificación y su importancia para la toma de decisiones empresariales. El conocimiento de los costos es esencial para definir precios, calcular márgenes de ganancia y analizar el punto de equilibrio, aspectos clave para asegurar la rentabilidad de un producto o servicio. Docente: Carolina Richter. 

]]> En el episodio de hoy, exploraremos sobre el concepto de costo, sus elementos, clasificación y su importancia para la toma de decisiones empresariales. El conocimiento de los costos es esencial para definir precios, calcular márgenes de ganancia y analizar el punto de equilibrio, aspectos clave para asegurar la rentabilidad de un producto o servicio. Docente: Carolina Richter. 

]]> Mon, 02 Dec 2024 19:24:15 -0300 Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD Sistema de Educación a Distancia UCASAL - SEAD 252 En el episodio de hoy, exploraremos sobre el concepto de costo, sus elementos, clasificación y su importancia para la toma de decisiones empresariales. El conocimiento de los costos es esencial para definir precios, calcular márgenes de ganancia y analizar el punto de equilibrio, aspectos clave para asegurar la rentabilidad de un producto o servicio. Docente: Carolina Richter. 

]]> sead, universidad, catolica, salta, argentina, sead, sistema, educacion, distancia, educacion, digital, ucasal x, tecnicatura, gestion, calidad No