<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet href="/stylesheet.xsl" type="text/xsl"?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:podcast="https://podcastindex.org/namespace/1.0">
  <channel>
    <atom:link rel="self" type="application/rss+xml" href="https://feeds.transistor.fm/tarlanin-pazarin-sofranin-gelecegi" title="MP3 Audio"/>
    <atom:link rel="hub" href="https://pubsubhubbub.appspot.com/"/>
    <podcast:podping usesPodping="true"/>
    <title>Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği</title>
    <generator>Transistor (https://transistor.fm)</generator>
    <itunes:new-feed-url>https://feeds.transistor.fm/tarlanin-pazarin-sofranin-gelecegi</itunes:new-feed-url>
    <description>Nedenleri ve sonuçlarıyla gıda krizinden çıkmak için çözüm yolları… / Hazırlayan ve sunanlar: Duygu Saatli, Emel Kızılcık, Fırat Karakurt, Mehmet Gürmen ve Oya Ayman</description>
    <copyright>Apaçık Radyo</copyright>
    <podcast:guid>e7421004-a2a6-51cc-bbd0-4f537eeb36d0</podcast:guid>
    <podcast:locked>yes</podcast:locked>
    <language>tr</language>
    <pubDate>Thu, 17 Sep 2026 12:14:38 +0300</pubDate>
    <lastBuildDate>Thu, 17 Sep 2026 12:16:07 +0300</lastBuildDate>
    <link>https://apacikradyo.com.tr/</link>
    <image>
      <url>https://img.transistorcdn.com/L6Tk2YpeDBb2tWqIr4_eA7BSFusq5YUbcKOZfy-P8YY/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9hOGJh/NzY0NTJhZDg0MWZh/YmEyMjJkNGU0N2Vj/YzhhMy5qcGVn.jpg</url>
      <title>Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği</title>
      <link>https://apacikradyo.com.tr/</link>
    </image>
    <itunes:category text="Society &amp; Culture"/>
    <itunes:category text="Health &amp; Fitness"/>
    <itunes:type>episodic</itunes:type>
    <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
    <itunes:image href="https://img.transistorcdn.com/L6Tk2YpeDBb2tWqIr4_eA7BSFusq5YUbcKOZfy-P8YY/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9hOGJh/NzY0NTJhZDg0MWZh/YmEyMjJkNGU0N2Vj/YzhhMy5qcGVn.jpg"/>
    <itunes:summary>Nedenleri ve sonuçlarıyla gıda krizinden çıkmak için çözüm yolları… / Hazırlayan ve sunanlar: Duygu Saatli, Emel Kızılcık, Fırat Karakurt, Mehmet Gürmen ve Oya Ayman</itunes:summary>
    <itunes:subtitle>Nedenleri ve sonuçlarıyla gıda krizinden çıkmak için çözüm yolları… / Hazırlayan ve sunanlar: Duygu Saatli, Emel Kızılcık, Fırat Karakurt, Mehmet Gürmen ve Oya Ayman.</itunes:subtitle>
    <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>Apaçık Radyo</itunes:name>
      <itunes:email>acikradyobilgi@gmail.com</itunes:email>
    </itunes:owner>
    <itunes:complete>No</itunes:complete>
    <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    <item>
      <title>Gençleri Yeniden Tarıma Nasıl Kazandırabiliriz?</title>
      <itunes:episode>14</itunes:episode>
      <podcast:episode>14</podcast:episode>
      <itunes:title>Gençleri Yeniden Tarıma Nasıl Kazandırabiliriz?</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">5f449aaa-36cd-421f-bd2b-15623a638092</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/ae5920a2</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz sosyal ekonomi, sivil toplum ve sürdürülebilirlik alanlarında çalışan Buğday Derneği yönetim kurulu üyesi Zeynep Bilgi Buluş ile ekonomik ve sosyo-kültürel nedenlerle tarımı bir gelecek olarak görmeyen gençleri yeniden tarıma yönlendirebilmek için nasıl bir kırsal yaşam ve tarım ekonomisi yaratmamız gerektiğinden söz ediyoruz. </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz sosyal ekonomi, sivil toplum ve sürdürülebilirlik alanlarında çalışan Buğday Derneği yönetim kurulu üyesi Zeynep Bilgi Buluş ile ekonomik ve sosyo-kültürel nedenlerle tarımı bir gelecek olarak görmeyen gençleri yeniden tarıma yönlendirebilmek için nasıl bir kırsal yaşam ve tarım ekonomisi yaratmamız gerektiğinden söz ediyoruz. </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 17 Sep 2026 12:14:38 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/ae5920a2/c375c789.mp3" length="15420338" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>960</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz sosyal ekonomi, sivil toplum ve sürdürülebilirlik alanlarında çalışan Buğday Derneği yönetim kurulu üyesi Zeynep Bilgi Buluş ile ekonomik ve sosyo-kültürel nedenlerle tarımı bir gelecek olarak görmeyen gençleri yeniden tarıma yönlendirebilmek için nasıl bir kırsal yaşam ve tarım ekonomisi yaratmamız gerektiğinden söz ediyoruz. </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Biovallée: Ekolojik Dönüşümün Mümkün Olduğu Vadi</title>
      <itunes:episode>13</itunes:episode>
      <podcast:episode>13</podcast:episode>
      <itunes:title>Biovallée: Ekolojik Dönüşümün Mümkün Olduğu Vadi</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">c4d46a46-c53b-4d1a-b019-2306902df5ff</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/5a610ea8</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Türkiye’de hayalini kurduğumuz ekolojik dönüşümün pekâlâ mümkün olduğunu gösteren, ilham ve heyecan verici bir örneği; Fransa’da ekolojik tarım, yerel üretim ve dayanışmacı ekonomiyle dönüşen bir vadiyi, Biovallée’yi ziyaret eden Buğday Derneği gönüllüsü ve eski proje koordinatörlerimizden Karel Büyükgazel anlatıyor. </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Türkiye’de hayalini kurduğumuz ekolojik dönüşümün pekâlâ mümkün olduğunu gösteren, ilham ve heyecan verici bir örneği; Fransa’da ekolojik tarım, yerel üretim ve dayanışmacı ekonomiyle dönüşen bir vadiyi, Biovallée’yi ziyaret eden Buğday Derneği gönüllüsü ve eski proje koordinatörlerimizden Karel Büyükgazel anlatıyor. </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 10 Sep 2026 10:02:07 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/5a610ea8/5837d638.mp3" length="12392713" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>771</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Türkiye’de hayalini kurduğumuz ekolojik dönüşümün pekâlâ mümkün olduğunu gösteren, ilham ve heyecan verici bir örneği; Fransa’da ekolojik tarım, yerel üretim ve dayanışmacı ekonomiyle dönüşen bir vadiyi, Biovallée’yi ziyaret eden Buğday Derneği gönüllüsü ve eski proje koordinatörlerimizden Karel Büyükgazel anlatıyor. </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Gıda Hakkından Gıda Egemenliğine: Agroekoloji ve Hukuk</title>
      <itunes:episode>12</itunes:episode>
      <podcast:episode>12</podcast:episode>
      <itunes:title>Gıda Hakkından Gıda Egemenliğine: Agroekoloji ve Hukuk</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">777a767d-754e-4ff0-9889-2ddd54423420</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/8adfd294</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Dr. Dolunay Çörek Akyıldız ile <em>Gıda Hakkı, Gıda Egemenliği, Agroekoloji ve Hukuk</em> adlı kitabında ele aldığı küresel tarım gıda hukuku, tarım gıdanın metalaşması, tohum ve gıdanın müşterek olarak temellendirilmesi, sürdürülebilirlik anlayışı, gıda hakkı temelli agroekolojik hukuki dönüşüm konuları üzerinden bir insan hakkı olarak sağlıklı gıdaya erişimi ve agroekolojinin gıda hakkına nasıl yaklaştığını konuşuyoruz.  </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Dr. Dolunay Çörek Akyıldız ile <em>Gıda Hakkı, Gıda Egemenliği, Agroekoloji ve Hukuk</em> adlı kitabında ele aldığı küresel tarım gıda hukuku, tarım gıdanın metalaşması, tohum ve gıdanın müşterek olarak temellendirilmesi, sürdürülebilirlik anlayışı, gıda hakkı temelli agroekolojik hukuki dönüşüm konuları üzerinden bir insan hakkı olarak sağlıklı gıdaya erişimi ve agroekolojinin gıda hakkına nasıl yaklaştığını konuşuyoruz.  </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 03 Sep 2026 11:41:17 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/8adfd294/afd052b7.mp3" length="12854185" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>800</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Dr. Dolunay Çörek Akyıldız ile <em>Gıda Hakkı, Gıda Egemenliği, Agroekoloji ve Hukuk</em> adlı kitabında ele aldığı küresel tarım gıda hukuku, tarım gıdanın metalaşması, tohum ve gıdanın müşterek olarak temellendirilmesi, sürdürülebilirlik anlayışı, gıda hakkı temelli agroekolojik hukuki dönüşüm konuları üzerinden bir insan hakkı olarak sağlıklı gıdaya erişimi ve agroekolojinin gıda hakkına nasıl yaklaştığını konuşuyoruz.  </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Küçük Çiftçiler İçin Agroekoloji ve Topluluk Destekli Finansman</title>
      <itunes:episode>11</itunes:episode>
      <podcast:episode>11</podcast:episode>
      <itunes:title>Küçük Çiftçiler İçin Agroekoloji ve Topluluk Destekli Finansman</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">4bde3136-60ec-43f2-81ce-136f4f1d8d24</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/664118f0</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Tarım Ekonomisi Derneği Başkanı İpek Topuzoğlu ile küçük çiftçilerin agroekolojiye geçişini kolaylaştıracak topluluk destekli finansman modellerini konuşuyoruz. <br></p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Tarım Ekonomisi Derneği Başkanı İpek Topuzoğlu ile küçük çiftçilerin agroekolojiye geçişini kolaylaştıracak topluluk destekli finansman modellerini konuşuyoruz. <br></p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 27 Aug 2026 11:31:15 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/664118f0/11ee178d.mp3" length="10832055" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>673</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Tarım Ekonomisi Derneği Başkanı İpek Topuzoğlu ile küçük çiftçilerin agroekolojiye geçişini kolaylaştıracak topluluk destekli finansman modellerini konuşuyoruz. <br></p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Küçük Üretici Olmadan Agroekolojik Gelecek Mümkün mü?</title>
      <itunes:episode>10</itunes:episode>
      <podcast:episode>10</podcast:episode>
      <itunes:title>Küçük Üretici Olmadan Agroekolojik Gelecek Mümkün mü?</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">a0ea87cc-7050-4615-a496-9bb0bcefa376</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/b3dfe40f</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Mine Pakkaner ile agroekolojik üretimin geleceğinde küçük üreticilerin yerini ve taşıdığı önemi konuşuyor; küçük üreticilerin sürdürülebilir ve ekolojik üretimdeki rolünü, tüketim tercihlerimizin üretim süreçleri üzerindeki etkisini ve küçük üreticileri desteklemek ve iklim krizine karşı bireysel olarak neler yapabileceğimizi ele alıyoruz.</p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Mine Pakkaner ile agroekolojik üretimin geleceğinde küçük üreticilerin yerini ve taşıdığı önemi konuşuyor; küçük üreticilerin sürdürülebilir ve ekolojik üretimdeki rolünü, tüketim tercihlerimizin üretim süreçleri üzerindeki etkisini ve küçük üreticileri desteklemek ve iklim krizine karşı bireysel olarak neler yapabileceğimizi ele alıyoruz.</p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 20 Aug 2026 11:51:32 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/b3dfe40f/ab980c5d.mp3" length="15017128" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>935</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Mine Pakkaner ile agroekolojik üretimin geleceğinde küçük üreticilerin yerini ve taşıdığı önemi konuşuyor; küçük üreticilerin sürdürülebilir ve ekolojik üretimdeki rolünü, tüketim tercihlerimizin üretim süreçleri üzerindeki etkisini ve küçük üreticileri desteklemek ve iklim krizine karşı bireysel olarak neler yapabileceğimizi ele alıyoruz.</p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Şehirde Ekolojik Yaşam ve Gıda Toplulukları</title>
      <itunes:episode>9</itunes:episode>
      <podcast:episode>9</podcast:episode>
      <itunes:title>Şehirde Ekolojik Yaşam ve Gıda Toplulukları</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">50030b60-b107-4273-ae4e-98e816dffb60</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/5723becd</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Kampüs Bostanları’ndan Fırat Karakurt, KHK’lı akademisyen, Piyale Paşa Bostanı gönüllüsü ve Adil Gıda Topluluğu moderatörü Bediz Yılmaz ile şehirde ekolojik yaşam ve gıda topluluklarını konuşuyor. </p><p>🔹Gıdanın giderek metalaştığı bir yaşam biçiminde yediklerimizin nerede, nasıl üretildiğinin izini sürerek doğa ile yeniden bağlantı kurabilir miyiz? </p><p>🔹Şehirde kendi gıdasını üretmek ya da üreticilerle doğrudan bağ kurmak isteyenler gıda topluluklarına nasıl dahil olabilir? </p><p>🔹Kent bostanları kriz dönemlerinde kentleri gıda güvenliği ve dayanışma açısından daha dirençli hale getirebilir mi?</p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Kampüs Bostanları’ndan Fırat Karakurt, KHK’lı akademisyen, Piyale Paşa Bostanı gönüllüsü ve Adil Gıda Topluluğu moderatörü Bediz Yılmaz ile şehirde ekolojik yaşam ve gıda topluluklarını konuşuyor. </p><p>🔹Gıdanın giderek metalaştığı bir yaşam biçiminde yediklerimizin nerede, nasıl üretildiğinin izini sürerek doğa ile yeniden bağlantı kurabilir miyiz? </p><p>🔹Şehirde kendi gıdasını üretmek ya da üreticilerle doğrudan bağ kurmak isteyenler gıda topluluklarına nasıl dahil olabilir? </p><p>🔹Kent bostanları kriz dönemlerinde kentleri gıda güvenliği ve dayanışma açısından daha dirençli hale getirebilir mi?</p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 13 Aug 2026 12:08:43 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/5723becd/942f25f3.mp3" length="10416265" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>647</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Kampüs Bostanları’ndan Fırat Karakurt, KHK’lı akademisyen, Piyale Paşa Bostanı gönüllüsü ve Adil Gıda Topluluğu moderatörü Bediz Yılmaz ile şehirde ekolojik yaşam ve gıda topluluklarını konuşuyor. </p><p>🔹Gıdanın giderek metalaştığı bir yaşam biçiminde yediklerimizin nerede, nasıl üretildiğinin izini sürerek doğa ile yeniden bağlantı kurabilir miyiz? </p><p>🔹Şehirde kendi gıdasını üretmek ya da üreticilerle doğrudan bağ kurmak isteyenler gıda topluluklarına nasıl dahil olabilir? </p><p>🔹Kent bostanları kriz dönemlerinde kentleri gıda güvenliği ve dayanışma açısından daha dirençli hale getirebilir mi?</p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Toprak Onarımından Dayanışmacı Gıda Sistemlerine</title>
      <itunes:episode>8</itunes:episode>
      <podcast:episode>8</podcast:episode>
      <itunes:title>Toprak Onarımından Dayanışmacı Gıda Sistemlerine</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">5d00cc71-8ced-430a-91a3-b4ae769b77d5</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/512fae93</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Türkiye’den ve dünyadan agroekolojik üretim uygulamaları ile adil gıda sistemlerinin en önemli bileşeni gıda toplulukları üzerinden agroekolojinin ekolojik, ekonomik ve toplumsal krizlere getirdiği çözümleri konuşmaya devam ediyoruz. </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Türkiye’den ve dünyadan agroekolojik üretim uygulamaları ile adil gıda sistemlerinin en önemli bileşeni gıda toplulukları üzerinden agroekolojinin ekolojik, ekonomik ve toplumsal krizlere getirdiği çözümleri konuşmaya devam ediyoruz. </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 06 Aug 2026 10:57:50 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/512fae93/8abd4a39.mp3" length="12451313" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>774</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Türkiye’den ve dünyadan agroekolojik üretim uygulamaları ile adil gıda sistemlerinin en önemli bileşeni gıda toplulukları üzerinden agroekolojinin ekolojik, ekonomik ve toplumsal krizlere getirdiği çözümleri konuşmaya devam ediyoruz. </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Tarım ve Gıda Etiği - Bölüm 2</title>
      <itunes:episode>7</itunes:episode>
      <podcast:episode>7</podcast:episode>
      <itunes:title>Tarım ve Gıda Etiği - Bölüm 2</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">c8db4868-dd6d-4540-acff-038e15c00592</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/da28f6e7</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Prof. Dr. Cemal Talu ile tarım ve gıda etiğini konuşmaya devam ediyor; üretimden tüketime uzanan süreçte etik değerlerin neden hayati önem taşıdığını, üretici-tüketici arasındaki kopukluğu ve güvenli, adil ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin nasıl mümkün olabileceğini ele alıyoruz. </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Prof. Dr. Cemal Talu ile tarım ve gıda etiğini konuşmaya devam ediyor; üretimden tüketime uzanan süreçte etik değerlerin neden hayati önem taşıdığını, üretici-tüketici arasındaki kopukluğu ve güvenli, adil ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin nasıl mümkün olabileceğini ele alıyoruz. </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 11:35:10 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/da28f6e7/ca6f47d9.mp3" length="12146048" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>755</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Prof. Dr. Cemal Talu ile tarım ve gıda etiğini konuşmaya devam ediyor; üretimden tüketime uzanan süreçte etik değerlerin neden hayati önem taşıdığını, üretici-tüketici arasındaki kopukluğu ve güvenli, adil ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin nasıl mümkün olabileceğini ele alıyoruz. </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Tarım ve Gıda Etiği - Bölüm 1</title>
      <itunes:episode>6</itunes:episode>
      <podcast:episode>6</podcast:episode>
      <itunes:title>Tarım ve Gıda Etiği - Bölüm 1</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">5bf3d238-f5dc-4c8d-83b2-3ecf5291decb</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/826e6efb</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Prof. Dr. Cemal Talu ile tarım ve gıda etiğini konuşuyor; üretimden tüketime uzanan süreçte etik değerlerin neden hayati önem taşıdığını, üretici-tüketici arasındaki kopukluğu ve güvenli, adil ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin nasıl mümkün olabileceğini ele alıyoruz. </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Prof. Dr. Cemal Talu ile tarım ve gıda etiğini konuşuyor; üretimden tüketime uzanan süreçte etik değerlerin neden hayati önem taşıdığını, üretici-tüketici arasındaki kopukluğu ve güvenli, adil ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin nasıl mümkün olabileceğini ele alıyoruz. </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 23 Jul 2026 12:36:25 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/826e6efb/cdf5c62a.mp3" length="10045268" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>624</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Prof. Dr. Cemal Talu ile tarım ve gıda etiğini konuşuyor; üretimden tüketime uzanan süreçte etik değerlerin neden hayati önem taşıdığını, üretici-tüketici arasındaki kopukluğu ve güvenli, adil ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin nasıl mümkün olabileceğini ele alıyoruz. </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Agroekolojik üretim </title>
      <itunes:episode>5</itunes:episode>
      <podcast:episode>5</podcast:episode>
      <itunes:title>Agroekolojik üretim </itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">2354fa53-e1ad-4821-a390-f63f78f4af9e</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/534597bb</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Tarlanın, Pazarın, Sofra’nın Geleceği’nde bu hafta Buğday Derneği'nden Mehmet Gürmen, Çanakkale/Gökçeada kırsalında çiftçilik yapan Murat Özdemir ile dahil olduğu enginar üretim projesi üzerinden agroekolojik bir üretim ve dayanışma ekonomisi modelinin nasıl kurulup geliştiğini konuşuyor.</p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Tarlanın, Pazarın, Sofra’nın Geleceği’nde bu hafta Buğday Derneği'nden Mehmet Gürmen, Çanakkale/Gökçeada kırsalında çiftçilik yapan Murat Özdemir ile dahil olduğu enginar üretim projesi üzerinden agroekolojik bir üretim ve dayanışma ekonomisi modelinin nasıl kurulup geliştiğini konuşuyor.</p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 16 Jul 2026 12:11:39 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/534597bb/c17dcea8.mp3" length="9978794" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>620</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Tarlanın, Pazarın, Sofra’nın Geleceği’nde bu hafta Buğday Derneği'nden Mehmet Gürmen, Çanakkale/Gökçeada kırsalında çiftçilik yapan Murat Özdemir ile dahil olduğu enginar üretim projesi üzerinden agroekolojik bir üretim ve dayanışma ekonomisi modelinin nasıl kurulup geliştiğini konuşuyor.</p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Gıda Sistemleri Dönüşebilir Mi?</title>
      <itunes:episode>4</itunes:episode>
      <podcast:episode>4</podcast:episode>
      <itunes:title>Gıda Sistemleri Dönüşebilir Mi?</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">fc9a605f-ea38-45e7-ab72-d4a8eb477956</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/12261871</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği’nde bu hafta endüstriyel tarımla agroekolojik uygulamaları verimlilik açısından karşılaştıran araştırmalar ile dünyada ve Türkiye’de gıda sisteminin dönüşümünü mümkün kılan uygulamaları ele alıyoruz. Dünyanın en büyük köylü hareketi La Via Campesina, Hindistan’da devrim kabul edilebilecek Sıfır Bütçeli Doğal Tarım ve Türkiye’den Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi örnekleriyle umut ve ilham veren bir program hazırladık.</p><p><br></p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği’nde bu hafta endüstriyel tarımla agroekolojik uygulamaları verimlilik açısından karşılaştıran araştırmalar ile dünyada ve Türkiye’de gıda sisteminin dönüşümünü mümkün kılan uygulamaları ele alıyoruz. Dünyanın en büyük köylü hareketi La Via Campesina, Hindistan’da devrim kabul edilebilecek Sıfır Bütçeli Doğal Tarım ve Türkiye’den Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi örnekleriyle umut ve ilham veren bir program hazırladık.</p><p><br></p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 09 Jul 2026 11:43:46 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/12261871/a4315c4a.mp3" length="13758825" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>856</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği’nde bu hafta endüstriyel tarımla agroekolojik uygulamaları verimlilik açısından karşılaştıran araştırmalar ile dünyada ve Türkiye’de gıda sisteminin dönüşümünü mümkün kılan uygulamaları ele alıyoruz. Dünyanın en büyük köylü hareketi La Via Campesina, Hindistan’da devrim kabul edilebilecek Sıfır Bütçeli Doğal Tarım ve Türkiye’den Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi örnekleriyle umut ve ilham veren bir program hazırladık.</p><p><br></p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>İklim Krizi ile Gıdanın İlişkisi</title>
      <itunes:episode>3</itunes:episode>
      <podcast:episode>3</podcast:episode>
      <itunes:title>İklim Krizi ile Gıdanın İlişkisi</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">01c9e476-50d0-4349-99ce-f69162bae8c7</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/a8318348</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>İklim krizi ile gıda ilişkisini konuşuyor; krizlere dayanıklı gıda sistemleri konusunda agroekolojinin önerdiği çözümlere odaklanıyoruz.</p><p><br>Konuğumuz gıda hakkı konusunda uzun yıllardır çalışan BM Gıda Sistemleri Zirvesi Bilim Danışma Kurulu Üyesi ve Kaliforniya Üniversitesi hukuk profesörü Hilal Elver ile "İklim krizi gıda hakkını nasıl etkiliyor?" ve "İklim krizine karşı dayanıklı sistemler kurulması yönünde agroekoloji nasıl çözümler öneriyor?" sorularına yanıtlar arıyoruz. </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>İklim krizi ile gıda ilişkisini konuşuyor; krizlere dayanıklı gıda sistemleri konusunda agroekolojinin önerdiği çözümlere odaklanıyoruz.</p><p><br>Konuğumuz gıda hakkı konusunda uzun yıllardır çalışan BM Gıda Sistemleri Zirvesi Bilim Danışma Kurulu Üyesi ve Kaliforniya Üniversitesi hukuk profesörü Hilal Elver ile "İklim krizi gıda hakkını nasıl etkiliyor?" ve "İklim krizine karşı dayanıklı sistemler kurulması yönünde agroekoloji nasıl çözümler öneriyor?" sorularına yanıtlar arıyoruz. </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 02 Jul 2026 12:02:47 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/a8318348/fbbebe99.mp3" length="10207469" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>634</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>İklim krizi ile gıda ilişkisini konuşuyor; krizlere dayanıklı gıda sistemleri konusunda agroekolojinin önerdiği çözümlere odaklanıyoruz.</p><p><br>Konuğumuz gıda hakkı konusunda uzun yıllardır çalışan BM Gıda Sistemleri Zirvesi Bilim Danışma Kurulu Üyesi ve Kaliforniya Üniversitesi hukuk profesörü Hilal Elver ile "İklim krizi gıda hakkını nasıl etkiliyor?" ve "İklim krizine karşı dayanıklı sistemler kurulması yönünde agroekoloji nasıl çözümler öneriyor?" sorularına yanıtlar arıyoruz. </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Agroekoloji: Gıdanın Geleceğini Yeniden Düşünmek</title>
      <itunes:episode>2</itunes:episode>
      <podcast:episode>2</podcast:episode>
      <itunes:title>Agroekoloji: Gıdanın Geleceğini Yeniden Düşünmek</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">d0c78319-6c8e-4189-a298-851ae2cbcac4</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/bb437993</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Dr. Fatih Özden ile agroekolojinin tarihsel gelişimini, temel ilkelerini ve endüstriyel tarımdan hangi yönleriyle ayrıştığını konuşuyor; endüstriyel gıda sistemlerinin yarattığı çevresel, ekonomik ve toplumsal sorunlara karşı bir alternatif olarak öne çıkan agroekoloji hareketini ele alıyoruz. Ayrıca gıda üretiminden tüketime uzanan tüm süreçleri ekolojik ve toplumsal bir bakışla yeniden düşünmeye çağıran agroekolojinin, daha adil ve dayanıklı gıda sistemleri kurma potansiyelini birlikte değerlendiriyoruz.</p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Dr. Fatih Özden ile agroekolojinin tarihsel gelişimini, temel ilkelerini ve endüstriyel tarımdan hangi yönleriyle ayrıştığını konuşuyor; endüstriyel gıda sistemlerinin yarattığı çevresel, ekonomik ve toplumsal sorunlara karşı bir alternatif olarak öne çıkan agroekoloji hareketini ele alıyoruz. Ayrıca gıda üretiminden tüketime uzanan tüm süreçleri ekolojik ve toplumsal bir bakışla yeniden düşünmeye çağıran agroekolojinin, daha adil ve dayanıklı gıda sistemleri kurma potansiyelini birlikte değerlendiriyoruz.</p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 25 Jun 2026 11:53:43 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/bb437993/db7191d4.mp3" length="11048406" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>687</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Konuğumuz Dr. Fatih Özden ile agroekolojinin tarihsel gelişimini, temel ilkelerini ve endüstriyel tarımdan hangi yönleriyle ayrıştığını konuşuyor; endüstriyel gıda sistemlerinin yarattığı çevresel, ekonomik ve toplumsal sorunlara karşı bir alternatif olarak öne çıkan agroekoloji hareketini ele alıyoruz. Ayrıca gıda üretiminden tüketime uzanan tüm süreçleri ekolojik ve toplumsal bir bakışla yeniden düşünmeye çağıran agroekolojinin, daha adil ve dayanıklı gıda sistemleri kurma potansiyelini birlikte değerlendiriyoruz.</p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği</title>
      <itunes:episode>1</itunes:episode>
      <podcast:episode>1</podcast:episode>
      <itunes:title>Tarlanın, Pazarın, Sofranın Geleceği</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">50303fe2-8b49-44e9-bb3c-338d81cb0a56</guid>
      <link>https://share.transistor.fm/s/4baca96b</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Büyüyen gıda krizinin iklim değişikliği, gıda enflasyonu, tarım zehirleri, biyolojik çeşitlilik kaybı ve gıda israfıyla olan ilişkisi ele alırken; çözüm olarak, doğayla uyumlu üretimi, yerel bilgiyi ve toplumsal dayanışmayı bir araya getiren agroekoloji yaklaşımının sunduğu olanakları ve Türkiye'den umut veren uygulama örneklerini konuşuyoruz.  </p>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Büyüyen gıda krizinin iklim değişikliği, gıda enflasyonu, tarım zehirleri, biyolojik çeşitlilik kaybı ve gıda israfıyla olan ilişkisi ele alırken; çözüm olarak, doğayla uyumlu üretimi, yerel bilgiyi ve toplumsal dayanışmayı bir araya getiren agroekoloji yaklaşımının sunduğu olanakları ve Türkiye'den umut veren uygulama örneklerini konuşuyoruz.  </p>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Thu, 18 Jun 2026 12:08:21 +0300</pubDate>
      <author>Apaçık Radyo</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/4baca96b/c6aab72a.mp3" length="10157464" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Apaçık Radyo</itunes:author>
      <itunes:duration>631</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Büyüyen gıda krizinin iklim değişikliği, gıda enflasyonu, tarım zehirleri, biyolojik çeşitlilik kaybı ve gıda israfıyla olan ilişkisi ele alırken; çözüm olarak, doğayla uyumlu üretimi, yerel bilgiyi ve toplumsal dayanışmayı bir araya getiren agroekoloji yaklaşımının sunduğu olanakları ve Türkiye'den umut veren uygulama örneklerini konuşuyoruz.  </p>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>gıda krizi</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
  </channel>
</rss>
