Les premiers seize pour cent Transistor (https://transistor.fm) https://feeds.transistor.fm/les-premiers-seize-pour-cent Bienvenue à la série de balados d’Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. À chaque épisode, découvrez en profondeur un nouveau sujet : les nouvelles pratiques, les idées innovantes et leurs impacts sur l'industrie. Apprenez-en davantage sur le secteur agricole canadien auprès des gens qui font les percées et abattent les barrières! Producteurs et gourmets, scientifiques et hauts dirigeants, toute personne ayant un œil sur l'avenir du secteur, ce balados est pour vous! © Agriculture et Agroalimentaire Canada 21cfaaeb-7b8c-5929-a201-d12662f1d886 yes fr Mon, 27 Apr 2026 12:21:46 -0400 Mon, 27 Apr 2026 12:22:05 -0400 https://agriculture.canada.ca/fr/agri-info/premiers-seize-cent https://img.transistorcdn.com/7iKszoQVU2SU-y7dxRmgm8TO0LTCZyk8LZf-1_ltiBc/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9zaG93/LzE0NzA2LzE2MDEz/NDM5MzktYXJ0d29y/ay5qcGc.jpg Les premiers seize pour cent https://agriculture.canada.ca/fr/agri-info/premiers-seize-cent episodic Agriculture et Agroalimentaire Canada Bienvenue à la série de balados d’Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. À chaque épisode, découvrez en profondeur un nouveau sujet : les nouvelles pratiques, les idées innovantes et leurs impacts sur l'industrie. Apprenez-en davantage sur le secteur agricole canadien auprès des gens qui font les percées et abattent les barrières! Producteurs et gourmets, scientifiques et hauts dirigeants, toute personne ayant un œil sur l'avenir du secteur, ce balados est pour vous! Bienvenue à la série de balados d’Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. agriculture inovation, Canada, Agriculture et Agroalimentaire Canada No No De l’idée à l’adoption : la ferme intelligente de l’Olds College 39 39 De l’idée à l’adoption : la ferme intelligente de l’Olds College full abcce58d-7bcc-434d-9cb9-06dfadc6abc9 https://share.transistor.fm/s/37c32d77 Pour transformer des concepts de haute technologie en outils prêts à l’emploi demande plus qu’une simple bonne idée : il faut une validation dans des conditions réelles et la confiance entre agriculteurs. Dans l’épisode d’aujourd’hui, on parle avec Herman Simons, qui dirige la recherche appliquée en agriculture intelligente à l’Olds College, en Alberta. Il supervise chaque année des dizaines de projets visant à tester les technologies émergentes. Nous entendrons également Steve Larocque, agronome, et conseiller en cultures indépendant, qui travaille avec des producteurs et l’Olds College pour transformer de nouvelles idées en systèmes pratiques, prêts à être utilisés sur le terrain.

Le nouvel outil de L’Office de la propriété intellectuelle du Canada, la Centrale de la PI, vous offre tout le soutien dont vous avez besoin en PI en un seul endroit, avec des conseils clairs, des ressources pratiques et des liens vers des sources de financement et des événements proposés par des partenaires de confiance. 

]]> Pour transformer des concepts de haute technologie en outils prêts à l’emploi demande plus qu’une simple bonne idée : il faut une validation dans des conditions réelles et la confiance entre agriculteurs. Dans l’épisode d’aujourd’hui, on parle avec Herman Simons, qui dirige la recherche appliquée en agriculture intelligente à l’Olds College, en Alberta. Il supervise chaque année des dizaines de projets visant à tester les technologies émergentes. Nous entendrons également Steve Larocque, agronome, et conseiller en cultures indépendant, qui travaille avec des producteurs et l’Olds College pour transformer de nouvelles idées en systèmes pratiques, prêts à être utilisés sur le terrain.

Le nouvel outil de L’Office de la propriété intellectuelle du Canada, la Centrale de la PI, vous offre tout le soutien dont vous avez besoin en PI en un seul endroit, avec des conseils clairs, des ressources pratiques et des liens vers des sources de financement et des événements proposés par des partenaires de confiance. 

]]> Mon, 27 Apr 2026 12:21:46 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1556 Pour transformer des concepts de haute technologie en outils prêts à l’emploi demande plus qu’une simple bonne idée : il faut une validation dans des conditions réelles et la confiance entre agriculteurs. Dans l’épisode d’aujourd’hui, on parle avec Herman Simons, qui dirige la recherche appliquée en agriculture intelligente à l’Olds College, en Alberta. Il supervise chaque année des dizaines de projets visant à tester les technologies émergentes. Nous entendrons également Steve Larocque, agronome, et conseiller en cultures indépendant, qui travaille avec des producteurs et l’Olds College pour transformer de nouvelles idées en systèmes pratiques, prêts à être utilisés sur le terrain.

Le nouvel outil de L’Office de la propriété intellectuelle du Canada, la Centrale de la PI, vous offre tout le soutien dont vous avez besoin en PI en un seul endroit, avec des conseils clairs, des ressources pratiques et des liens vers des sources de financement et des événements proposés par des partenaires de confiance. 

]]> agriculture inovation, Canada, No Les agricultrices qui façonnent l’avenir 38 38 Les agricultrices qui façonnent l’avenir full d9d0f0df-25c7-493b-9f9a-df8c03f1e73e https://share.transistor.fm/s/5e4bc087 2026 est l'Année internationale des agricultrices. Les femmes transforment le visage de l’agriculture au Canada. Elles sont très instruites. Elles travaillent dur. Et même si elles ont du succès, elles rencontrent également des obstacles uniques à l’entrée et à l’avancement dans le secteur. Dans cet épisode, on s’entretient avec deux femmes des Prairies – Lauren Younker, Consultante en production en parcs d’engraissement et membre du Conseil canadien de la jeunesse agricole, et Lesley Kelly, agricultrice et entrepreneure –qui sont à l’avant-garde de ce mouvement. Apprenez comment elles brisent les barrières. Écoutez leur vision pour l’avenir de l’agriculture au Canada.

En savoir plus sur les programmes et les ressources mentionnés dans cet épisode à travers AgriGuichet et à Financement agricole Canada.  

]]> 2026 est l'Année internationale des agricultrices. Les femmes transforment le visage de l’agriculture au Canada. Elles sont très instruites. Elles travaillent dur. Et même si elles ont du succès, elles rencontrent également des obstacles uniques à l’entrée et à l’avancement dans le secteur. Dans cet épisode, on s’entretient avec deux femmes des Prairies – Lauren Younker, Consultante en production en parcs d’engraissement et membre du Conseil canadien de la jeunesse agricole, et Lesley Kelly, agricultrice et entrepreneure –qui sont à l’avant-garde de ce mouvement. Apprenez comment elles brisent les barrières. Écoutez leur vision pour l’avenir de l’agriculture au Canada.

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]]> Wed, 11 Feb 2026 07:43:35 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1605 2026 est l'Année internationale des agricultrices. Les femmes transforment le visage de l’agriculture au Canada. Elles sont très instruites. Elles travaillent dur. Et même si elles ont du succès, elles rencontrent également des obstacles uniques à l’entrée et à l’avancement dans le secteur. Dans cet épisode, on s’entretient avec deux femmes des Prairies – Lauren Younker, Consultante en production en parcs d’engraissement et membre du Conseil canadien de la jeunesse agricole, et Lesley Kelly, agricultrice et entrepreneure –qui sont à l’avant-garde de ce mouvement. Apprenez comment elles brisent les barrières. Écoutez leur vision pour l’avenir de l’agriculture au Canada.

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]]> agriculture inovation, Canada, No Plus qu’une transaction : Réinventer la planification de la relève agricole 37 37 Plus qu’une transaction : Réinventer la planification de la relève agricole full da5b506f-c6e3-4473-a98b-e95f737e7ca4 https://share.transistor.fm/s/794f5096 Le transfert d’une exploitation agricole n’est pas qu’une simple transaction commerciale : c’est un processus profondément humain et souvent complexe sur le plan émotionnel. Dans cet épisode, nous discutons avec deux innovatrices qui réinventent les moyens pour les agriculteurs établis de transférer une exploitation agricole et, pour les nouveaux agriculteurs, de trouver sa place. Heather Watson, directrice générale de Gestion agricole du Canada, apporte une dimension nationale à la planification d’entreprise, à la planification de la relève et aux réalités changeantes de la propriété agricole. Sara Dent, cofondatrice de Young Agrarians, s’emploie à créer de nouvelles voies pour intégrer le secteur de l’agriculture – aidant ainsi les futurs producteurs à trouver des terres, des mentors et une communauté.

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]]> Le transfert d’une exploitation agricole n’est pas qu’une simple transaction commerciale : c’est un processus profondément humain et souvent complexe sur le plan émotionnel. Dans cet épisode, nous discutons avec deux innovatrices qui réinventent les moyens pour les agriculteurs établis de transférer une exploitation agricole et, pour les nouveaux agriculteurs, de trouver sa place. Heather Watson, directrice générale de Gestion agricole du Canada, apporte une dimension nationale à la planification d’entreprise, à la planification de la relève et aux réalités changeantes de la propriété agricole. Sara Dent, cofondatrice de Young Agrarians, s’emploie à créer de nouvelles voies pour intégrer le secteur de l’agriculture – aidant ainsi les futurs producteurs à trouver des terres, des mentors et une communauté.

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]]> Mon, 22 Dec 2025 13:25:04 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1999 Le transfert d’une exploitation agricole n’est pas qu’une simple transaction commerciale : c’est un processus profondément humain et souvent complexe sur le plan émotionnel. Dans cet épisode, nous discutons avec deux innovatrices qui réinventent les moyens pour les agriculteurs établis de transférer une exploitation agricole et, pour les nouveaux agriculteurs, de trouver sa place. Heather Watson, directrice générale de Gestion agricole du Canada, apporte une dimension nationale à la planification d’entreprise, à la planification de la relève et aux réalités changeantes de la propriété agricole. Sara Dent, cofondatrice de Young Agrarians, s’emploie à créer de nouvelles voies pour intégrer le secteur de l’agriculture – aidant ainsi les futurs producteurs à trouver des terres, des mentors et une communauté.

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]]> agriculture inovation, Canada, No Des enclos aux pare-feu : la cybersécurité en agriculture 36 36 Des enclos aux pare-feu : la cybersécurité en agriculture full ae8c1606-ff8f-4d23-b13c-a3d9f2b2d1a0 https://share.transistor.fm/s/f420a818 Que l’on parle de téléphones, d’ordinateurs, des systèmes automatisés dans les étables ou de la collecte de données par les moissonneuses, chaque élément technologique d’une exploitation agricole est un outil fantastique, mais aussi un point faible potentiel. Or, c’est précisément ces points faibles que les pirates informatiques recherchent. Tout comme les producteurs protègent leur bétail et leurs cultures contre les prédateurs, ils doivent aussi faire le nécessaire pour protéger leur technologie. Dans cet épisode, Ali Dehghantanha, titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur la cybersécurité à l’Université de Guelph, explique comment les producteurs peuvent prendre quelques mesures simples et novatrices pour devancer les criminels. Charles-Félix Ross, directeur général de l’UPA du Québec, raconte ce qui s’est passé quand son organisation a été victime d’une attaque par rançongiciel et nous parle des principales leçons tirées.

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]]> Que l’on parle de téléphones, d’ordinateurs, des systèmes automatisés dans les étables ou de la collecte de données par les moissonneuses, chaque élément technologique d’une exploitation agricole est un outil fantastique, mais aussi un point faible potentiel. Or, c’est précisément ces points faibles que les pirates informatiques recherchent. Tout comme les producteurs protègent leur bétail et leurs cultures contre les prédateurs, ils doivent aussi faire le nécessaire pour protéger leur technologie. Dans cet épisode, Ali Dehghantanha, titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur la cybersécurité à l’Université de Guelph, explique comment les producteurs peuvent prendre quelques mesures simples et novatrices pour devancer les criminels. Charles-Félix Ross, directeur général de l’UPA du Québec, raconte ce qui s’est passé quand son organisation a été victime d’une attaque par rançongiciel et nous parle des principales leçons tirées.

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]]> Wed, 15 Oct 2025 15:54:15 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1665 Que l’on parle de téléphones, d’ordinateurs, des systèmes automatisés dans les étables ou de la collecte de données par les moissonneuses, chaque élément technologique d’une exploitation agricole est un outil fantastique, mais aussi un point faible potentiel. Or, c’est précisément ces points faibles que les pirates informatiques recherchent. Tout comme les producteurs protègent leur bétail et leurs cultures contre les prédateurs, ils doivent aussi faire le nécessaire pour protéger leur technologie. Dans cet épisode, Ali Dehghantanha, titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur la cybersécurité à l’Université de Guelph, explique comment les producteurs peuvent prendre quelques mesures simples et novatrices pour devancer les criminels. Charles-Félix Ross, directeur général de l’UPA du Québec, raconte ce qui s’est passé quand son organisation a été victime d’une attaque par rançongiciel et nous parle des principales leçons tirées.

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]]> agriculture inovation, Canada, No Percer de nouveaux marchés dans l'Indo-Pacifique 35 35 Percer de nouveaux marchés dans l'Indo-Pacifique full d135e914-eeb2-4dcb-9828-2d876a1266c9 https://share.transistor.fm/s/7e0283df Comment pouvons-nous percer de nouveaux marchés dans des pays diversifiés et dynamiques? Quels sont les défis auxquels on fait face et quelles sont les solutions utilisées? Chris White, PDG du Conseil des viandes du Canada, et Diedrah Kelly, directrice exécutive du Bureau Indo-Pacifique pour l’agriculture et l’agroalimentaire à Manille, font part de leurs points de vue. Qu’il s’agisse d’établir de solides relations commerciales ou de promouvoir la marque de confiance du Canada, cet épisode explore le travail nécessaire pour accroître la présence du Canada dans l’une des régions du monde connaissant une croissance des plus rapides.

]]> Comment pouvons-nous percer de nouveaux marchés dans des pays diversifiés et dynamiques? Quels sont les défis auxquels on fait face et quelles sont les solutions utilisées? Chris White, PDG du Conseil des viandes du Canada, et Diedrah Kelly, directrice exécutive du Bureau Indo-Pacifique pour l’agriculture et l’agroalimentaire à Manille, font part de leurs points de vue. Qu’il s’agisse d’établir de solides relations commerciales ou de promouvoir la marque de confiance du Canada, cet épisode explore le travail nécessaire pour accroître la présence du Canada dans l’une des régions du monde connaissant une croissance des plus rapides.

]]> Wed, 16 Jul 2025 10:36:45 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1730 Comment pouvons-nous percer de nouveaux marchés dans des pays diversifiés et dynamiques? Quels sont les défis auxquels on fait face et quelles sont les solutions utilisées? Chris White, PDG du Conseil des viandes du Canada, et Diedrah Kelly, directrice exécutive du Bureau Indo-Pacifique pour l’agriculture et l’agroalimentaire à Manille, font part de leurs points de vue. Qu’il s’agisse d’établir de solides relations commerciales ou de promouvoir la marque de confiance du Canada, cet épisode explore le travail nécessaire pour accroître la présence du Canada dans l’une des régions du monde connaissant une croissance des plus rapides.

]]> agriculture inovation, Canada, No Investissements innovateurs : Financement par capital de risque en agriculture et en alimentation 34 34 Investissements innovateurs : Financement par capital de risque en agriculture et en alimentation full d45f519e-7e5c-4d10-9876-751a3525e66e https://share.transistor.fm/s/ea070e98 Les innovateurs prennent des risques. Et ils ont besoin d’investisseurs éclairés qui sont prêts à les aider à prendre des risques.  Alison Sunstrum est une entrepreneure pionnière devenue investisseuse, qui a maintenant pour mission de trouver des solutions aux problèmes qu’elle a elle-même connus – mentorat et accès au capital – en investissant dans des talents exceptionnels et des idées audacieuses en agriculture. Graeme Millen fait partie de l’équipe de FAC Capital, une nouvelle initiative de Financement agricole Canada visant à fournir ce qu’il appelle des « capitaux patients et fiables » aux entreprises agroalimentaires et agro technologiques partout au pays. Découvrez comment ces deux personnes et leurs équipes s’efforcent de combler un important manque de financement au Canada pour favoriser l’innovation dans le secteur agricole.   

]]> Les innovateurs prennent des risques. Et ils ont besoin d’investisseurs éclairés qui sont prêts à les aider à prendre des risques.  Alison Sunstrum est une entrepreneure pionnière devenue investisseuse, qui a maintenant pour mission de trouver des solutions aux problèmes qu’elle a elle-même connus – mentorat et accès au capital – en investissant dans des talents exceptionnels et des idées audacieuses en agriculture. Graeme Millen fait partie de l’équipe de FAC Capital, une nouvelle initiative de Financement agricole Canada visant à fournir ce qu’il appelle des « capitaux patients et fiables » aux entreprises agroalimentaires et agro technologiques partout au pays. Découvrez comment ces deux personnes et leurs équipes s’efforcent de combler un important manque de financement au Canada pour favoriser l’innovation dans le secteur agricole.   

]]> Wed, 18 Jun 2025 12:22:11 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1846 Les innovateurs prennent des risques. Et ils ont besoin d’investisseurs éclairés qui sont prêts à les aider à prendre des risques.  Alison Sunstrum est une entrepreneure pionnière devenue investisseuse, qui a maintenant pour mission de trouver des solutions aux problèmes qu’elle a elle-même connus – mentorat et accès au capital – en investissant dans des talents exceptionnels et des idées audacieuses en agriculture. Graeme Millen fait partie de l’équipe de FAC Capital, une nouvelle initiative de Financement agricole Canada visant à fournir ce qu’il appelle des « capitaux patients et fiables » aux entreprises agroalimentaires et agro technologiques partout au pays. Découvrez comment ces deux personnes et leurs équipes s’efforcent de combler un important manque de financement au Canada pour favoriser l’innovation dans le secteur agricole.   

]]> agriculture inovation, Canada, No L’action à la ferme pour le climat 33 33 L’action à la ferme pour le climat full ab0fb1a9-f2b2-476f-a560-07bf8140a569 https://share.transistor.fm/s/bb6334d7 Les agriculteurs prennent des mesures pour protéger l'environnement et renforcer la compétitivité de notre secteur agricole. On parle avec trois producteurs qui sont des chefs de file en matière de réduction des gaz à effet de serre, de séquestration du carbone et de renforcement de la résilience face au changement climatique. Avec le soutien du Fonds d’action à la ferme pour le climat (FAFC), ils ont adopté des pratiques de gestion bénéfiques (PGB) qui font du sens d’un point de vue économique. Écoutez leurs points de vue et leurs conseils aux autres producteurs.

]]> Les agriculteurs prennent des mesures pour protéger l'environnement et renforcer la compétitivité de notre secteur agricole. On parle avec trois producteurs qui sont des chefs de file en matière de réduction des gaz à effet de serre, de séquestration du carbone et de renforcement de la résilience face au changement climatique. Avec le soutien du Fonds d’action à la ferme pour le climat (FAFC), ils ont adopté des pratiques de gestion bénéfiques (PGB) qui font du sens d’un point de vue économique. Écoutez leurs points de vue et leurs conseils aux autres producteurs.

]]> Mon, 02 Jun 2025 14:36:05 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1939 Les agriculteurs prennent des mesures pour protéger l'environnement et renforcer la compétitivité de notre secteur agricole. On parle avec trois producteurs qui sont des chefs de file en matière de réduction des gaz à effet de serre, de séquestration du carbone et de renforcement de la résilience face au changement climatique. Avec le soutien du Fonds d’action à la ferme pour le climat (FAFC), ils ont adopté des pratiques de gestion bénéfiques (PGB) qui font du sens d’un point de vue économique. Écoutez leurs points de vue et leurs conseils aux autres producteurs.

]]> agriculture inovation, Canada, No Calculer la rotation des cultures pour la pomme de terre 32 32 Calculer la rotation des cultures pour la pomme de terre full d8bad0d5-ae0e-4ab0-a1db-06fbec759095 https://share.transistor.fm/s/109ddcba Lori Robinson, agricultrice de 6e génération à l’Île-du-Prince-Édouard. C’est une fanatique des données.   Après avoir passé plus de 50 ans avec sa famille à prendre des notes détaillées et plus de 20 ans à appliquer un système de rotation des cultures sur quatre ans, elle a préparé le terrain pour un calculateur de rotation des cultures facile à utiliser, qui présente à la fois des avantages économiques pour les producteurs et des avantages pour l'environnement. Développée dans le cadre de l'initiative du Laboratoire vivant à l'Île-du-Prince-Édouard, en collaboration avec le PEI Potato Board, cette calculateur aide les producteurs à maximiser leurs profits tout en réduisant leur utilisation de pesticides et en améliorant la santé des sols. L'histoire de cette calculateur a connu quelques rebondissements intéressants. 

]]> Lori Robinson, agricultrice de 6e génération à l’Île-du-Prince-Édouard. C’est une fanatique des données.   Après avoir passé plus de 50 ans avec sa famille à prendre des notes détaillées et plus de 20 ans à appliquer un système de rotation des cultures sur quatre ans, elle a préparé le terrain pour un calculateur de rotation des cultures facile à utiliser, qui présente à la fois des avantages économiques pour les producteurs et des avantages pour l'environnement. Développée dans le cadre de l'initiative du Laboratoire vivant à l'Île-du-Prince-Édouard, en collaboration avec le PEI Potato Board, cette calculateur aide les producteurs à maximiser leurs profits tout en réduisant leur utilisation de pesticides et en améliorant la santé des sols. L'histoire de cette calculateur a connu quelques rebondissements intéressants. 

]]> Wed, 22 Jan 2025 07:48:30 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1194 Lori Robinson, agricultrice de 6e génération à l’Île-du-Prince-Édouard. C’est une fanatique des données.   Après avoir passé plus de 50 ans avec sa famille à prendre des notes détaillées et plus de 20 ans à appliquer un système de rotation des cultures sur quatre ans, elle a préparé le terrain pour un calculateur de rotation des cultures facile à utiliser, qui présente à la fois des avantages économiques pour les producteurs et des avantages pour l'environnement. Développée dans le cadre de l'initiative du Laboratoire vivant à l'Île-du-Prince-Édouard, en collaboration avec le PEI Potato Board, cette calculateur aide les producteurs à maximiser leurs profits tout en réduisant leur utilisation de pesticides et en améliorant la santé des sols. L'histoire de cette calculateur a connu quelques rebondissements intéressants. 

]]> agriculture inovation, Canada, No Sélection végétale : Innovation à long terme dans un monde qui évolue rapidement 31 31 Sélection végétale : Innovation à long terme dans un monde qui évolue rapidement full 78f0b1aa-9a6a-4b3e-8195-ac539207cbff https://share.transistor.fm/s/d15318b3 Comment la sélection végétale a-t-elle évolué depuis les 20 dernières années? Qui sont les acteurs dans ce domaine au Canada? Qu’est-ce que le continuum de la sélection végétale? Et dans quel bac à sable, pour ainsi dire, les phytogénéticiens travaillent-ils? Découvrez tout cela et ce qui fait d’un phytogénéticien un innovateur d’une espèce rare. 

]]> Comment la sélection végétale a-t-elle évolué depuis les 20 dernières années? Qui sont les acteurs dans ce domaine au Canada? Qu’est-ce que le continuum de la sélection végétale? Et dans quel bac à sable, pour ainsi dire, les phytogénéticiens travaillent-ils? Découvrez tout cela et ce qui fait d’un phytogénéticien un innovateur d’une espèce rare. 

]]> Wed, 11 Dec 2024 07:33:50 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1587 Comment la sélection végétale a-t-elle évolué depuis les 20 dernières années? Qui sont les acteurs dans ce domaine au Canada? Qu’est-ce que le continuum de la sélection végétale? Et dans quel bac à sable, pour ainsi dire, les phytogénéticiens travaillent-ils? Découvrez tout cela et ce qui fait d’un phytogénéticien un innovateur d’une espèce rare. 

]]> agriculture inovation, Canada, No La science contre le gaspillage alimentaire 30 30 La science contre le gaspillage alimentaire full 8f184cab-2af6-41e0-935e-30bf490f0846 https://share.transistor.fm/s/462f7507 Peut‑on fabriquer des plastiques biodégradables à partir de déchets alimentaires? Peut‑on lutter contre les maladies des cultures et éliminer les agents pathogènes d’origine alimentaire en utilisant simplement du peroxyde d’hydrogène, de l’ozone et des rayons UV? Oui, on peut! Rencontrez les deux lauréats du grand prix du Défi de réduction du gaspillage alimentaire dans le volet des technologies novatrices, qui ont prouvé qu’on peut le faire et bien plus encore. 

Découvrez comment Genecis Bioindustries et Clean Works luttent contre le gaspillage alimentaire et les pertes alimentaires grâce à des sciences de pointe. 

]]> Peut‑on fabriquer des plastiques biodégradables à partir de déchets alimentaires? Peut‑on lutter contre les maladies des cultures et éliminer les agents pathogènes d’origine alimentaire en utilisant simplement du peroxyde d’hydrogène, de l’ozone et des rayons UV? Oui, on peut! Rencontrez les deux lauréats du grand prix du Défi de réduction du gaspillage alimentaire dans le volet des technologies novatrices, qui ont prouvé qu’on peut le faire et bien plus encore. 

Découvrez comment Genecis Bioindustries et Clean Works luttent contre le gaspillage alimentaire et les pertes alimentaires grâce à des sciences de pointe. 

]]> Fri, 14 Jun 2024 05:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1642 Peut‑on fabriquer des plastiques biodégradables à partir de déchets alimentaires? Peut‑on lutter contre les maladies des cultures et éliminer les agents pathogènes d’origine alimentaire en utilisant simplement du peroxyde d’hydrogène, de l’ozone et des rayons UV? Oui, on peut! Rencontrez les deux lauréats du grand prix du Défi de réduction du gaspillage alimentaire dans le volet des technologies novatrices, qui ont prouvé qu’on peut le faire et bien plus encore. 

Découvrez comment Genecis Bioindustries et Clean Works luttent contre le gaspillage alimentaire et les pertes alimentaires grâce à des sciences de pointe. 

]]> agriculture inovation, Canada, No Défi relevé ! 29 29 Défi relevé ! full e7cd462f-c917-4436-b39f-0ce5ea4e5c62 https://share.transistor.fm/s/6ad06e60 L’annonce des deux gagnants du Défi de la réduction des déchets alimentaires (volets des Modèles d’affaires).
 
Deux entreprises ont remporté 1,5 million de dollars ! Découvrez qui elles sont. Découvrez ce qu'il a fallu faire pour devenir les gagnants du défi, et qui sont les leaders de ce nouveau sous-secteur. Les fonds versés aideront les entreprises gagnantes à renforcer leur succès dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction des gaz à effet de serre.  Et nous vous donnerons un aperçu dans les coulisses avec le Jean-Charles Le Vallée Ph.D., qui partagera ses impressions en tant que membre du jury du défi. 

]]> L’annonce des deux gagnants du Défi de la réduction des déchets alimentaires (volets des Modèles d’affaires).
 
Deux entreprises ont remporté 1,5 million de dollars ! Découvrez qui elles sont. Découvrez ce qu'il a fallu faire pour devenir les gagnants du défi, et qui sont les leaders de ce nouveau sous-secteur. Les fonds versés aideront les entreprises gagnantes à renforcer leur succès dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction des gaz à effet de serre.  Et nous vous donnerons un aperçu dans les coulisses avec le Jean-Charles Le Vallée Ph.D., qui partagera ses impressions en tant que membre du jury du défi. 

]]> Mon, 29 Apr 2024 08:23:33 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 2164 L’annonce des deux gagnants du Défi de la réduction des déchets alimentaires (volets des Modèles d’affaires).
 
Deux entreprises ont remporté 1,5 million de dollars ! Découvrez qui elles sont. Découvrez ce qu'il a fallu faire pour devenir les gagnants du défi, et qui sont les leaders de ce nouveau sous-secteur. Les fonds versés aideront les entreprises gagnantes à renforcer leur succès dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction des gaz à effet de serre.  Et nous vous donnerons un aperçu dans les coulisses avec le Jean-Charles Le Vallée Ph.D., qui partagera ses impressions en tant que membre du jury du défi. 

]]> agriculture inovation, Canada, No Est-ce que c'est un robot dans votre champ? 28 28 Est-ce que c'est un robot dans votre champ? full 018fc703-03a4-469c-aecf-91f1f17b301d https://share.transistor.fm/s/e65195fb Chuck Baresich, spécialiste de l'agro-robotique, croit que vous aurez un robot dans votre champ plus tôt que vous ne le pensez.  Que ferons-t-ils ? Comment ajouteront-ils de la valeur à votre exploitation ? Chuck nous brosse un tableau de cet avenir. Et que fait le gouvernement pour aider le secteur agricole à se préparer à l'arrivée de ces robots ? Marco Valicenti, directeur général de la Direction des programmes d'innovation, et Brett Maxwell, directeur à la Direction générale des politiques stratégiques, expliquent comment les programmes d'Agriculture et Agroalimentaire Canada permettent de favoriser cet avenir.

]]> Chuck Baresich, spécialiste de l'agro-robotique, croit que vous aurez un robot dans votre champ plus tôt que vous ne le pensez.  Que ferons-t-ils ? Comment ajouteront-ils de la valeur à votre exploitation ? Chuck nous brosse un tableau de cet avenir. Et que fait le gouvernement pour aider le secteur agricole à se préparer à l'arrivée de ces robots ? Marco Valicenti, directeur général de la Direction des programmes d'innovation, et Brett Maxwell, directeur à la Direction générale des politiques stratégiques, expliquent comment les programmes d'Agriculture et Agroalimentaire Canada permettent de favoriser cet avenir.

]]> Wed, 13 Mar 2024 05:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 2057 Chuck Baresich, spécialiste de l'agro-robotique, croit que vous aurez un robot dans votre champ plus tôt que vous ne le pensez.  Que ferons-t-ils ? Comment ajouteront-ils de la valeur à votre exploitation ? Chuck nous brosse un tableau de cet avenir. Et que fait le gouvernement pour aider le secteur agricole à se préparer à l'arrivée de ces robots ? Marco Valicenti, directeur général de la Direction des programmes d'innovation, et Brett Maxwell, directeur à la Direction générale des politiques stratégiques, expliquent comment les programmes d'Agriculture et Agroalimentaire Canada permettent de favoriser cet avenir.

]]> agriculture inovation, Canada, No Embaucher intelligemment 27 27 Embaucher intelligemment full 22a58a08-26cc-4f2e-9885-eec88c426d2a https://share.transistor.fm/s/1eb8a210 Écoutez comment deux innovatrices s'attaquent avec succès aux pénuries de main-d'œuvre dans notre secteur : l'une au niveau national avec une stratégie globale impliquant tous les intervenants ; l'autre au niveau régional avec un programme ingénieux d'embauche et d’établissement de nouveaux immigrés dans une communauté rurale.

]]> Écoutez comment deux innovatrices s'attaquent avec succès aux pénuries de main-d'œuvre dans notre secteur : l'une au niveau national avec une stratégie globale impliquant tous les intervenants ; l'autre au niveau régional avec un programme ingénieux d'embauche et d’établissement de nouveaux immigrés dans une communauté rurale.

]]> Wed, 14 Feb 2024 06:04:00 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1902 Écoutez comment deux innovatrices s'attaquent avec succès aux pénuries de main-d'œuvre dans notre secteur : l'une au niveau national avec une stratégie globale impliquant tous les intervenants ; l'autre au niveau régional avec un programme ingénieux d'embauche et d’établissement de nouveaux immigrés dans une communauté rurale.

]]> agriculture inovation, Canada, No Parlons franchement des pesticides 26 26 Parlons franchement des pesticides full 93001451-fba5-4c33-bd2f-e9382dc2ec2b https://share.transistor.fm/s/2c1d223a Comment l'utilisation des pesticides évolue-t-elle dans sur les fermes? Quelles sont les limites maximales de résidus ? Comment le gouvernement détermine-t-il ce qui est sûr ? Brian Rideout, producteur de fruits et légumes de l'Ontario, explique comment l'utilisation des pesticides a évolué sur sa ferme au cours des 20 dernières années.  Et Fred Bissonnette, directeur exécutif de l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire, explique la réglementation qui sous-tend l'utilisation des pesticides au Canada. Allons-y !

]]> Comment l'utilisation des pesticides évolue-t-elle dans sur les fermes? Quelles sont les limites maximales de résidus ? Comment le gouvernement détermine-t-il ce qui est sûr ? Brian Rideout, producteur de fruits et légumes de l'Ontario, explique comment l'utilisation des pesticides a évolué sur sa ferme au cours des 20 dernières années.  Et Fred Bissonnette, directeur exécutif de l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire, explique la réglementation qui sous-tend l'utilisation des pesticides au Canada. Allons-y !

]]> Wed, 17 Jan 2024 09:05:46 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 2249 Comment l'utilisation des pesticides évolue-t-elle dans sur les fermes? Quelles sont les limites maximales de résidus ? Comment le gouvernement détermine-t-il ce qui est sûr ? Brian Rideout, producteur de fruits et légumes de l'Ontario, explique comment l'utilisation des pesticides a évolué sur sa ferme au cours des 20 dernières années.  Et Fred Bissonnette, directeur exécutif de l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire, explique la réglementation qui sous-tend l'utilisation des pesticides au Canada. Allons-y !

]]> agriculture inovation, Canada, No Transformer le fumier en or 25 25 Transformer le fumier en or full c6ddaccb-658b-4cad-b16a-7f79131f5a1e https://share.transistor.fm/s/f6cc6fa7 « Les déchets ne sont pas des déchets, mais des ressources mal exploitées. » C’est ce qu’affirment Bernard Goyette et son équipe de chercheurs au Centre de recherche et de développement de Sherbrooke. Ils travaillent à adapter la digestion anaérobie au climat du Canada pour notre secteur d’élevage.  On parle aussi avec Mauricio Alanís, directeur de la Stratégie et des partenariats en durabilité chez Maple Leaf. Son entreprise s’intéresse à la technologie et à l’expertise d’AAC parce qu’elles pourraient jouer un rôle important dans son parcours vers la durabilité.

]]> « Les déchets ne sont pas des déchets, mais des ressources mal exploitées. » C’est ce qu’affirment Bernard Goyette et son équipe de chercheurs au Centre de recherche et de développement de Sherbrooke. Ils travaillent à adapter la digestion anaérobie au climat du Canada pour notre secteur d’élevage.  On parle aussi avec Mauricio Alanís, directeur de la Stratégie et des partenariats en durabilité chez Maple Leaf. Son entreprise s’intéresse à la technologie et à l’expertise d’AAC parce qu’elles pourraient jouer un rôle important dans son parcours vers la durabilité.

]]> Thu, 15 Dec 2022 12:24:06 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1421 « Les déchets ne sont pas des déchets, mais des ressources mal exploitées. » C’est ce qu’affirment Bernard Goyette et son équipe de chercheurs au Centre de recherche et de développement de Sherbrooke. Ils travaillent à adapter la digestion anaérobie au climat du Canada pour notre secteur d’élevage. On parle aussi avec Mauricio Alanís, directeur de la Stratégie et des partenariats en durabilité chez Maple Leaf. Son entreprise s’intéresse à la technologie et à l’expertise d’AAC parce qu’elles pourraient jouer un rôle important dans son parcours vers la durabilité. « Les déchets ne sont pas des déchets, mais des ressources mal exploitées. » C’est ce qu’affirment Bernard Goyette et son équipe de chercheurs au Centre de recherche et de développement de Sherbrooke. Ils travaillent à adapter la digestion anaérobie au cl agriculture inovation, Canada, No Modéliser le futur de l’eau 24 24 Modéliser le futur de l’eau full 09c37752-1aa8-46a5-8ceb-a559d499d78b https://share.transistor.fm/s/d0007f96 Wed, 23 Nov 2022 03:00:00 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1318 Pour prédire l'avenir de l'eau, il faut comprendre le présent. C'est exactement ce que David Lapen, Ph. D., d'AAC et Steven Frey, Ph. D., d'Aquanty Inc. s'efforcent de faire. Écoutez-les discuter de leur travail sur un outil de modélisation hydrologique complexe à l'échelle du pays. Il est conçu pour aider les chercheurs, les producteurs et les décideurs à prévoir les ressources en eau de demain et à prendre aujourd'hui des décisions plus éclairées. Il s'agit du projet Canada 1 Water. Pour prédire l'avenir de l'eau, il faut comprendre le présent. C'est exactement ce que David Lapen, Ph. D., d'AAC et Steven Frey, Ph. D., d'Aquanty Inc. s'efforcent de faire. Écoutez-les discuter de leur travail sur un outil de modélisation hydrologique c agriculture inovation, Canada, No Sauvez les terres noires 23 23 Sauvez les terres noires full 2eb22045-4da6-436d-b928-275ae03b9302 https://share.transistor.fm/s/a33d6187 Wed, 24 Aug 2022 07:42:41 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1374 40 % des fruits et légumes du Québec sont cultivés en Montérégie-Est en raison de l'abondance des terres noires. Mais ces terres sont menacées. Nous nous entretenons avec Jacynthe Masse, chercheuse en agroécologie, et Denys Van Winden, producteur horticole de Sherrington, pour connaître les défis auxquels ils sont confrontés et les expériences qu'ils mènent pour sauver les terres noires. 40 % des fruits et légumes du Québec sont cultivés en Montérégie-Est en raison de l'abondance des terres noires. Mais ces terres sont menacées. Nous nous entretenons avec Jacynthe Masse, chercheuse en agroécologie, et Denys Van Winden, producteur horticol agriculture inovation, Canada, No L'agroforesterie : la nouvelle science ancienne 22 22 L'agroforesterie : la nouvelle science ancienne full e3aab9bb-e117-4d1f-834a-bd1748949f53 https://share.transistor.fm/s/9ce313e5 Mon, 11 Jul 2022 03:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1382 Lorsque l'agriculture rencontre la foresterie, le résultat peut avoir un impact surprenant sur l'environnement, les habitats fauniques, la production agricole et plus encore. Le chercheur scientifique d'AAC, Raju Soolanayakanahally, Ph. D. et Kevin Boon, directeur général de la BC Cattlemen's Association, explorent les racines de cette pratique de longue date qu'est l'agroforesterie, et les avantages qu'elle présente pour l'avenir de l'agriculture et le changement climatique. Lorsque l'agriculture rencontre la foresterie, le résultat peut avoir un impact surprenant sur l'environnement, les habitats fauniques, la production agricole et plus encore. Le chercheur scientifique d'AAC, Raju Soolanayakanahally, Ph. D. et Kevin Boon, agriculture inovation, Canada, No Faire la lumière sur la fraude alimentaire 21 21 Faire la lumière sur la fraude alimentaire full 9db58d32-8463-41ff-aa09-88a9aa3ec75b https://share.transistor.fm/s/343cffd4 Agriculture et Agroalimentaire Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) se réunissent dans cet épisode spécial en deux parties sur la fraude du miel. Écoutez ici un scientifique de chaque organisme expliquer comment ils identifient les produits frauduleux - et allez écouter l'épisode d'Inspecter et protéger de l'ACIA ici pour connaître le point de vue d'une gestionnaire de politiques et d'un apiculteur !

]]> Agriculture et Agroalimentaire Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) se réunissent dans cet épisode spécial en deux parties sur la fraude du miel. Écoutez ici un scientifique de chaque organisme expliquer comment ils identifient les produits frauduleux - et allez écouter l'épisode d'Inspecter et protéger de l'ACIA ici pour connaître le point de vue d'une gestionnaire de politiques et d'un apiculteur !

]]> Wed, 22 Jun 2022 03:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1069 Agriculture et Agroalimentaire Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) se réunissent dans cet épisode spécial en deux parties sur la fraude du miel. Écoutez ici un scientifique de chaque organisme expliquer comment ils identifient les produits frauduleux - et allez visiter le balado Inspecter et protéger de l'ACIA pour connaître le point de vue d'une gestionnaire de politiques et d'un apiculteur ! Agriculture et Agroalimentaire Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) se réunissent dans cet épisode spécial en deux parties sur la fraude du miel. Écoutez ici un scientifique de chaque organisme expliquer comment ils identifient l agriculture inovation, Canada, No Cerner la résistance aux antimicrobiens chez les bovins 20 20 Cerner la résistance aux antimicrobiens chez les bovins full 8f98c7e6-2b3f-461b-8263-1094ff8e45ff https://share.transistor.fm/s/6e2b5a6a Wed, 25 May 2022 03:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1462 Lorsque le Dr Greg Dimmers, vétérinaire, a remarqué une tendance alarmante d’infections chez les bovins de boucherie, il a contacté le Tim McAllister, Ph.D, microbiologiste, pour obtenir des réponses. Écoutez-les parler de leurs parcours respectifs dans l'étude de la résistance aux antimicrobiens. Lorsque le Dr Greg Dimmers, vétérinaire, a remarqué une tendance alarmante d’infections chez les bovins de boucherie, il a contacté le Tim McAllister, Ph.D, microbiologiste, pour obtenir des réponses. Écoutez-les parler de leurs parcours respectifs dans l agriculture inovation, Canada, No À la fine pointe 19 19 À la fine pointe full dd654eac-ac7e-41f4-b892-1b1a7c8d0ab6 https://share.transistor.fm/s/78c32d04 Wed, 27 Apr 2022 03:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1195 Avez-vous déjà demandé où les entreprises vont pour développer leurs recettes secrètes et tester de nouvelles technologies de transformation alimentaire ? Les innovateurs canadiens se rendent au centre de recherche d'Agriculture et Agroalimentaire Canada à Saint-Hyacinthe, au Québec, pour développer et tester de nouveaux produits. Écoutez Sabine Ribéreau, directrice de l'usine pilote, et Deena Alari, directrice de la recherche et du développement chez Smuckers, discuter du programme industriel de Saint-Hyacinthe et de la façon dont il peut vous aider à mettre vos produits sur les tablettes des épiceries. Avez-vous déjà demandé où les entreprises vont pour développer leurs recettes secrètes et tester de nouvelles technologies de transformation alimentaire ? Les innovateurs canadiens se rendent au centre de recherche d'Agriculture et Agroalimentaire Canada agriculture inovation, Canada, No Résoudre la perte de nutriments des sols et la pollution dans le lac Érié 18 18 Résoudre la perte de nutriments des sols et la pollution dans le lac Érié full a3d2215d-744b-480d-bd51-1e10128e67eb https://share.transistor.fm/s/b0be84f6 Wed, 23 Feb 2022 05:00:00 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1019 Du sarrasin et des abeilles aux cultures de couverture et semis directs, nous explorons comment Henry Denotter, producteur du bassin versant de Wigle Creek, et Pamela Joosse, spécialiste de la gestion des sols et des éléments nutritifs, ont travaillé ensemble pour réduire la pollution du lac Érié dans le cadre des Laboratoires vivants d'Agriculture et Agroalimentaire Canada. Du sarrasin et des abeilles aux cultures de couverture et semis directs, nous explorons comment Henry Denotter, producteur du bassin versant de Wigle Creek, et Pamela Joosse, spécialiste de la gestion des sols et des éléments nutritifs, ont travaillé ense agriculture inovation, Canada, No Réduire les gaz à effet de serre grâce au système de drainage 17 17 Réduire les gaz à effet de serre grâce au système de drainage full c7c21718-03dc-4d39-8b9c-1a30f5c4caed https://share.transistor.fm/s/40a0e53b Wed, 26 Jan 2022 05:00:00 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 844 Tout est possible quand chercheurs et producteurs se réunissent. Écoutez Chandra Madramootoo, Ph.D., de l'Université McGill et Guy Vincent, producteur de grandes cultures, alors qu'ils discutent de leur collaboration pour réduire les gaz à effet de serre et augmenter le rendement des cultures. Tout est possible quand chercheurs et producteurs se réunissent. Écoutez Chandra Madramootoo, Ph.D., de l'Université McGill et Guy Vincent, producteur de grandes cultures, alors qu'ils discutent de leur collaboration pour réduire les gaz à effet de serre agriculture inovation, Canada, No Cybersécurité et agriculture 16 16 Cybersécurité et agriculture full 65552c0f-9a47-44c2-8dfa-bb63a8a02f26 https://share.transistor.fm/s/88ef84b3 Wed, 17 Nov 2021 08:56:31 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1538 Les agriculteurs et de nombreux autres acteurs de notre secteur passent une grande partie de leur temps à gérer les risques. Dans cet épisode, nous nous intéressons à un nouveau type de risques : les cybermenaces. Janos Botschner, Ph.D., de Community Safety Knowledge Alliance, et Christine Beauchamp, du Centre canadien de cybersécurité, nous racontent de véritables histoires de cybercrimes. Et ils nous donnent des conseils judicieux sur la façon dont nous pouvons améliorer notre jeu en matière de cybersécurité. Les agriculteurs et de nombreux autres acteurs de notre secteur passent une grande partie de leur temps à gérer les risques. Dans cet épisode, nous nous intéressons à un nouveau type de risques : les cybermenaces. Janos Botschner, Ph.D., de Community Saf agriculture inovation, Canada, No Science citoyenne 15 15 Science citoyenne full dcfbb2a1-0384-49d9-8fca-54812f911280 https://share.transistor.fm/s/c31b3514 Thu, 28 Oct 2021 03:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1311 Les chercheurs ne peuvent pas être partout à la fois. Laura Richard coordonne les Rapports sur les impacts climatiques. Ce projet de science citoyenne compte sur des producteurs de partout au pays pour aider nos scientifiques et nos décideurs à savoir comment la météo influence l’agriculture à l’échelle locale. Trevor Atchison est la 4e génération de sa famille à faire de l’élevage à Pipestone au Manitoba et la deuxième génération à participer au projet. Les chercheurs ne peuvent pas être partout à la fois. Laura Richard coordonne les Rapports sur les impacts climatiques. Ce projet de science citoyenne compte sur des producteurs de partout au pays pour aider nos scientifiques et nos décideurs à savoir com agriculture inovation, Canada, No Santé mentale : le travail de l'UPA pour briser la stigmatisation 14 14 Santé mentale : le travail de l'UPA pour briser la stigmatisation full 83fb13f0-4d95-4214-9ef7-1f680cf7c012 https://share.transistor.fm/s/486a180f Thu, 29 Jul 2021 11:44:26 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1421 Dans notre troisième épisode consacré à la santé mentale, nous examinons la question du point de vue d'une association professionnelle. Nous avons interviewé Marcel Groleau, président de l'Union des producteurs agricoles du Québec. M. Groleau nous parle de ce que fait l'UPA pour aider les producteurs à surmonter les problèmes de santé mentale, de briser la stigmatisation et des programmes uniques qui ont été développés au Québec. Dans notre troisième épisode consacré à la santé mentale, nous examinons la question du point de vue d'une association professionnelle. Nous avons interviewé Marcel Groleau, président de l'Union des producteurs agricoles du Québec. M. Groleau nous parle d agriculture inovation, Canada, No La santé mentale : du point de vue de l'agriculteur 13 13 La santé mentale : du point de vue de l'agriculteur full a741fb33-68a5-4dd5-9f77-dcd482668201 https://share.transistor.fm/s/9c006872 Tue, 27 Jul 2021 11:53:44 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1243 Cynthia Beck et sa famille exploitent une ferme bovine et céréalière dans le sud-est de la Saskatchewan. Après avoir fait face à ses propres problèmes de santé mentale et découvert un manque de soutien pour les personnes travaillant dans le secteur agricole, Cynthia a décidé de faire quelque chose. Elle nous parle de surmonter sa dépression et de son engagement en santé mentale auprès de la communauté agricole. Au cours des six dernières années, elle a travaillé sur une ligne d'écoute téléphonique destinée aux producteurs et aux éleveurs. Elle termine également une maîtrise en psychologie clinique à l'Université de Regina. Cynthia Beck et sa famille exploitent une ferme bovine et céréalière dans le sud-est de la Saskatchewan. Après avoir fait face à ses propres problèmes de santé mentale et découvert un manque de soutien pour les personnes travaillant dans le secteur agrico agriculture inovation, Canada, No Défi de réduction du gaspillage alimentaire : Le prochain niveau 12 12 Défi de réduction du gaspillage alimentaire : Le prochain niveau full 48854b3f-ee6b-4e55-95de-94683ace35d2 https://share.transistor.fm/s/3c507ad4 Thu, 24 Jun 2021 02:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1338 Plus de 300 idées ont été soumises au Défi de réduction du gaspillage alimentaire. Vingt-quatre des meilleures idées ont été sélectionnées pour financement. Il est maintenant temps de tester leurs concepts et de concourir pour le grand prix de 1,5 million de dollars. Dans cet épisode, le membre du jury et célèbre chef, Bob Blumer, nous parle du processus de sélection. Il partage également des conseils pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison. Mohamed Yassine d'Impact Canada se joint à la conversation pour nous dire quelle est la prochaine étape. Plus de 300 idées ont été soumises au Défi de réduction du gaspillage alimentaire. Vingt-quatre des meilleures idées ont été sélectionnées pour financement. Il est maintenant temps de tester leurs concepts et de concourir pour le grand prix de 1,5 million agriculture inovation, Canada, No Changements climatiques et solutions agricoles 11 11 Changements climatiques et solutions agricoles full 368ef408-eecc-408a-9608-ef232bb1e49c https://share.transistor.fm/s/f8dcdc53 Wed, 12 May 2021 09:32:10 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1454 Les changements climatiques sont parmi les plus grands défis de notre époque - et les impacts sont particulièrement difficiles pour le secteur agricole. Dans cet épisode, nous parlons d'un modèle scientifique que le gouvernement du Canada utilise pour générer des solutions, ainsi que des enjeux liés aux changements climatiques et à l'agriculture. Nous entendons deux générations de scientifiques environnementaux sur le sujet. Les changements climatiques sont parmi les plus grands défis de notre époque - et les impacts sont particulièrement difficiles pour le secteur agricole. Dans cet épisode, nous parlons d'un modèle scientifique que le gouvernement du Canada utilise pour gén agriculture inovation, Canada, No La santé mentale à la ferme 10 10 La santé mentale à la ferme full 0d0cb734-6fef-4502-9faf-808df23b80b0 https://share.transistor.fm/s/516e380b Wed, 17 Mar 2021 10:02:04 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1287 Dans cet épisode, nous parlons avec la Dr Briana Hagen de l'adaptation des programmes de santé mentale aux besoins des agriculteurs. Elle explique comment la santé mentale en agriculture est fondamentalement différente de celle des autres secteurs. Elle propose des solutions et des programmes efficaces dans tout le pays, notamment le programme "En tout connaissance", qu'elle a contribué à développer à l'Université de Guelph. Dans cet épisode, nous parlons avec la Dr Briana Hagen de l'adaptation des programmes de santé mentale aux besoins des agriculteurs. Elle explique comment la santé mentale en agriculture est fondamentalement différente de celle des autres secteurs. Elle p agriculture inovation, Canada, No Laboratoires vivants Québec 9 9 Laboratoires vivants Québec full 07a2cac5-ded9-4b8a-84e0-dfc109177ccc https://share.transistor.fm/s/f9fc3211 Thu, 25 Feb 2021 01:00:00 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1211 Découvrez l'Initiative des laboratoires vivants et sa nouvelle approche révolutionnaire de l'innovation. Elle réunit des agriculteurs, des scientifiques et d'autres collaborateurs pour traiter des questions agroenvironnementales dans une réserve de la biosphère de l'UNESCO. Découvrez l'Initiative des laboratoires vivants et sa nouvelle approche révolutionnaire de l'innovation. Elle réunit des agriculteurs, des scientifiques et d'autres collaborateurs pour traiter des questions agroenvironnementales dans une réserve de la bio agriculture inovation, Canada, No Femmes en tête 8 8 Femmes en tête full f56a7a17-e05f-4ff2-8a23-9264df5ddb4c https://share.transistor.fm/s/f88ff1e7 Wed, 10 Feb 2021 02:00:00 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1612 Dans cet épisode, vous entendrez une discussion très franche avec trois femmes leaders dans le secteur agricole. Nous parlons avec la ministre Marie-Claude Bibeau, Mary Robinson, Aliments et boissons Canada. Toutes trois sont les premières femmes à occuper leur poste. Toutes trois militent pour que notre secteur soit accueillant et inclusif pour tous. Grâce à leurs histoires et à leurs réflexions, nous découvrons les actions que nous pouvons tous entreprendre pour faire de ce secteur un secteur véritablement diversifié, inclusif et compétitif. Dans cet épisode, vous entendrez une discussion très franche avec trois femmes leaders dans le secteur agricole. Nous parlons avec la ministre Marie-Claude Bibeau, Mary Robinson, Aliments et boissons Canada. Toutes trois sont les premières femmes à occupe agriculture inovation, Canada, No L'opportunité du gaspillage alimentaire 7 7 L'opportunité du gaspillage alimentaire full 45796b35-0d37-4f1c-a83f-5057298bdf82 https://share.transistor.fm/s/df6debcd Wed, 06 Jan 2021 11:17:27 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1472 Le gaspillage alimentaire est-il vraiment une opportunité? Denise Philippe du National Zero Waste Council le pense. Écoutez cette discussion où elle décrit les lacunes de notre système alimentaire et nous montre où les opportunités existent. Découvrez également le nouveau Défi de la réduction du gaspillage alimentaire. Le gaspillage alimentaire est-il vraiment une opportunité? Denise Philippe du National Zero Waste Council le pense. Écoutez cette discussion où elle décrit les lacunes de notre système alimentaire et nous montre où les opportunités existent. Découvrez éga agriculture inovation, Canada, No La nouvelle génération : qui va produire votre nourriture demain? 6 6 La nouvelle génération : qui va produire votre nourriture demain? full 0ba28557-3fd1-4344-8c5c-6a272e7849ed https://share.transistor.fm/s/09788f1a Mon, 14 Dec 2020 11:04:18 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1099 Qui va produire votre nourriture demain ? Rencontrez la prochaine génération de Canadiens qui travaillent dans le secteur agricole et agroalimentaire. Jerry Bos, jeune producteur laitier et coprésident du Conseil canadien de la jeunesse agricole, nous fait part de sa vision de l'avenir. La ministre Marie-Claude Bibeau nous explique pourquoi il est important d'avoir de jeunes agriculteurs comme Jerry et les autres membres du conseil à la table des décisions. Qui va produire votre nourriture demain ? Rencontrez la prochaine génération de Canadiens qui travaillent dans le secteur agricole et agroalimentaire. Jerry Bos, jeune producteur laitier et coprésident du Conseil canadien de la jeunesse agricole, nous fai agriculture inovation, Canada, No Sauver les nutriments grâce à une science novatrice 5 5 Sauver les nutriments grâce à une science novatrice full 2d2f8bdd-b0c5-45ae-a59c-097119e45024 https://share.transistor.fm/s/16f2b8a3 Wed, 04 Nov 2020 15:43:03 -0500 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 866 Christopher Garnham et son équipe à AAC ont découvert quelque chose de très petit qui pourrait avoir de grandes répercussions dans l'industrie de l'alimentation humaine et animale. Certaines cultures comme le maïs et le blé peuvent être infectées par un champignon qui, en se développant, produit des mycotoxines. L'ingestion d'aliments contaminés aux mycotoxines est préjudiciable à la santé du bétail et des humains. Écoutez Christopher Garnham expliquer leur découverte d'une enzyme qui a le potentiel diminuer le risque que représente cette toxine. Christopher Garnham et son équipe à AAC ont découvert quelque chose de très petit qui pourrait avoir de grandes répercussions dans l'industrie de l'alimentation humaine et animale. Certaines cultures comme le maïs et le blé peuvent être infectées par un c agriculture inovation, Canada, No Mission Constellation RADARSAT - l'agriculture de l'espace 4 4 Mission Constellation RADARSAT - l'agriculture de l'espace full e95af346-af7d-43dd-a44f-a596022f61e8 https://share.transistor.fm/s/336bf653 Wed, 14 Oct 2020 13:00:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 846 Découvrez la mission de la Constellation RADARSAT, les données qui en découlent, son application en agriculture et l’utilisation qu’en font les responsables de l’environnement qui travaillent avec les producteurs agricoles. Dans cet épisode, nous discutons avec Andrew Davidson, chef de la Section des observations de la Terre d’AAC et Jacqui Empson Laporte, spécialiste en environnement pour le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires Rurales de l’Ontario. Découvrez la mission de la Constellation RADARSAT, les données qui en découlent, son application en agriculture et l’utilisation qu’en font les responsables de l’environnement qui travaillent avec les producteurs agricoles. Dans cet épisode, nous discuto agriculture inovation, Canada, No La science de la réconciliation. Mariage des connaissances autochtones et des sciences agricoles 3 3 La science de la réconciliation. Mariage des connaissances autochtones et des sciences agricoles full 8b2333b2-7625-43d0-9a60-9d65e47dbb48 https://share.transistor.fm/s/3e2b7774 Wed, 30 Sep 2020 09:58:00 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 1296 En discutant avec deux agents du changement dans le monde de la science agricole, nous explorons une nouvelle piste à suivre. En discutant avec deux agents du changement dans le monde de la science agricole, nous explorons une nouvelle piste à suivre. agriculture inovation, Canada, No Réponse rapide : nourrir les Canadiens pendant la pandémie 2 2 Réponse rapide : nourrir les Canadiens pendant la pandémie full 30adf361-7e4c-48e5-a839-716f4d8a5f1a https://share.transistor.fm/s/f27aa545 Mon, 28 Sep 2020 21:59:50 -0400 Agriculture et Agroalimentaire Canada Agriculture et Agroalimentaire Canada 832 Nous mettons en lumière une collaboration innovante et agile entre qui s'attaque à l'insécurité alimentaire pendant la pandémie. 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