Filmdekinden Lütfen Transistor (https://transistor.fm) https://feeds.transistor.fm/filmdekinden-lutfen Sinemadaki Gastronomi ve Duygular / Hazırlayan ve sunan: Selçuk Uzman Apaçık Radyo 0cf51f54-6fa1-58d3-b611-8b7da4cba0e2 no tr Thu, 30 Apr 2026 17:09:58 +0300 Thu, 30 Apr 2026 17:10:11 +0300 https://apacikradyo.com.tr/ https://img.transistorcdn.com/CJSiQdlR7i4joPKsPJnbOp465fWyGGqcUBRiQdq0Y9o/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9mNGUx/Mjc4MjJkNDZmOTBl/NzFhNjhiNTkwMGFl/NDk0Yi5wbmc.jpg Filmdekinden Lütfen https://apacikradyo.com.tr/ episodic Apaçık Radyo Sinemadaki Gastronomi ve Duygular / Hazırlayan ve sunan: Selçuk Uzman Sinemadaki Gastronomi ve Duygular / Hazırlayan ve sunan: Selçuk Uzman. sinema, gastronomi, film, yemek, içecek Apaçık Radyo acikradyobilgi@gmail.com No No Vedat Ozan'la Kokusuz'luk 27 27 Vedat Ozan'la Kokusuz'luk full ce1cfd02-499c-4481-a61c-7128c930110c https://share.transistor.fm/s/fe050774 Koku üzerine yaptığı araştırmalar ve Açık Radyo'daki programlarıyla tanınan Vedat Ozan, bu defa doğuştan anozmik (koku dilsizliği) birinin yaşamındaki yoksunluğu yorumluyor. Koku duyusunun insana özgü duygusal anlamını yokluğunda arıyor. 

]]> Koku üzerine yaptığı araştırmalar ve Açık Radyo'daki programlarıyla tanınan Vedat Ozan, bu defa doğuştan anozmik (koku dilsizliği) birinin yaşamındaki yoksunluğu yorumluyor. Koku duyusunun insana özgü duygusal anlamını yokluğunda arıyor. 

]]> Wed, 29 Apr 2026 11:41:36 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1588 Koku üzerine yaptığı araştırmalar ve Açık Radyo'daki programlarıyla tanınan Vedat Ozan, bu defa doğuştan anozmik (koku dilsizliği) birinin yaşamındaki yoksunluğu yorumluyor. Koku duyusunun insana özgü duygusal anlamını yokluğunda arıyor. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Ayfer Tunç'la "Havada Bulut" 26 26 Ayfer Tunç'la "Havada Bulut" full b01f2e72-fb92-490a-95b8-9772ef0d5b79 https://share.transistor.fm/s/07998713 Yazar ve senarist Ayfer Tunç'la 2003 yapımı Havada Bulut üzerinden Sait Faik Abasıyanık uyarlamalarını konuşuyoruz. Tunç, senaryolarındaki yemek ve sofra anlarını nasıl kurduğunu, bu sahnelerin hikâyedeki duygusal karşılığını ve karakterlerin iç dünyasını nasıl görünür kıldığını anlatıyor; doksanlardan bugüne film ve dizilerde edebiyat uyarlamalarının geçirdiği dönüşüme de değiniyor.

]]> Yazar ve senarist Ayfer Tunç'la 2003 yapımı Havada Bulut üzerinden Sait Faik Abasıyanık uyarlamalarını konuşuyoruz. Tunç, senaryolarındaki yemek ve sofra anlarını nasıl kurduğunu, bu sahnelerin hikâyedeki duygusal karşılığını ve karakterlerin iç dünyasını nasıl görünür kıldığını anlatıyor; doksanlardan bugüne film ve dizilerde edebiyat uyarlamalarının geçirdiği dönüşüme de değiniyor.

]]> Mon, 27 Apr 2026 13:21:20 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1783 Yazar ve senarist Ayfer Tunç'la 2003 yapımı Havada Bulut üzerinden Sait Faik Abasıyanık uyarlamalarını konuşuyoruz. Tunç, senaryolarındaki yemek ve sofra anlarını nasıl kurduğunu, bu sahnelerin hikâyedeki duygusal karşılığını ve karakterlerin iç dünyasını nasıl görünür kıldığını anlatıyor; doksanlardan bugüne film ve dizilerde edebiyat uyarlamalarının geçirdiği dönüşüme de değiniyor.

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Tufan Şimşekcan'la İçerik Üreticiliğinden Film Yönetmenliğine 25 25 Tufan Şimşekcan'la İçerik Üreticiliğinden Film Yönetmenliğine full 2f62930e-1406-4059-b171-d9e22805955f https://share.transistor.fm/s/e625fb2d Konuğumuz Tufan Şimşekcan ile belgesel sinemanın üretim süreçleri, gerçeklik arayışı ve yeniden başlayan Binbir Belgesel Film Festivali üzerine kapsamlı bir sohbet gerçekleştiriyoruz.  

]]> Konuğumuz Tufan Şimşekcan ile belgesel sinemanın üretim süreçleri, gerçeklik arayışı ve yeniden başlayan Binbir Belgesel Film Festivali üzerine kapsamlı bir sohbet gerçekleştiriyoruz.  

]]> Wed, 15 Apr 2026 12:10:13 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1631 Konuğumuz Tufan Şimşekcan ile belgesel sinemanın üretim süreçleri, gerçeklik arayışı ve yeniden başlayan Binbir Belgesel Film Festivali üzerine kapsamlı bir sohbet gerçekleştiriyoruz.  

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Filmdekinden Lütfen: 23. Radyo Şenliği Özel 24 24 Filmdekinden Lütfen: 23. Radyo Şenliği Özel full 01164e35-55b6-4c5e-b184-6485174f6b0a https://share.transistor.fm/s/e4747869 Apaçık Radyo'da Filmdekinden Lütfen programcısı Selçuk Uzman, Şenol Ayla ile 23. Radyo Şenliği’nin son gün yayınında; radyo ile kurulan kişisel bağlara, sinema ve gastronomi etrafında gelişen üretim süreçlerine ve dinleyiciden programcılığa uzanan kolektif yolculuğu öne çıkarırken, Apaçık Radyo’nun dayanışmayla büyüyen topluluk yapısını şu sözlerle ifade ediyor: “Bu radyo, dinleyenle yapanın yer değiştirdiği ve dayanışmayla büyüyen bir ortak hikâyedir.”

]]> Apaçık Radyo'da Filmdekinden Lütfen programcısı Selçuk Uzman, Şenol Ayla ile 23. Radyo Şenliği’nin son gün yayınında; radyo ile kurulan kişisel bağlara, sinema ve gastronomi etrafında gelişen üretim süreçlerine ve dinleyiciden programcılığa uzanan kolektif yolculuğu öne çıkarırken, Apaçık Radyo’nun dayanışmayla büyüyen topluluk yapısını şu sözlerle ifade ediyor: “Bu radyo, dinleyenle yapanın yer değiştirdiği ve dayanışmayla büyüyen bir ortak hikâyedir.”

]]> Sun, 12 Apr 2026 16:12:37 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1200 Apaçık Radyo'da Filmdekinden Lütfen programcısı Selçuk Uzman, Şenol Ayla ile 23. Radyo Şenliği’nin son gün yayınında; radyo ile kurulan kişisel bağlara, sinema ve gastronomi etrafında gelişen üretim süreçlerine ve dinleyiciden programcılığa uzanan kolektif yolculuğu öne çıkarırken, Apaçık Radyo’nun dayanışmayla büyüyen topluluk yapısını şu sözlerle ifade ediyor: “Bu radyo, dinleyenle yapanın yer değiştirdiği ve dayanışmayla büyüyen bir ortak hikâyedir.”

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Ali İlhan ile Sinema ve Sofra Arasında 23 23 Ali İlhan ile Sinema ve Sofra Arasında full a254659b-b24c-4b75-a8a2-3bb127dce90f https://share.transistor.fm/s/de153f78 Konuğumuz yönetmen Ali İlhan ile çocuklukta başlayan sinema tutkusundan İtalya ve Türkiye arasında kurduğu üretim pratiğine, yeni filmi Hayalet Sevgili'nin yapım sürecinden sinema ve yemek ilişkisine uzanan keyifli bir sohbet gerçekleştiriyoruz. 

]]> Konuğumuz yönetmen Ali İlhan ile çocuklukta başlayan sinema tutkusundan İtalya ve Türkiye arasında kurduğu üretim pratiğine, yeni filmi Hayalet Sevgili'nin yapım sürecinden sinema ve yemek ilişkisine uzanan keyifli bir sohbet gerçekleştiriyoruz. 

]]> Wed, 01 Apr 2026 11:36:18 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1654 Konuğumuz yönetmen Ali İlhan ile çocuklukta başlayan sinema tutkusundan İtalya ve Türkiye arasında kurduğu üretim pratiğine, yeni filmi Hayalet Sevgili'nin yapım sürecinden sinema ve yemek ilişkisine uzanan keyifli bir sohbet gerçekleştiriyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Salih Seçkin Sevinç'le Anthony Bourdain ve Seyahat 22 22 Salih Seçkin Sevinç'le Anthony Bourdain ve Seyahat full 223b7178-1595-4fef-98a2-79e1e1f34d09 https://share.transistor.fm/s/f5edca9d Sosyal ağlarda "Harbiyiyorum" adıyla uzun süredir güzel yemeklerin ve uzak şehirlerin izini süren yazar, içerik üreticisi Salih Seçkin Sevinç bu bölüme konuk oluyor. Seyahat tutkusunu dünyaca ünlü gezgin ve şef Anthony Bourdain'in ilham veren bakış açısından konuşuyoruz. 

]]> Sosyal ağlarda "Harbiyiyorum" adıyla uzun süredir güzel yemeklerin ve uzak şehirlerin izini süren yazar, içerik üreticisi Salih Seçkin Sevinç bu bölüme konuk oluyor. Seyahat tutkusunu dünyaca ünlü gezgin ve şef Anthony Bourdain'in ilham veren bakış açısından konuşuyoruz. 

]]> Wed, 25 Mar 2026 11:16:11 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1502 Sosyal ağlarda "Harbiyiyorum" adıyla uzun süredir güzel yemeklerin ve uzak şehirlerin izini süren yazar, içerik üreticisi Salih Seçkin Sevinç bu bölüme konuk oluyor. Seyahat tutkusunu dünyaca ünlü gezgin ve şef Anthony Bourdain'in ilham veren bakış açısından konuşuyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Vedat Milor'la Sinemadan Sofraya 21 21 Vedat Milor'la Sinemadan Sofraya full 3d806a88-5e3c-46a7-b61a-4e4e715eff8e https://share.transistor.fm/s/2a97fc4a Sinema ve gastronominin etrafında dolaşan bu sohbet filmler, yemekler, kültür ve hafızada kalan küçük ayrıntılar eşliğinde ilerlerken; Vedat Milor, kendi izleme alışkanlıklarından bahsediyor ve en çok etkilendiği üç gastronomi filmini açıklıyor. 

]]> Sinema ve gastronominin etrafında dolaşan bu sohbet filmler, yemekler, kültür ve hafızada kalan küçük ayrıntılar eşliğinde ilerlerken; Vedat Milor, kendi izleme alışkanlıklarından bahsediyor ve en çok etkilendiği üç gastronomi filmini açıklıyor. 

]]> Wed, 18 Mar 2026 11:39:05 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1736 Sinema ve gastronominin etrafında dolaşan bu sohbet filmler, yemekler, kültür ve hafızada kalan küçük ayrıntılar eşliğinde ilerlerken; Vedat Milor, kendi izleme alışkanlıklarından bahsediyor ve en çok etkilendiği üç gastronomi filmini açıklıyor. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Timuçin Oral'la Limonata ve Rafadan Yumurta 20 20 Timuçin Oral'la Limonata ve Rafadan Yumurta full f0d51f2a-338a-4552-b30c-eafcddab3a57 https://share.transistor.fm/s/dfd8c1c9 Dünya Hali ve Sanat Uzun, İlham Sonsuz programlarından tanıdığımız Timuçin Oral ile Çetin Altan’ın “Limonata ve Rafadan Yumurta” yazısından yola çıkarak, yaşam sevgisinin kültüre dönüşmesini ve hayatın küçük zevklerini diri tutma becerisini konuşuyor; gündelik hayatın sıradan görünen anlarında saklı inceliği ve yaşamı yüksek bir gusto ile sürdürmenin yollarını arıyoruz.  

]]> Dünya Hali ve Sanat Uzun, İlham Sonsuz programlarından tanıdığımız Timuçin Oral ile Çetin Altan’ın “Limonata ve Rafadan Yumurta” yazısından yola çıkarak, yaşam sevgisinin kültüre dönüşmesini ve hayatın küçük zevklerini diri tutma becerisini konuşuyor; gündelik hayatın sıradan görünen anlarında saklı inceliği ve yaşamı yüksek bir gusto ile sürdürmenin yollarını arıyoruz.  

]]> Wed, 11 Mar 2026 11:22:07 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1664 Dünya Hali ve Sanat Uzun, İlham Sonsuz programlarından tanıdığımız Timuçin Oral ile Çetin Altan’ın “Limonata ve Rafadan Yumurta” yazısından yola çıkarak, yaşam sevgisinin kültüre dönüşmesini ve hayatın küçük zevklerini diri tutma becerisini konuşuyor; gündelik hayatın sıradan görünen anlarında saklı inceliği ve yaşamı yüksek bir gusto ile sürdürmenin yollarını arıyoruz.  

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Rutin, Tekrar ve Dönüşüm 19 19 Rutin, Tekrar ve Dönüşüm full 07cd63c9-3fbd-4ef8-aa1b-dcad631b6fa1 https://share.transistor.fm/s/eeadb678 Her gün aynı günü yaşayan karakterler üzerinden rutin, tekrar ve dönüşüm temasını konuşuyor; Groundhog Day, Perfect Days ve Torino Atı filmleri üzerinden tekrarın insanı nasıl değiştirebileceğini, kurtarıcı ya da yıkıcı olabilen rutinleri tartışıyoruz.  

]]> Her gün aynı günü yaşayan karakterler üzerinden rutin, tekrar ve dönüşüm temasını konuşuyor; Groundhog Day, Perfect Days ve Torino Atı filmleri üzerinden tekrarın insanı nasıl değiştirebileceğini, kurtarıcı ya da yıkıcı olabilen rutinleri tartışıyoruz.  

]]> Wed, 04 Mar 2026 11:30:59 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1349 Her gün aynı günü yaşayan karakterler üzerinden rutin, tekrar ve dönüşüm temasını konuşuyor; Groundhog Day, Perfect Days ve Torino Atı filmleri üzerinden tekrarın insanı nasıl değiştirebileceğini, kurtarıcı ya da yıkıcı olabilen rutinleri tartışıyoruz.  

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Mehmet Yalçın’la Hayatın Eşik Sofraları 18 18 Mehmet Yalçın’la Hayatın Eşik Sofraları full 838829d7-0801-424c-a1ef-2edfa2939bb3 https://share.transistor.fm/s/e02a5162 Yeme-içme ve sofra kültürü yazarı Mehmet Yalçın, kişisel tarihini hafızasındaki tatlarla tamamlayarak gustosunu kuran biri. Yiyecek ve içeceklerin duyularla eşleştiği yüksek zevkli sofraların eşlikçisiyiz. Aklımızın kaldığı filmlere, romanlara ve hikâyelere sızan o tanıdık sofralardan hayatın dönüm noktalarına, eşik anlarına uzanıyoruz. 

]]> Yeme-içme ve sofra kültürü yazarı Mehmet Yalçın, kişisel tarihini hafızasındaki tatlarla tamamlayarak gustosunu kuran biri. Yiyecek ve içeceklerin duyularla eşleştiği yüksek zevkli sofraların eşlikçisiyiz. Aklımızın kaldığı filmlere, romanlara ve hikâyelere sızan o tanıdık sofralardan hayatın dönüm noktalarına, eşik anlarına uzanıyoruz. 

]]> Wed, 25 Feb 2026 12:23:46 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1579 Yeme-içme ve sofra kültürü yazarı Mehmet Yalçın, kişisel tarihini hafızasındaki tatlarla tamamlayarak gustosunu kuran biri. Yiyecek ve içeceklerin duyularla eşleştiği yüksek zevkli sofraların eşlikçisiyiz. Aklımızın kaldığı filmlere, romanlara ve hikâyelere sızan o tanıdık sofralardan hayatın dönüm noktalarına, eşik anlarına uzanıyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Şenol Ayla ile Mutsuzluk Zamanlarında Mutluluk - Bölüm 2 17 17 Şenol Ayla ile Mutsuzluk Zamanlarında Mutluluk - Bölüm 2 full ab4113f6-9f58-41c9-afcd-8b93f0516380 https://share.transistor.fm/s/065fb5e9 Selçuk Uzman ve Şenol Ayla, Wilhelm Genazino'nun kitabının adından yola çıkarak büyük mutsuzluğunun içinde küçük mutlu anlar bulabilen sanatçının gündeliğini konuşuyor. Ayrıca mutlulukla ilgili bir öğün var mıydı sahiden? 

]]> Selçuk Uzman ve Şenol Ayla, Wilhelm Genazino'nun kitabının adından yola çıkarak büyük mutsuzluğunun içinde küçük mutlu anlar bulabilen sanatçının gündeliğini konuşuyor. Ayrıca mutlulukla ilgili bir öğün var mıydı sahiden? 

]]> Wed, 18 Feb 2026 11:40:01 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1621 Selçuk Uzman ve Şenol Ayla, Wilhelm Genazino'nun kitabının adından yola çıkarak büyük mutsuzluğunun içinde küçük mutlu anlar bulabilen sanatçının gündeliğini konuşuyor. Ayrıca mutlulukla ilgili bir öğün var mıydı sahiden? 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Şenol Ayla ile Mutsuzluk Zamanlarında Mutluluk - Bölüm 1 16 16 Şenol Ayla ile Mutsuzluk Zamanlarında Mutluluk - Bölüm 1 full 28e7fe2d-5a2c-4c4e-988c-1eef94cfa690 https://share.transistor.fm/s/ae419aeb Didik Didik Freud ve Sanat Uzun, İlham Sonsuz gibi radyo tarihinin çok sevilen klasik programlarından tanıdığımız Şenol Ayla ile mutsuzluğun coğrafyasında mutluluğu arıyoruz. 

Edebiyatta, sinemada mutsuzluk olağan karşılanırken gerçek hayatta neden bu kadar ürkütücü? Sanatçının muhtaç olduğu mutsuzluk ve mutlu eder sandığımız sanat aslında mutsuzluğa bir dayanma biçimi mi? 

]]> Didik Didik Freud ve Sanat Uzun, İlham Sonsuz gibi radyo tarihinin çok sevilen klasik programlarından tanıdığımız Şenol Ayla ile mutsuzluğun coğrafyasında mutluluğu arıyoruz. 

Edebiyatta, sinemada mutsuzluk olağan karşılanırken gerçek hayatta neden bu kadar ürkütücü? Sanatçının muhtaç olduğu mutsuzluk ve mutlu eder sandığımız sanat aslında mutsuzluğa bir dayanma biçimi mi? 

]]> Wed, 11 Feb 2026 11:36:14 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1260 Didik Didik Freud ve Sanat Uzun, İlham Sonsuz gibi radyo tarihinin çok sevilen klasik programlarından tanıdığımız Şenol Ayla ile mutsuzluğun coğrafyasında mutluluğu arıyoruz. 

Edebiyatta, sinemada mutsuzluk olağan karşılanırken gerçek hayatta neden bu kadar ürkütücü? Sanatçının muhtaç olduğu mutsuzluk ve mutlu eder sandığımız sanat aslında mutsuzluğa bir dayanma biçimi mi? 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Ege Çubukçu'yla Kahveler ve Rüyalar 15 15 Ege Çubukçu'yla Kahveler ve Rüyalar full 1882ca44-79be-4c8c-ae77-517920417fb5 https://share.transistor.fm/s/34ab4870 Selçuk Uzman, bu bölümdeki konuğu müzisyen ve şarkı sözü yazarı Ege Çubukçu'nun kahve tutkusunu sinemada arıyor. Jim Jarmusch'un Kahveler ve Sigaralar filminden ilhamla kahveyi, uykusuz geceleri ve bir rüyadan kalma sabahları konuşuyoruz.

]]> Selçuk Uzman, bu bölümdeki konuğu müzisyen ve şarkı sözü yazarı Ege Çubukçu'nun kahve tutkusunu sinemada arıyor. Jim Jarmusch'un Kahveler ve Sigaralar filminden ilhamla kahveyi, uykusuz geceleri ve bir rüyadan kalma sabahları konuşuyoruz.

]]> Wed, 28 Jan 2026 10:38:50 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1553 Selçuk Uzman, bu bölümdeki konuğu müzisyen ve şarkı sözü yazarı Ege Çubukçu'nun kahve tutkusunu sinemada arıyor. Jim Jarmusch'un Kahveler ve Sigaralar filminden ilhamla kahveyi, uykusuz geceleri ve bir rüyadan kalma sabahları konuşuyoruz.

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Sinemadaki Ağız Tadı: En iyi gastronomi filmleri 14 14 Sinemadaki Ağız Tadı: En iyi gastronomi filmleri full bc38a5f4-c376-464f-83bd-82996f3c818c https://share.transistor.fm/s/b80be52d Yemeği yalnızca bir tüketim nesnesi değil; hafıza, duygu ve bir anlatı dili olarak ele alan yapımlar üzerinden, rafine bir seçkiyle mutfak sahnelerinin sinemada nasıl başka bir yaşam ve ilişki biçimi kurduğunu tartışıyoruz.

]]> Yemeği yalnızca bir tüketim nesnesi değil; hafıza, duygu ve bir anlatı dili olarak ele alan yapımlar üzerinden, rafine bir seçkiyle mutfak sahnelerinin sinemada nasıl başka bir yaşam ve ilişki biçimi kurduğunu tartışıyoruz.

]]> Wed, 21 Jan 2026 11:40:41 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1195 Yemeği yalnızca bir tüketim nesnesi değil; hafıza, duygu ve bir anlatı dili olarak ele alan yapımlar üzerinden, rafine bir seçkiyle mutfak sahnelerinin sinemada nasıl başka bir yaşam ve ilişki biçimi kurduğunu tartışıyoruz.

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Koray Günyaşar'la ilk lokmada aşk 13 13 Koray Günyaşar'la ilk lokmada aşk full 2a5e4030-5fdc-4c8a-8362-942b92c92cd4 https://share.transistor.fm/s/91d1e63a Gastronomi yazarı ve Mide Lobisi kurucusu Koray Günyaşar yeme içme işlerini mutfağa ve yemeklere gönül veren üyelerle eğlenceli bir sosyal topluluk haline getiriyor. Sahiden de bir yemekle aramızda saf bir duygusal ilişki duyulabilir mi sorusuna cevap arıyoruz. İlk lokmada aşk mümkün mü? 

]]> Gastronomi yazarı ve Mide Lobisi kurucusu Koray Günyaşar yeme içme işlerini mutfağa ve yemeklere gönül veren üyelerle eğlenceli bir sosyal topluluk haline getiriyor. Sahiden de bir yemekle aramızda saf bir duygusal ilişki duyulabilir mi sorusuna cevap arıyoruz. İlk lokmada aşk mümkün mü? 

]]> Wed, 07 Jan 2026 11:40:07 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1555 Gastronomi yazarı ve Mide Lobisi kurucusu Koray Günyaşar yeme içme işlerini mutfağa ve yemeklere gönül veren üyelerle eğlenceli bir sosyal topluluk haline getiriyor. Sahiden de bir yemekle aramızda saf bir duygusal ilişki duyulabilir mi sorusuna cevap arıyoruz. İlk lokmada aşk mümkün mü? 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Bir Yılın Ardından: Hatırlamak, Dayanmak, Merak Etmek 12 12 Bir Yılın Ardından: Hatırlamak, Dayanmak, Merak Etmek full 3af02cf8-da7a-46b2-86af-2176c6fdc610 https://share.transistor.fm/s/9885e61f Yılın son bölümünde, geçmişe bakmanın, uykusuz gecelerin ve insanı hayatta tutan 'kurtarıcı rutinlerin' izini sürüyor; edebiyat, sinema ve müzik eşliğinde yeni yıla dair merak duygusunu ve yaşamla kurduğumuz kişisel ilişkiyi birlikte düşünüyoruz.

]]> Yılın son bölümünde, geçmişe bakmanın, uykusuz gecelerin ve insanı hayatta tutan 'kurtarıcı rutinlerin' izini sürüyor; edebiyat, sinema ve müzik eşliğinde yeni yıla dair merak duygusunu ve yaşamla kurduğumuz kişisel ilişkiyi birlikte düşünüyoruz.

]]> Wed, 31 Dec 2025 11:15:40 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1344 Yılın son bölümünde, geçmişe bakmanın, uykusuz gecelerin ve insanı hayatta tutan 'kurtarıcı rutinlerin' izini sürüyor; edebiyat, sinema ve müzik eşliğinde yeni yıla dair merak duygusunu ve yaşamla kurduğumuz kişisel ilişkiyi birlikte düşünüyoruz.

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Selçuk Şirin'le Sinema, Yemek ve Dönüşen Hayatlar 11 11 Selçuk Şirin'le Sinema, Yemek ve Dönüşen Hayatlar full 83157c49-a5d2-4bf9-ae71-144dae83f4e0 https://share.transistor.fm/s/932e7e56 Konuğumuz Selçuk Şirin ile sinemanın hayatımıza nasıl dokunduğunu, sofraların neden hikâyelerin kalbi olduğunu ve izlediğimiz filmlerin bizde neyi değiştirdiğini konuşuyoruz.  

]]> Konuğumuz Selçuk Şirin ile sinemanın hayatımıza nasıl dokunduğunu, sofraların neden hikâyelerin kalbi olduğunu ve izlediğimiz filmlerin bizde neyi değiştirdiğini konuşuyoruz.  

]]> Wed, 24 Dec 2025 11:43:43 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1665 Konuğumuz Selçuk Şirin ile sinemanın hayatımıza nasıl dokunduğunu, sofraların neden hikâyelerin kalbi olduğunu ve izlediğimiz filmlerin bizde neyi değiştirdiğini konuşuyoruz.  

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Can Evrenol'la sofraların arzu ve korkuyla yükselen hazzı 10 10 Can Evrenol'la sofraların arzu ve korkuyla yükselen hazzı full ec4b2920-801c-4434-b766-eeb5a2d4fc99 https://share.transistor.fm/s/1287c6c8 Sinemanın rahatsız edici yönetmeni Can Evrenol ile sofraların arzu ve korkuyla yükselen hazzını konuşuyoruz.

]]> Sinemanın rahatsız edici yönetmeni Can Evrenol ile sofraların arzu ve korkuyla yükselen hazzını konuşuyoruz.

]]> Wed, 17 Dec 2025 09:35:12 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1491 Sinemanın rahatsız edici yönetmeni Can Evrenol ile sofraların arzu ve korkuyla yükselen hazzını konuşuyoruz.

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Filmlerde yemek ve yalnızlık 9 9 Filmlerde yemek ve yalnızlık full 6c1789c9-2593-4d89-adcd-d0be3923285b https://share.transistor.fm/s/440975a0 Sofradaki yalnızlıklar; mutsuzlukla ilgisi olan kahvaltılar; masaya tokluğunu, açlığını koyanlar; Robinson Crusoe gibi kumsalda ayak izi arayanlar...

Chungking Express, In the Mood for Love, The Apartment, Muhsin Bey gibi filmlerin dolaylarında yemek ve yalnızlık ilişkisini sorguluyoruz. 

]]> Sofradaki yalnızlıklar; mutsuzlukla ilgisi olan kahvaltılar; masaya tokluğunu, açlığını koyanlar; Robinson Crusoe gibi kumsalda ayak izi arayanlar...

Chungking Express, In the Mood for Love, The Apartment, Muhsin Bey gibi filmlerin dolaylarında yemek ve yalnızlık ilişkisini sorguluyoruz. 

]]> Wed, 10 Dec 2025 11:34:45 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1405 Sofradaki yalnızlıklar; mutsuzlukla ilgisi olan kahvaltılar; masaya tokluğunu, açlığını koyanlar; Robinson Crusoe gibi kumsalda ayak izi arayanlar...

Chungking Express, In the Mood for Love, The Apartment, Muhsin Bey gibi filmlerin dolaylarında yemek ve yalnızlık ilişkisini sorguluyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Tayfun Pirselimoğlu sinemasında sofra ve anlatı 8 8 Tayfun Pirselimoğlu sinemasında sofra ve anlatı full cf7a66b5-5d75-4181-a169-e40b835464cd https://share.transistor.fm/s/07c9778f Konuğumuz Tayfun Pirselimoğlu ile, filmlerindeki yemek sahnelerinin nasıl bir anlatı unsuru hâline geldiğini; karakterlerin yalnızlık, iktidar, sınıf ve aidiyet durumlarını nasıl görünür kıldığını konuşuyoruz. 

]]> Konuğumuz Tayfun Pirselimoğlu ile, filmlerindeki yemek sahnelerinin nasıl bir anlatı unsuru hâline geldiğini; karakterlerin yalnızlık, iktidar, sınıf ve aidiyet durumlarını nasıl görünür kıldığını konuşuyoruz. 

]]> Fri, 05 Dec 2025 13:04:47 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1556 Konuğumuz Tayfun Pirselimoğlu ile, filmlerindeki yemek sahnelerinin nasıl bir anlatı unsuru hâline geldiğini; karakterlerin yalnızlık, iktidar, sınıf ve aidiyet durumlarını nasıl görünür kıldığını konuşuyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Ezel Akay ile Sofradaki Eğlence 7 7 Ezel Akay ile Sofradaki Eğlence full 2e057ec0-652a-4f15-b90c-eb0dae7d03ec https://share.transistor.fm/s/4050c697 Konuğumuz Neredesin Firuze, Hacivat ile Karagöz Neden Öldürüldü, 7 Kocalı Hürmüz filmlerinin yönetmeni Ezel Akay ile 'Sofradaki Eğlence'yi konuşuyor; kendi sinemasındaki sofraları ve yemekle kişisel ilişkisini ele alıyoruz.  

]]> Konuğumuz Neredesin Firuze, Hacivat ile Karagöz Neden Öldürüldü, 7 Kocalı Hürmüz filmlerinin yönetmeni Ezel Akay ile 'Sofradaki Eğlence'yi konuşuyor; kendi sinemasındaki sofraları ve yemekle kişisel ilişkisini ele alıyoruz.  

]]> Wed, 26 Nov 2025 11:57:46 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1700 Konuğumuz Neredesin Firuze, Hacivat ile Karagöz Neden Öldürüldü, 7 Kocalı Hürmüz filmlerinin yönetmeni Ezel Akay ile 'Sofradaki Eğlence'yi konuşuyor; kendi sinemasındaki sofraları ve yemekle kişisel ilişkisini ele alıyoruz.  

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Rıza Sönmez’le doksanlardan bugüne sinema ve yemek ilişkisi üzerine 6 6 Rıza Sönmez’le doksanlardan bugüne sinema ve yemek ilişkisi üzerine full 9d85f98e-2443-49e4-b1a1-e1810363b4c8 https://share.transistor.fm/s/5d802db0 Sinemada yeme-içme sahnelerinin yarattığı duygu dünyasına farklı bir mercek tutan Filmdekinden Lütfen, hem sinema hem gastronomi meraklılarını buluşturmaya devam ediyor.

Rıza Sönmez’le oyunculuktan gastronomi yazarlığına, doksanlardan bugüne sinema ve yemek ilişkisi üzerine bir sohbet gerçekleştiriyoruz.  

]]> Sinemada yeme-içme sahnelerinin yarattığı duygu dünyasına farklı bir mercek tutan Filmdekinden Lütfen, hem sinema hem gastronomi meraklılarını buluşturmaya devam ediyor.

Rıza Sönmez’le oyunculuktan gastronomi yazarlığına, doksanlardan bugüne sinema ve yemek ilişkisi üzerine bir sohbet gerçekleştiriyoruz.  

]]> Wed, 12 Nov 2025 09:31:38 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1743 Sinemada yeme-içme sahnelerinin yarattığı duygu dünyasına farklı bir mercek tutan Filmdekinden Lütfen, hem sinema hem gastronomi meraklılarını buluşturmaya devam ediyor.

Rıza Sönmez’le oyunculuktan gastronomi yazarlığına, doksanlardan bugüne sinema ve yemek ilişkisi üzerine bir sohbet gerçekleştiriyoruz.  

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Janet Barış'la Sofradaki Melankoli 5 5 Janet Barış'la Sofradaki Melankoli full 963b1e08-b43d-4040-98a3-353c2a079705 https://share.transistor.fm/s/8789a989 Konuğumuz sinema yazarı ve öğretim üyesi Janet Barış ile sofradaki melankoliyi konuşuyor; 90'lar Türk sinemasında akıllara kazınan yemek sahnelerindeki melankoliye odaklanıyoruz.

Ayrıca Gemide, Masumiyet, Tabutta Rövaşata, Piano Piano Bacaksız filmlerinin unutulmaz sofra sahneleri sohbetimize eşlik ediyor.

]]> Konuğumuz sinema yazarı ve öğretim üyesi Janet Barış ile sofradaki melankoliyi konuşuyor; 90'lar Türk sinemasında akıllara kazınan yemek sahnelerindeki melankoliye odaklanıyoruz.

Ayrıca Gemide, Masumiyet, Tabutta Rövaşata, Piano Piano Bacaksız filmlerinin unutulmaz sofra sahneleri sohbetimize eşlik ediyor.

]]> Wed, 05 Nov 2025 12:01:24 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1661 Konuğumuz sinema yazarı ve öğretim üyesi Janet Barış ile sofradaki melankoliyi konuşuyor; 90'lar Türk sinemasında akıllara kazınan yemek sahnelerindeki melankoliye odaklanıyoruz.

Ayrıca Gemide, Masumiyet, Tabutta Rövaşata, Piano Piano Bacaksız filmlerinin unutulmaz sofra sahneleri sohbetimize eşlik ediyor.

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Zeynep Atakan ile Yemek Sahnelerinin Estetik Karşılığı 4 4 Zeynep Atakan ile Yemek Sahnelerinin Estetik Karşılığı full 3b95d848-6a6a-43f6-8d91-891170b51ba9 https://share.transistor.fm/s/8adcb5e7 Kış Uykusu ve Bir Zamanlar Anadolu’da gibi unutulmaz sofra sahneleri izlediğimiz filmlerin yapımcısı Zeynep Atakan ile sinemada yemek sahnelerinin duygusal ve estetik karşılığını konuşuyoruz. 

]]> Kış Uykusu ve Bir Zamanlar Anadolu’da gibi unutulmaz sofra sahneleri izlediğimiz filmlerin yapımcısı Zeynep Atakan ile sinemada yemek sahnelerinin duygusal ve estetik karşılığını konuşuyoruz. 

]]> Wed, 29 Oct 2025 11:18:12 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1453 Kış Uykusu ve Bir Zamanlar Anadolu’da gibi unutulmaz sofra sahneleri izlediğimiz filmlerin yapımcısı Zeynep Atakan ile sinemada yemek sahnelerinin duygusal ve estetik karşılığını konuşuyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Yemekle Hatırlamak: Bir Madeleine Etkisi 3 3 Yemekle Hatırlamak: Bir Madeleine Etkisi full fea3f201-183c-425a-adcb-5d7ceed2389f https://share.transistor.fm/s/ac52adb5 Proust’un ünlü “madeleine” sahnesinden yola çıkarak, yemek ve hafıza arasındaki güçlü bağı konuşuyor; bir lokmanın, bir tat ya da kokunun geçmişi nasıl aniden bugüne çağırdığını, sinemada ve edebiyatta bu etkinin nasıl işlendiğini tartışıyoruz.

]]> Proust’un ünlü “madeleine” sahnesinden yola çıkarak, yemek ve hafıza arasındaki güçlü bağı konuşuyor; bir lokmanın, bir tat ya da kokunun geçmişi nasıl aniden bugüne çağırdığını, sinemada ve edebiyatta bu etkinin nasıl işlendiğini tartışıyoruz.

]]> Wed, 22 Oct 2025 11:34:48 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1388 Proust’un ünlü “madeleine” sahnesinden yola çıkarak, yemek ve hafıza arasındaki güçlü bağı konuşuyor; bir lokmanın, bir tat ya da kokunun geçmişi nasıl aniden bugüne çağırdığını, sinemada ve edebiyatta bu etkinin nasıl işlendiğini tartışıyoruz.

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Gündeliğin Şiirselliği: Filmlerden Hayata Gastronomik Alışkanlıklar 2 2 Gündeliğin Şiirselliği: Filmlerden Hayata Gastronomik Alışkanlıklar full 27f9e322-44c8-4aa5-83da-23b9b420ce47 https://share.transistor.fm/s/c4e64a36 Film ve dizilerdeki yemek sahnelerinin, izleyicilerin kişisel gastronomi alışkanlıklarını nasıl etkilediğini konuşuyor; sinemadaki tat imgelerinin günlük sofralarımıza, damak zevkimize ve yemekle kurduğumuz ilişkiye dönüşümünü ele alıyoruz. 

]]> Film ve dizilerdeki yemek sahnelerinin, izleyicilerin kişisel gastronomi alışkanlıklarını nasıl etkilediğini konuşuyor; sinemadaki tat imgelerinin günlük sofralarımıza, damak zevkimize ve yemekle kurduğumuz ilişkiye dönüşümünü ele alıyoruz. 

]]> Fri, 17 Oct 2025 13:38:16 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1559 Film ve dizilerdeki yemek sahnelerinin, izleyicilerin kişisel gastronomi alışkanlıklarını nasıl etkilediğini konuşuyor; sinemadaki tat imgelerinin günlük sofralarımıza, damak zevkimize ve yemekle kurduğumuz ilişkiye dönüşümünü ele alıyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No Hep Başa Döneriz: Belki Bir Çay Bardağına 1 1 Hep Başa Döneriz: Belki Bir Çay Bardağına full ee60bc0b-9bd8-44e5-87cc-f9160388e1f9 https://share.transistor.fm/s/128c7792 Sinemada gastronominin izini sürüyor; filmlerdeki sofraların, tatların ve duyguların yaşamımızdaki karşılıklarını konuşuyor; sinema ve gastronomi dünyasından konuklar ile sahnelerin damağımızda bıraktığı tatları keşfe çıkıyoruz. 

]]> Sinemada gastronominin izini sürüyor; filmlerdeki sofraların, tatların ve duyguların yaşamımızdaki karşılıklarını konuşuyor; sinema ve gastronomi dünyasından konuklar ile sahnelerin damağımızda bıraktığı tatları keşfe çıkıyoruz. 

]]> Wed, 08 Oct 2025 11:50:39 +0300 Apaçık Radyo Apaçık Radyo 1588 Sinemada gastronominin izini sürüyor; filmlerdeki sofraların, tatların ve duyguların yaşamımızdaki karşılıklarını konuşuyor; sinema ve gastronomi dünyasından konuklar ile sahnelerin damağımızda bıraktığı tatları keşfe çıkıyoruz. 

]]> sinema, gastronomi, film, yemek, içecek No