La team Dacher au micro Transistor (https://transistor.fm) https://feeds.transistor.fm/elo-au-micro Je suis Élodie Dacher, diététicienne-nutritionniste depuis plus de 12 ans. Dans ce podcast, je vous parle d’alimentation avec simplicité, précision… et sans langue de bois. Je vous aide à faire le tri dans tout ce qu’on entend : le sucre, les protéines, les régimes, les idées reçues… Je vous explique comment retrouver un équilibre sans frustration, comment faire la paix avec votre assiette, et comment manger avec plaisir sans culpabiliser. Mon objectif, c’est que vous compreniez ce que vous faites, que vous arrêtiez de vous torturer, et que vous trouviez enfin une façon de manger qui vous ressemble. © 2025 Dacher Nutrition - 4af924de-250f-5272-9694-e3d14f51d613 no fr Mon, 05 Jan 2026 06:16:48 -0800 Mon, 05 Jan 2026 06:17:30 -0800 http://www.dacher-nutrition.fr https://img.transistorcdn.com/CvuNV_PFei_PGX1hzMeFGXt4caiIhK08KA18ZCFYQp8/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS9iNTVi/OTZiZTcyNzhlNTBl/NDJlMjgwNmMzNmVi/YzUzOC5wbmc.jpg La team Dacher au micro http://www.dacher-nutrition.fr episodic Elodie Dacher Je suis Élodie Dacher, diététicienne-nutritionniste depuis plus de 12 ans. Dans ce podcast, je vous parle d’alimentation avec simplicité, précision… et sans langue de bois. Je vous aide à faire le tri dans tout ce qu’on entend : le sucre, les protéines, les régimes, les idées reçues… Je vous explique comment retrouver un équilibre sans frustration, comment faire la paix avec votre assiette, et comment manger avec plaisir sans culpabiliser. Mon objectif, c’est que vous compreniez ce que vous faites, que vous arrêtiez de vous torturer, et que vous trouviez enfin une façon de manger qui vous ressemble. Je suis Élodie Dacher, diététicienne-nutritionniste depuis plus de 12 ans. Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, Elodie Dacher - Laurie Schram hello.dachernutrition@gmail.com No No Ménopause et métabolisme - c'est quoi? 2 2 Ménopause et métabolisme - c'est quoi? full 28f46185-a977-4e80-9779-a8ce6af10024 https://share.transistor.fm/s/8fba3cdf Dans cet épisode, je t’explique comment fonctionne le programme : des menus hebdomadaires, simples et gourmands, comme d’habitude, et en plus, des fiches techniques mensuelles pour mieux comprendre ton corps après 45–50 ans. Bases métaboliques, confort du corps, naturopathie douce, dépense énergétique et métabolisme… tout est pensé pour t’aider à avancer sereinement, sans restriction et avec des repères clairs.

]]> Dans cet épisode, je t’explique comment fonctionne le programme : des menus hebdomadaires, simples et gourmands, comme d’habitude, et en plus, des fiches techniques mensuelles pour mieux comprendre ton corps après 45–50 ans. Bases métaboliques, confort du corps, naturopathie douce, dépense énergétique et métabolisme… tout est pensé pour t’aider à avancer sereinement, sans restriction et avec des repères clairs.

]]> Mon, 05 Jan 2026 06:16:46 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 150 Dans cet épisode, je t’explique comment fonctionne le programme : des menus hebdomadaires, simples et gourmands, comme d’habitude, et en plus, des fiches techniques mensuelles pour mieux comprendre ton corps après 45–50 ans. Bases métaboliques, confort du corps, naturopathie douce, dépense énergétique et métabolisme… tout est pensé pour t’aider à avancer sereinement, sans restriction et avec des repères clairs.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Mon cycle MA FORCE - Je vous explique Mon cycle MA FORCE - Je vous explique full ec17a074-1939-4267-86e5-20fe2bb0fdcc https://share.transistor.fm/s/4d1064e1 Avant de commencer, je t’invite à écouter l’audio d’introduction.


Dans cet audio, je t’explique :

  • comment fonctionne le programme 
  • comment repérer ta phase de cycle
  • comment choisir le bon menu
  • et comment utiliser le programme si tu n’as pas de cycle naturel
]]> Avant de commencer, je t’invite à écouter l’audio d’introduction.


Dans cet audio, je t’explique :

  • comment fonctionne le programme 
  • comment repérer ta phase de cycle
  • comment choisir le bon menu
  • et comment utiliser le programme si tu n’as pas de cycle naturel
]]> Tue, 23 Dec 2025 02:52:01 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 305 Avant de commencer, je t’invite à écouter l’audio d’introduction.


Dans cet audio, je t’explique :

  • comment fonctionne le programme 
  • comment repérer ta phase de cycle
  • comment choisir le bon menu
  • et comment utiliser le programme si tu n’as pas de cycle naturel
]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Gérer les fêtes sans culpabiliser 10 10 Gérer les fêtes sans culpabiliser full 64e8edbf-b7b4-4ad9-8e22-9a550754dab5 https://share.transistor.fm/s/94bb2ec8 À quinze jours des fêtes, on a toutes un peu la même appréhension : l'envie de profiter… et la petite voix qui rappelle qu'on a travaillé pendant cette année pour retrouver un équilibre. Dans cet épisode, je vous propose de mettre de côté les discours culpabilisants et de regarder les choses avec plus de douceur et de vérité.


On parle ensemble de ce qui se passe réellement dans votre corps lorsque les repas sont plus riches, pourquoi la balance peut bouger sans que cela traduise une prise de gras, et comment repères quelques très simples suffisent largement à garder le cap. Pas d'interdits, pas d'objectifs impossibles : juste des explications claires, de la physiologie accessible, et des conseils pratico-pratiques pour vivre les fêtes sereinement.


Je vous donne aussi un plan concret pour les 15 jours à venir : comment organiser vos repas « entre deux fêtes », comment éviter la fatigue digestive, comment choisir vos plaisirs sans impression de perte de contrôle, et surtout… comment préserver votre motivation pour attaquer avec énergie.


Un épisode pour souffler, comprendre, profiter, et vous rappeler que les fêtes ne sont pas un examen. Votre corps sait gérer. Vous aussi.

]]> À quinze jours des fêtes, on a toutes un peu la même appréhension : l'envie de profiter… et la petite voix qui rappelle qu'on a travaillé pendant cette année pour retrouver un équilibre. Dans cet épisode, je vous propose de mettre de côté les discours culpabilisants et de regarder les choses avec plus de douceur et de vérité.


On parle ensemble de ce qui se passe réellement dans votre corps lorsque les repas sont plus riches, pourquoi la balance peut bouger sans que cela traduise une prise de gras, et comment repères quelques très simples suffisent largement à garder le cap. Pas d'interdits, pas d'objectifs impossibles : juste des explications claires, de la physiologie accessible, et des conseils pratico-pratiques pour vivre les fêtes sereinement.


Je vous donne aussi un plan concret pour les 15 jours à venir : comment organiser vos repas « entre deux fêtes », comment éviter la fatigue digestive, comment choisir vos plaisirs sans impression de perte de contrôle, et surtout… comment préserver votre motivation pour attaquer avec énergie.


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]]> Thu, 11 Dec 2025 02:08:24 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 295 À quinze jours des fêtes, on a toutes un peu la même appréhension : l'envie de profiter… et la petite voix qui rappelle qu'on a travaillé pendant cette année pour retrouver un équilibre. Dans cet épisode, je vous propose de mettre de côté les discours culpabilisants et de regarder les choses avec plus de douceur et de vérité.


On parle ensemble de ce qui se passe réellement dans votre corps lorsque les repas sont plus riches, pourquoi la balance peut bouger sans que cela traduise une prise de gras, et comment repères quelques très simples suffisent largement à garder le cap. Pas d'interdits, pas d'objectifs impossibles : juste des explications claires, de la physiologie accessible, et des conseils pratico-pratiques pour vivre les fêtes sereinement.


Je vous donne aussi un plan concret pour les 15 jours à venir : comment organiser vos repas « entre deux fêtes », comment éviter la fatigue digestive, comment choisir vos plaisirs sans impression de perte de contrôle, et surtout… comment préserver votre motivation pour attaquer avec énergie.


Un épisode pour souffler, comprendre, profiter, et vous rappeler que les fêtes ne sont pas un examen. Votre corps sait gérer. Vous aussi.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Comment j'intègre le pain et le fromage dans mon menu 9 9 Comment j'intègre le pain et le fromage dans mon menu full dfd7ea3c-ace5-4ff0-ad97-d086437b91eb https://share.transistor.fm/s/231ed26b Pain, fromage… ces deux incontournables de nos assiettes font souvent débat quand on cherche à mieux manger. Faut-il les éviter ? Le limiteur ? Ou simplement apprendre à les intégrer différemment ?


Dans cet épisode, on vous explique comment faire une vraie place au pain (oui, même au dîner !) et au fromage, sans culpabiliser, tout en gardant l'équilibre de vos menus. On parle quantités, fréquence, variété… mais surtout plaisir et bon sens.

Des repères simples, des conseils concrets, pour continuer à manger ce que vous aimez — avec confiance.

]]> Pain, fromage… ces deux incontournables de nos assiettes font souvent débat quand on cherche à mieux manger. Faut-il les éviter ? Le limiteur ? Ou simplement apprendre à les intégrer différemment ?


Dans cet épisode, on vous explique comment faire une vraie place au pain (oui, même au dîner !) et au fromage, sans culpabiliser, tout en gardant l'équilibre de vos menus. On parle quantités, fréquence, variété… mais surtout plaisir et bon sens.

Des repères simples, des conseils concrets, pour continuer à manger ce que vous aimez — avec confiance.

]]> Fri, 28 Nov 2025 05:33:34 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 282 Pain, fromage… ces deux incontournables de nos assiettes font souvent débat quand on cherche à mieux manger. Faut-il les éviter ? Le limiteur ? Ou simplement apprendre à les intégrer différemment ?


Dans cet épisode, on vous explique comment faire une vraie place au pain (oui, même au dîner !) et au fromage, sans culpabiliser, tout en gardant l'équilibre de vos menus. On parle quantités, fréquence, variété… mais surtout plaisir et bon sens.

Des repères simples, des conseils concrets, pour continuer à manger ce que vous aimez — avec confiance.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Le sucre est-il vraiment notre ennemi? 8 8 Le sucre est-il vraiment notre ennemi? full bdeef000-3fca-4f77-b711-3064957b2c50 https://share.transistor.fm/s/0dbdf593 Faut-il supprimer le sucre pour être en bonne santé ? Et tous les sucres se valent-ils ? Dans cet épisode, on fait le tri entre ce qu'on garde, ce qu'on éviter, et pourquoi les fruits ne sont pas à mettre dans le même panier que les gâteaux. Un épisode concret, sans culpabilité, avec des conseils dès applicables aujourd'hui.

]]> Faut-il supprimer le sucre pour être en bonne santé ? Et tous les sucres se valent-ils ? Dans cet épisode, on fait le tri entre ce qu'on garde, ce qu'on éviter, et pourquoi les fruits ne sont pas à mettre dans le même panier que les gâteaux. Un épisode concret, sans culpabilité, avec des conseils dès applicables aujourd'hui.

]]> Fri, 28 Nov 2025 05:23:54 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 221 Faut-il supprimer le sucre pour être en bonne santé ? Et tous les sucres se valent-ils ? Dans cet épisode, on fait le tri entre ce qu'on garde, ce qu'on éviter, et pourquoi les fruits ne sont pas à mettre dans le même panier que les gâteaux. Un épisode concret, sans culpabilité, avec des conseils dès applicables aujourd'hui.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Je me pèse ou pas? 7 7 Je me pèse ou pas? full de8ce97b-72ed-4902-bf53-dcb910e100a2 https://share.transistor.fm/s/93c62d94 Un épisode pour comprendre si la balance vous aide vraiment, comment l'utiliser sans stress, et quelles autres pistes suivre pour évaluer vos progrès.

]]> Un épisode pour comprendre si la balance vous aide vraiment, comment l'utiliser sans stress, et quelles autres pistes suivre pour évaluer vos progrès.

]]> Fri, 28 Nov 2025 05:09:07 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 166 Un épisode pour comprendre si la balance vous aide vraiment, comment l'utiliser sans stress, et quelles autres pistes suivre pour évaluer vos progrès.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Monsuividiet c est quoi ? 6 6 Monsuividiet c est quoi ? full a7d59073-bacb-4d91-bf58-07e215ad9ce0 https://share.transistor.fm/s/d65a0de5  Dans cet épisode, je vous explique à quoi sert l'application MonSuiviDiet et pourquoi elle va devenir votre référence au quotidien. Comment l'utiliser, quoi y noter, et surtout en quoi elle va nous aider à mieux vous accompagner.

]]>  Dans cet épisode, je vous explique à quoi sert l'application MonSuiviDiet et pourquoi elle va devenir votre référence au quotidien. Comment l'utiliser, quoi y noter, et surtout en quoi elle va nous aider à mieux vous accompagner.

]]> Fri, 28 Nov 2025 02:44:51 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 179  Dans cet épisode, je vous explique à quoi sert l'application MonSuiviDiet et pourquoi elle va devenir votre référence au quotidien. Comment l'utiliser, quoi y noter, et surtout en quoi elle va nous aider à mieux vous accompagner.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Bienvenue dans le programme 1 1 Bienvenue dans le programme full b755a242-0f58-4e4c-8f16-d5714b6240fa https://share.transistor.fm/s/c6266047 Quelques minutes pour comprendre le programme et savoir exactement par où commencer.

]]> Quelques minutes pour comprendre le programme et savoir exactement par où commencer.

]]> Fri, 28 Nov 2025 02:09:20 -0800 Elodie Dacher Elodie Dacher 331 Quelques minutes pour comprendre le programme et savoir exactement par où commencer.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Le sucre est-il vraiment notre ennemi? 5 5 Le sucre est-il vraiment notre ennemi? full 0fe04b61-9c87-492d-b2c4-2f886d19e63c https://share.transistor.fm/s/19dc9545 Le sucre est partout… mais faut-il vraiment l'éviter à tout prix ? Dans cet épisode, on fait le point sur ce qui fatigue vraiment l'organisme, ce qui freine les résultats, et pourquoi tous les sucres ne se valent pas. On parle des fruits (et pourquoi ils restent à volonté), des sucres rapides (ceux qu'on limite au maximum), et surtout, des réflexes simples à adopter pour protéger son équilibre sans tomber dans la frustration. Un épisode concret, accessible, pour mieux comprendre comment gérer le sucre au quotidien.

]]> Le sucre est partout… mais faut-il vraiment l'éviter à tout prix ? Dans cet épisode, on fait le point sur ce qui fatigue vraiment l'organisme, ce qui freine les résultats, et pourquoi tous les sucres ne se valent pas. On parle des fruits (et pourquoi ils restent à volonté), des sucres rapides (ceux qu'on limite au maximum), et surtout, des réflexes simples à adopter pour protéger son équilibre sans tomber dans la frustration. Un épisode concret, accessible, pour mieux comprendre comment gérer le sucre au quotidien.

]]> Tue, 23 Sep 2025 05:44:44 -0700 Elodie Dacher - Laurie Elodie Dacher - Laurie 221 Le sucre est partout… mais faut-il vraiment l'éviter à tout prix ? Dans cet épisode, on fait le point sur ce qui fatigue vraiment l'organisme, ce qui freine les résultats, et pourquoi tous les sucres ne se valent pas. On parle des fruits (et pourquoi ils restent à volonté), des sucres rapides (ceux qu'on limite au maximum), et surtout, des réflexes simples à adopter pour protéger son équilibre sans tomber dans la frustration. Un épisode concret, accessible, pour mieux comprendre comment gérer le sucre au quotidien.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Comment j'intègre le pain et le fromage dans mon menu 4 4 Comment j'intègre le pain et le fromage dans mon menu full 3780cb7a-de5d-4785-b45f-90225394c659 https://share.transistor.fm/s/0df1ce42 Pain, fromage… ces deux incontournables de nos assiettes font souvent débat quand on cherche à mieux manger. Faut-il les éviter ? Le limiteur ? Ou simplement apprendre à les intégrer différemment ?


Dans cet épisode, on vous explique comment faire une vraie place au pain (oui, même au dîner !) et au fromage, sans culpabiliser, tout en gardant l'équilibre de vos menus. On parle quantités, fréquence, variété… mais surtout plaisir et bon sens.

Des repères simples, des conseils concrets, pour continuer à manger ce que vous aimez — avec confiance.

]]> Pain, fromage… ces deux incontournables de nos assiettes font souvent débat quand on cherche à mieux manger. Faut-il les éviter ? Le limiteur ? Ou simplement apprendre à les intégrer différemment ?


Dans cet épisode, on vous explique comment faire une vraie place au pain (oui, même au dîner !) et au fromage, sans culpabiliser, tout en gardant l'équilibre de vos menus. On parle quantités, fréquence, variété… mais surtout plaisir et bon sens.

Des repères simples, des conseils concrets, pour continuer à manger ce que vous aimez — avec confiance.

]]> Tue, 23 Sep 2025 02:17:02 -0700 Elodie Dacher - Laurie Elodie Dacher - Laurie 295 Pain, fromage… ces deux incontournables de nos assiettes font souvent débat quand on cherche à mieux manger. Faut-il les éviter ? Le limiteur ? Ou simplement apprendre à les intégrer différemment ?


Dans cet épisode, on vous explique comment faire une vraie place au pain (oui, même au dîner !) et au fromage, sans culpabiliser, tout en gardant l'équilibre de vos menus. On parle quantités, fréquence, variété… mais surtout plaisir et bon sens.

Des repères simples, des conseils concrets, pour continuer à manger ce que vous aimez — avec confiance.

]]> Comprendre comment intégrer le pain et le fromage No Quel programme choisir? 3 3 Quel programme choisir? full 8f6113d6-e8f5-4d66-a83d-a5fbda46a4c8 https://share.transistor.fm/s/71d259f3 Plusieurs menus sont à votre disposition… et c’est normal d’hésiter au début ! Dans cet épisode, Laurie vous aide à faire le point : emploi du temps, énergie, objectifs du moment… vous allez comprendre en quelques minutes quel programme vous correspond le mieux, sans pression. Parce que bien choisir, c’est déjà bien commencer.

]]> Plusieurs menus sont à votre disposition… et c’est normal d’hésiter au début ! Dans cet épisode, Laurie vous aide à faire le point : emploi du temps, énergie, objectifs du moment… vous allez comprendre en quelques minutes quel programme vous correspond le mieux, sans pression. Parce que bien choisir, c’est déjà bien commencer.

]]> Thu, 26 Jun 2025 12:45:51 -0700 Elodie Dacher Elodie Dacher 220 Plusieurs menus sont à votre disposition… et c’est normal d’hésiter au début ! Dans cet épisode, Laurie vous aide à faire le point : emploi du temps, énergie, objectifs du moment… vous allez comprendre en quelques minutes quel programme vous correspond le mieux, sans pression. Parce que bien choisir, c’est déjà bien commencer.

]]> Alimentation équilibrée, comprendre ce que je mange, podcast nutrition, alimentation plaisir, perte de poids durable, conseils diététiques, bien manger au quotidien, vrais vie + nutrition, No Comment bien démarrer son programme? 2 2 Comment bien démarrer son programme? full 5250e6e7-b1d3-4057-ae99-8671cf7abfa9 https://share.transistor.fm/s/d6df20a6 Comment bien démarrer son programme 

Vous venez de rejoindre l'aventure ? Cet audio vous explique comment poser les bases de votre accompagnement : prise de rendez-vous, installation de l'application, bilans hebdo, échanges… Laurie vous guide étape par étape pour démarrer en douceur, sans pression, et surtout avec clarté. Un épisode essentiel pour se sentir tout de suite bien accompagné.

]]> Comment bien démarrer son programme 

Vous venez de rejoindre l'aventure ? Cet audio vous explique comment poser les bases de votre accompagnement : prise de rendez-vous, installation de l'application, bilans hebdo, échanges… Laurie vous guide étape par étape pour démarrer en douceur, sans pression, et surtout avec clarté. Un épisode essentiel pour se sentir tout de suite bien accompagné.

]]> Thu, 26 Jun 2025 12:31:15 -0700 Elodie Dacher - laurie Schram Elodie Dacher - laurie Schram 176 Comment bien démarrer son programme 

Vous venez de rejoindre l'aventure ? Cet audio vous explique comment poser les bases de votre accompagnement : prise de rendez-vous, installation de l'application, bilans hebdo, échanges… Laurie vous guide étape par étape pour démarrer en douceur, sans pression, et surtout avec clarté. Un épisode essentiel pour se sentir tout de suite bien accompagné.

]]> Nutrition - programme Dacher nutrition No J'ai reçu mon menu...et maintenant? 1 1 J'ai reçu mon menu...et maintenant? full c0e6e77a-9d98-478f-9458-3dfb2351a011 https://www.dacher-nutrition.fr/podcast-jai-recu-mon-menu Premier menu en main… et vous ne savez pas trop par où commencer ? Dans cet épisode, je vous aide à poser les bases et à intégrer le programme sans stress, même si le frigo est encore un peu vide.

Des conseils simples, des astuces concrètes, et surtout : comment s'adapter sans tout chambouler.

]]> Premier menu en main… et vous ne savez pas trop par où commencer ? Dans cet épisode, je vous aide à poser les bases et à intégrer le programme sans stress, même si le frigo est encore un peu vide.

Des conseils simples, des astuces concrètes, et surtout : comment s'adapter sans tout chambouler.

]]> Wed, 04 Jun 2025 07:17:01 -0700 Elodie Dacher Elodie Dacher 190 Premier menu en main… et vous ne savez pas trop par où commencer ? Dans cet épisode, je vous aide à poser les bases et à intégrer le programme sans stress, même si le frigo est encore un peu vide.

Des conseils simples, des astuces concrètes, et surtout : comment s'adapter sans tout chambouler.

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