<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet href="/stylesheet.xsl" type="text/xsl"?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:podcast="https://podcastindex.org/namespace/1.0">
  <channel>
    <atom:link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://feeds.transistor.fm/brain-bite-podcast-over-voeding-mentale-gezondheid-en-hersenen" title="MP3 Audio"/>
    <atom:link rel="hub" href="https://pubsubhubbub.appspot.com/"/>
    <podcast:podping usesPodping="true"/>
    <title>Brain &amp; Bite | podcast over voeding, mentale gezondheid en hersenen (audio only)</title>
    <generator>Transistor (https://transistor.fm)</generator>
    <itunes:new-feed-url>https://feeds.transistor.fm/brain-bite-podcast-over-voeding-mentale-gezondheid-en-hersenen</itunes:new-feed-url>
    <description>Brain &amp; Bite is dé podcast waarin voeding en mentale gezondheid elkaar ontmoeten. Hoe beïnvloedt gezonde voeding je stemming, je brein én je geluk? En hoe bepaalt jouw mentale toestand jouw voedingskeuzes? Op een toegankelijke manier ontdek je de verrassende verbinding tussen wat je eet, je spijsvertering en je hersenengezondheid.
Experts uit onder andere gezondheidswetenschappen, diëtetiek, psychiatrie en psychologie nemen je mee in de wereld van metabole psychiatrie. Ze delen praktische tips en verrassende inzichten over thema’s als:
•	De darm-brein-as
•	Neurovoeding
•	Neurotransmitters
•	Stressmanagement
•	Depressie, angst en stemming
•	Zelfzorg
Ontdek hoe voeding je mentale welzijn kan versterken en veranderen—voeding voor hoofd én hart!
</description>
    <copyright>© 2025 Fontys Hogeschool</copyright>
    <podcast:guid>38f6210c-e0bb-5809-9c1b-1307a693f838</podcast:guid>
    <podcast:locked owner="j.vanherk@fontys.nl">no</podcast:locked>
    <language>nl-nl</language>
    <pubDate>Tue, 27 May 2025 08:14:43 +0200</pubDate>
    <lastBuildDate>Wed, 03 Dec 2025 07:43:06 +0100</lastBuildDate>
    <image>
      <url>https://img.transistor.fm/BS21Ppg_kShg2fYTKEj0YIN9D88uCKVew6GttVhMAqw/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS84NmFm/Zjg3NDVkMjE2YTI4/Nzc5OWExOWQ0NGUz/OTY3MS5wbmc.jpg</url>
      <title>Brain &amp; Bite | podcast over voeding, mentale gezondheid en hersenen (audio only)</title>
    </image>
    <itunes:category text="Health &amp; Fitness">
      <itunes:category text="Mental Health"/>
    </itunes:category>
    <itunes:category text="Health &amp; Fitness">
      <itunes:category text="Mental Health"/>
    </itunes:category>
    <itunes:type>episodic</itunes:type>
    <itunes:author>Fontys Hogeschool</itunes:author>
    <itunes:image href="https://img.transistor.fm/BS21Ppg_kShg2fYTKEj0YIN9D88uCKVew6GttVhMAqw/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS84NmFm/Zjg3NDVkMjE2YTI4/Nzc5OWExOWQ0NGUz/OTY3MS5wbmc.jpg"/>
    <itunes:summary>Brain &amp; Bite is dé podcast waarin voeding en mentale gezondheid elkaar ontmoeten. Hoe beïnvloedt gezonde voeding je stemming, je brein én je geluk? En hoe bepaalt jouw mentale toestand jouw voedingskeuzes? Op een toegankelijke manier ontdek je de verrassende verbinding tussen wat je eet, je spijsvertering en je hersenengezondheid.
Experts uit onder andere gezondheidswetenschappen, diëtetiek, psychiatrie en psychologie nemen je mee in de wereld van metabole psychiatrie. Ze delen praktische tips en verrassende inzichten over thema’s als:
•	De darm-brein-as
•	Neurovoeding
•	Neurotransmitters
•	Stressmanagement
•	Depressie, angst en stemming
•	Zelfzorg
Ontdek hoe voeding je mentale welzijn kan versterken en veranderen—voeding voor hoofd én hart!
</itunes:summary>
    <itunes:subtitle>Brain &amp; Bite is dé podcast waarin voeding en mentale gezondheid elkaar ontmoeten.</itunes:subtitle>
    <itunes:keywords>Fontys, Voeding, Mentale Gezondheid, Hersenen, Metabole Psychiatrie, Gezond Eten, Podcast Voeding, Darm Brein As, stress, Depressie, Angst, Zelfzorg, Neurovoeding, Voedingspsychologie, Breingezondheid, Koolhydraten, Eiwitten, Vetten, Ketogeen, ontsteking, Leefstijl</itunes:keywords>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>Johan van Herk</itunes:name>
    </itunes:owner>
    <itunes:complete>No</itunes:complete>
    <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    <item>
      <title>Aflevering 2 | Eiwitten: bouwstenen van lichaam én brein</title>
      <itunes:episode>2</itunes:episode>
      <podcast:episode>2</podcast:episode>
      <itunes:title>Aflevering 2 | Eiwitten: bouwstenen van lichaam én brein</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">c688b464-ae33-4973-9fd5-0efc55a2e4a0</guid>
      <link>https://open.spotify.com/show/1guYCud62Vh4l1nbwXCUFy</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Wat is de functie en werking van eiwitten? Ontdek het belang van eiwitten voor je mentale gezondheid en hoe ze jouw stemming, energie en welzijn ondersteunen.</p><p><br><strong>Hosts: </strong>gezondheidswetenschappers Johan van Herk, Vincent Verdoorn en Mariëlle Stevens</p><p><strong>Shownotes (APA-referenties):</strong></p><ul><li>Phillips, S. M., Chevalier, S., &amp; Leidy, H. J. (2016). Protein ‘requirements’ beyond the RDA: Implications for optimizing health. <em>Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 41</em>(5), 565–572.</li><li>Phillips, S. M., Smith, K., &amp; Atherton, P. (2019). Dietary protein for muscle hypertrophy. <em>The Physician and Sportsmedicine, 47</em>(1), 39–49.</li></ul>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Wat is de functie en werking van eiwitten? Ontdek het belang van eiwitten voor je mentale gezondheid en hoe ze jouw stemming, energie en welzijn ondersteunen.</p><p><br><strong>Hosts: </strong>gezondheidswetenschappers Johan van Herk, Vincent Verdoorn en Mariëlle Stevens</p><p><strong>Shownotes (APA-referenties):</strong></p><ul><li>Phillips, S. M., Chevalier, S., &amp; Leidy, H. J. (2016). Protein ‘requirements’ beyond the RDA: Implications for optimizing health. <em>Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 41</em>(5), 565–572.</li><li>Phillips, S. M., Smith, K., &amp; Atherton, P. (2019). Dietary protein for muscle hypertrophy. <em>The Physician and Sportsmedicine, 47</em>(1), 39–49.</li></ul>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Tue, 27 May 2025 08:14:13 +0200</pubDate>
      <author>Johan van Herk</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/8e2a5a90/a1c824fc.mp3" length="28396816" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Johan van Herk</itunes:author>
      <itunes:image href="https://img.transistor.fm/lRJcbtGLcafaoDxJfEySiGtlsBS8xTSPpcOoVtVsSP0/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS8zZGEw/NGZlOTkwZTAxYzY5/M2U1NTg1NzBiNjkw/MDQ2Ny5wbmc.jpg"/>
      <itunes:duration>1772</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Wat is de functie en werking van eiwitten? Ontdek het belang van eiwitten voor je mentale gezondheid en hoe ze jouw stemming, energie en welzijn ondersteunen.</p><p><br><strong>Hosts: </strong>gezondheidswetenschappers Johan van Herk, Vincent Verdoorn en Mariëlle Stevens</p><p><strong>Shownotes (APA-referenties):</strong></p><ul><li>Phillips, S. M., Chevalier, S., &amp; Leidy, H. J. (2016). Protein ‘requirements’ beyond the RDA: Implications for optimizing health. <em>Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 41</em>(5), 565–572.</li><li>Phillips, S. M., Smith, K., &amp; Atherton, P. (2019). Dietary protein for muscle hypertrophy. <em>The Physician and Sportsmedicine, 47</em>(1), 39–49.</li></ul>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>Fontys, Voeding, Mentale Gezondheid, Hersenen, Metabole Psychiatrie, Gezond Eten, Podcast Voeding, Darm Brein As, stress, Depressie, Angst, Zelfzorg, Neurovoeding, Voedingspsychologie, Breingezondheid, Koolhydraten, Eiwitten, Vetten, Ketogeen, ontsteking, Leefstijl</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
    <item>
      <title>Aflevering 1 | Koolhydraten: energie, insuline en breingezondheid</title>
      <itunes:episode>1</itunes:episode>
      <podcast:episode>1</podcast:episode>
      <itunes:title>Aflevering 1 | Koolhydraten: energie, insuline en breingezondheid</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <guid isPermaLink="false">95322480-3b67-49d6-8ca9-bfa0b7ab4693</guid>
      <link>https://open.spotify.com/episode/3u5r7vq6DWClLSrVqCOoFd?si=Z9jFiDsETRStvQpMdNysGA&amp;nd=1&amp;dlsi=bf30462202734f81</link>
      <description>
        <![CDATA[<p>Alles over het macronutriënt koolhydraten, insulinewerking en insulineresistentie. Welke invloed hebben koolhydraten op je stemming en hersenfunctie?</p><ul><li><strong>Hosts: </strong>gezondheidswetenschappers Johan van Herk, Vincent Verdoorn en Mariëlle Stevens</li><li><strong>Shownote:</strong> Zoete verleiders (documentaire)</li></ul>]]>
      </description>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Alles over het macronutriënt koolhydraten, insulinewerking en insulineresistentie. Welke invloed hebben koolhydraten op je stemming en hersenfunctie?</p><ul><li><strong>Hosts: </strong>gezondheidswetenschappers Johan van Herk, Vincent Verdoorn en Mariëlle Stevens</li><li><strong>Shownote:</strong> Zoete verleiders (documentaire)</li></ul>]]>
      </content:encoded>
      <pubDate>Tue, 13 May 2025 09:48:21 +0200</pubDate>
      <author>Johan van Herk, Marielle Stevens, Vincent Verdoorn</author>
      <enclosure url="https://media.transistor.fm/85551442/b9083b9c.mp3" length="41753435" type="audio/mpeg"/>
      <itunes:author>Johan van Herk, Marielle Stevens, Vincent Verdoorn</itunes:author>
      <itunes:image href="https://img.transistor.fm/P5mumm9lqEyvVHFnG1WOUqQ_U6JlKVNT3TFGPdcABeE/rs:fill:0:0:1/w:1400/h:1400/q:60/mb:500000/aHR0cHM6Ly9pbWct/dXBsb2FkLXByb2R1/Y3Rpb24udHJhbnNp/c3Rvci5mbS84Y2Q0/YWMwNWFkNThhYjg3/MDA2YWRjNDJmOWI4/OWNhNC5qcGc.jpg"/>
      <itunes:duration>2605</itunes:duration>
      <itunes:summary>
        <![CDATA[<p>Alles over het macronutriënt koolhydraten, insulinewerking en insulineresistentie. Welke invloed hebben koolhydraten op je stemming en hersenfunctie?</p><ul><li><strong>Hosts: </strong>gezondheidswetenschappers Johan van Herk, Vincent Verdoorn en Mariëlle Stevens</li><li><strong>Shownote:</strong> Zoete verleiders (documentaire)</li></ul>]]>
      </itunes:summary>
      <itunes:keywords>Fontys, Voeding, Mentale Gezondheid, Hersenen, Metabole Psychiatrie, Gezond Eten, Podcast Voeding, Darm Brein As, stress, Depressie, Angst, Zelfzorg, Neurovoeding, Voedingspsychologie, Breingezondheid, Koolhydraten, Eiwitten, Vetten, Ketogeen, ontsteking, Leefstijl</itunes:keywords>
      <itunes:explicit>No</itunes:explicit>
    </item>
  </channel>
</rss>
